Alternative choice(オルタナティブ・チョイス)
もう一つの、あなたの持続可能性を見いだすために
プレマ株式会社
代表取締役 中川信男
プレマの歩みは、お客様の進化・成長とともにありました。今までも、そしてこれからも。
ずっと変わらない、だからこそ変えていかなければならないなにかを、一緒に見いだしていくお手伝いができるように、できる限りのヒントを提供していきます。
Alternative Choice(オルタナティブ・チョイス)企画について
オルタナティブ・チョイスという考え方は、「あれかこれかではなく、もう一つの何か」中庸の精神から生まれた概念です。西欧人が東洋から一生懸命学び取ろうとしているのはまさにこの考え方そのものであり、私たちが複雑な世界を眺めるときに、もっとも必要としている視座でもあります。
私たちがこの仕事を通じてお届けしたいのは、たんに「あれよりもよいこれ」「悪くないそれ」ではありません。大切なことは、その情報や品があなたにとって真に必要なものであるか、ないかをお客様自身でみいだしていただくための十分な材料を提供することだと考えています。その結果が「いらない」ということですら、私たちにとっては大切なことです。
なぜなら、私たちは先に説明したような画一的な判断を促す情報を提供したいわけでも、また単一で平板な答えを求めている訳でもないからです。ほんとうに必要なことは、その判断がお客様の進化・成長に寄与するかどうかであって、それが満たされない限りは私たちが行うことのすべてに意味を持たせることは難しくなります。
世の中には十分すぎる情報やものが溢れすぎています。その中から、私たちプレマ株式会社が感じていただきたい何か本質的で大切なことを、オルタナティブ・チョイスの提案の中から、自ら見いだしていただけると幸いです。
プロモーションセクション:山崎
今期も楽しい企画考えてます
プロモーションセクション:西村
踊るアラフィフ!ダンスにハマっています
プロモーションセクション:上ヶ谷
1期からの復活!長女をかるたクィーンにするのが夢
プロモーションセクション:内田
発酵食品LOVER!手前味噌はじめました。
WEB制作チーム:松本
ラガーマンの次男を実験台に今期も挑戦
プレマルシェ・オーガニクス:小泉
趣味は鉱物収集、特技はタロットリーディング
「もう一つの何か」をお届けするために集まったわたしたち。
より深く、より身近にご紹介することをめざして、2017年3月から始まった本企画のメンバーを再編いたしました。これまでのオルタナティブ・チョイスを踏襲しながらも、ご紹介期間を長くとることで、作品の魅力にもっともっと迫ってまいります。
毎回大好評の本企画、オルタナティブ・チョイス第6期にご期待ください!
会社では、それぞれ違った役割をもっている私たちが、普段の違いを乗り越えて”チーム・オルタナティブ・チョイス!”を編成。ずっとプレマで紹介してきた品の魅力を再発見するため、生産者さんから改めてお話しを聞き直し、わからないことを確認しながら「これだけ」「いまだけ」「あなただけ」の情報をコーディネートしています。
毎回大好評の本企画、オルタナティブ・チョイスは2022年で6年目を迎えました。
「生産者さんの情熱がしっかり伝わってきました。」
「以前、買ってはみたけど、それは知らなかった。」
「え!?そんな効果があったの??」
こんなお声を聞くたびに、ただ”商品”として販売するのではなく、それぞれの生産者さんの思いと情熱が注ぎ込まれた”作品”として、私たちが捉え直す大切さを学ぶ日々。私たちと生産者さんがしっかりと手を取り合って、そこにお客様にも繋がっていただきたい。
これがオルタナティブ・チョイスのほんとうの願いです。
オルタナティブ・チョイスでは、毎月1~2回
ピックアップしたアイテムのキャンペーンなどを開催いたします。
2022年10月3日(月)更新
日本の第三のコーヒー
BEYOND COFFEE
(ビヨンドコーヒー)®
ー食の革命プレマルシェ×京の老舗・美濃与ー
JAPANESE ALTERNATIVE COFFEE
カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。
心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。
この人類の未来に寄与するミッションのため、オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーができました。
コーヒー通も唸らせる独自の焙煎・加工法により、フェアでサステナブルな、古くて新しい提案です。
2020年冬、宅地建物取引士試験に向けて猛勉強をしていたとき、私は悪習慣を爆発させました。
それが「コーヒーの飲み倒し」です。
この真っ最中には、「自分はコーヒーを飲み過ぎている」という自覚はなかったのですが、12月27日の試験を終え、YouTubeで解答速報を見ていると、そのまま脳が異常に興奮したままで寝られなくなり、朝まで悶々と不安と焦燥感で心をどこに持っていったらいいのかわからなくなっていました。
翌日はコーヒーも飲まずに思いっきり昼寝し、また夜もしっかり寝たら身体は回復したのですが、落ち着いて考えると「おれ、むちゃくちゃコーヒー飲んでる?」という回想に至りました。
もしかして、カフェイン中毒……。
その後、いろんなカフェインレスを取り寄せて試しているころ、商店街の理事長さんがうちの会社にやってきました。
・・・とはいったものの、ほとんど期待してませんでした。
「ま、会長が言うんだから、今後のこともあるので飲んでみよう」くらいの低いテンションで口に入れて、………【ビヨンドコーヒー開発秘話】の続きはこちら
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これは何も言われなかったら珈琲だと思います。
― プレマルシェ・オーガニクス 小泉由紀 ―
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ほかの代替コーヒーにはないコーヒー特有の芳醇さで、おかわりが欲しくなる。
― プロモーションセクション 内田光香 ―
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コーヒー好きだけど、物足りなさをまったく感じない!
