可憐な白い花をつける

キク科センダングサ属の植物で和名はタチアワユキセンダングサ。株式会社武蔵野免疫研究所を中心とする企業グループ「むさしのイミュニティーグループ」が温暖な沖縄県宮古島で清浄栽培し、宮古ビデンス・ピローサ（タチアワユキセンダングサMMBP）と呼んで健康茶や健康食品、化粧品などの主要原料として使っている沖縄地方で話題沸騰中のハーブです。（MMBP＝むさしの・宮古・ビデンス・ピローサの意）

熱帯アメリカ原産の帰化植物で草丈25～85cm、小さな白い花が次々と咲きます。原種のコセンダングサは中国では咸豊草（かんぽうそう）と呼ばれ、同治草（どうちそう）、鬼針草など多くの呼び名があります。白い舌状花弁を銀のお盆に見立て、中央の黄色の管状花を金の杯に見立てた金盞銀盤（きんせんぎんばん）という美しい名前もあります。

咸豊（かんぽう）は皆が豊かになる、同治（どうち）は相手と一緒になって治めるという意味で、どちらも幕末頃の清国の年号にあり、こんな良い言葉を名前にもらっている草です。沖縄地方ではムツウサとかサシグサとも呼ばれています。島の人はムツウサを鶏に与えると黄身のきれいな卵を生むよといいます。

農薬不使用・無化学肥料、緑肥のみで栽培

宮古島は沖縄本島と台湾のほぼ中間、平均気温23度、平均湿度80％という亜熱帯海洋性の気候で「癒しの島」の名があり、海も空もきれいな平和郷です。全国トライアスロン大会開催地としても知られています。

むさしのイミュニティーグループは、この島で、農薬を用いず緑肥だけでタチアワユキセンダングサを清浄栽培し、土質や栽培法、収穫方、加工法について検討を重ね、殺菌工程を含む独自の加工法（特許登録済）を確立しました。

ビデンスピローサマン

その製品について、有用性を科学的な方法で、ひとつずつ裏づけてきました。これを宮古ビデンス・ピローサ、あるいはタチアワユキセンダングサMMBPと呼んでいます。そしてこれを広く健康に役立てるべくその普及に努力しています。

宮古島はサンゴ礁の島です。風化した硬い岩礁の割れ目などに野生のタチアワユキセンダングサが可憐な花を咲かせているのを見ると、強靭な生命力を感じます。宮古島市では、むさしのイミュニティーグループと一緒に宮古bidens・ピローサを島の特産品として開発しようと本腰を入れています。むさしのイミュニティーグループは地元と一体になって健康茶や化粧品だけでなく、ほんとうに健康維持に役立つ健康食品として多目的に開発を進めていきます。

健康で長い人生を送るために

人間が生きていくためには、食物が必要です。食物は空腹を癒し、食べる喜びを与える一方で、食物に含まれる栄養素は身体をつくり、身体が機能するためのエネルギーを供給します。また恒常性の維持に関しても食物の役割は大きく、栄養状態が悪いと何かと健康上に支障が生じることは言うまでもありません。

私たちの先祖は、身近なところから、健康に役立つおいしい食物を選び、好みに合うように調理して食べ、その過程でそれぞれの食物の効用を見出し、また試行錯誤を重ねながらすぐれた特長のある食品を発見してきました。

そういった背景からも、薬と違って食品の世界では（健康食品も含め）、精製した成分よりも多くの成分を含んだままの天然材料の方が有用といえます。天然素材の味や匂いが悪ければ加工法を工夫し、好ましくない作用があればそれを除く工夫をする、というのが食に対する正しい姿勢なのです。

武蔵野免疫研究所では、1986年の創業以来、「高度化時代を迎えた日本人がほんとうに健康で長い人生を送るには何が必要か」をテーマに、人間に生来与えられた能力を最大限に活かすことが重要と考え、自然の摂理を大切にした生活習慣、中でも食生活の中に健康を助け長寿を支えるカギがあるのではないかと模索してきました。

そして、昔からの伝承の中に、現代人の生活にも取り入れられる、自然の力が生かされた健康を守る植物や食物がいろいろあるのではないかと考え、探し求める中で出会ったもののひとつが、古くて新しい食品素材、宮古島ビデンスピローサ（以下、宮古B.p.）だったのです・・・

自生しているタチアワユキセンダングサ

その時、武蔵野免疫研究所代表の吉田氏はの地にいました。不幸にも滞在地を大型台風が直撃、嵐が過ぎ去るまでは外出もできずホテルにこもるしかなかったのですが、その台風のおかげで、吉田氏は運命の出会いを果たします。

強烈な台風を受けて、辺り一面見るも無惨な状態の中、凛としてまっすぐに伸びる雑草の群が視界に飛び込んできたのです。「なんというたくましさ、なんという生命力！」吉田氏は直感で、その雑草に偉大なる可能性を見いだしました。

ビデンスピローラ、世界中に広く分布しているどこにでもある野草。吉田氏はこの雑草を、“知られざる益草”と確信し、その研究を続けました。その結果、どこに育つものでも同じ特長があるのわけではなく、潮風の強い海岸の岩礁の割れ目にさえも旺盛に生育している宮古島の自生種が最も優れた特長を持っていることが判ったのです。

宮古島の岩礁の割れ目にも生息

ゴーヤやウコン、ヨモギなど、健康によいとされる植物が沖縄では日常的に食されています。厳しい自然環境に育つ植物は、その環境に適応しうる強い生命力を持