― プロモーションセクション 上ヶ谷友理 ―
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コーヒー本当に入ってないの?
― プロモーションセクション 西村初美 ―
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カフェインは摂りたくないけどおいしいコーヒーが飲みたいという方におすすめ
― プレマルシェ・オーガニクス 吉見知佐子 ―
2022年10月3日(月)更新
野生種の黒色食材5種を配合
マクロへルス®くろごパウダー
昔から黒い食材のものは身体によいといわれています。パワフルな野生種の5種類の黒食材をまるごと使用したおいしくて使いやすいとても優秀な「マクロヘルス®くろごパウダー」の秘密をご紹介します。
発売以来、ずっと愛用しています。ほんのり甘いきな粉のような味なので、元気が欲しいときや寒いときによく飲む ぬくもりめぐり茶(梅醤番茶)や玄氣陽氣の素とともに、もうひとつの選択肢として活躍しています。
希少な野生種をまるごと(一物全体)使用していることもお気に入りの理由です。オルタナティブ・チョイスのミーティングのときに、みんなで粉のまま試食したのですが、おいしいと大好評。
数人のスタッフが食べたことがなかったので、愛用者の私としては「えっ!?なんで今まで食べたことなかったん!?」と聞いたところ、「苦くておいしくない味だと思ってた」「こんなに食べやすい味だと思わなかった」とのこと。
まさかの感想に驚きました。なんともったいない。こんなにすごくておいしいのに。
もしかしたらお客様も食べにくい味で苦いものと思っていらっしゃる方も多いのかもしれません。
くろごパウダーは、ほんのり甘くておいしいです。ぜんぜん苦くありません!からだによいので、女性には特に摂取していただきたいです。
くろごパウダーは、プレマルシェ・ジェラテリアの人気フレーバー「The・忍者」にも使用されています。このジェラート、食べると、からだを元気にしてくれるんです。秘密はくろごパウダーにあり。「The・忍者」ファンの方にも、くろごパウダーおすすめします。
ナビゲーター 小泉
他にも「マクロヘルス®くろごパウダー」を体験したプレマスタッフのコメントを掲載しました
2022年10月3日(月)更新
ピント調整力を改善することで、
目の疲労感を軽減する
現代人の7割以上が抱えているといわれる「目の疲れ」。
その原因のひとつが、目のピント調整力の衰えです。
長時間パソコンやスマホを凝視する生活や、加齢によって、ピント調整力を担う毛様体を酷使したりドライアイになったりして、「かすみ目」や「目の疲れ」が生じてしまいます。
機能性表示食品「日本人の快眼」には、機能性関与成分「アントシアニン」と「ルテイン」が含まれています。
- ブルーベリーの約6倍!ビルベリー由来のアントシアニンが目の疲労感を改善
- ルテインがブルーライトなどの光刺激から目を保護し、コントラスト感度などを改善
2022年10月3日(月)更新
遠赤外線パッド「アルファウェーブ」
開発者より、みなさまへ
いつもアルファウェーブをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。アルファウェーブは発売から35周年を迎えました。ご愛用者様の温かい応援があったからこそと、心より感謝いたしております。アルファウェーブは協力企業様の努力で、35年間“値上げ”はせずにこれましたが、コロナ禍や有事などの影響で、原材料・染色費・物流費などが著しく高騰。これに伴い2023年3月より値上げを余儀なくされました。
今回のオルタナティブ・チョイス企画ではこれまでの感謝を込めて限定キャンペーンの開催を決めました。どうぞ何かのお役に立てますように
\\『カラダとココロの冷えとりお話会』 第46回//
1部:「夏の冷えが冷え性をつくる」アルファウェーブの効用
2部:「自分自身を最大最強の味方にする法則」 とちょっと怖い本当のお話
【東京開催】
◎日時:2022年10月18日 (火) 13:00 - 16:00 (12:45より受付開始)
◎参加費:500円 (税込) ※当日会場でお支払いください
◎講師:山口勝弘 (プレマ株式会社 営業チーム/アルファウェーブ開発者)
◎会場:プレマルシェ・スタジオ中目黒 (コンセプトルーム) 中目黒駅徒歩1分
(Googleマップをみる)
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会長
「中川さん、おいしいものはたくさんご存じでしょうけど、これを一度飲んでもらえないでしょうか?」
中川
「あ〜、大豆コーヒーですね、ちょうど、コーヒーをカフェインレスに置き換えているので、嬉しいです、飲んでみます。」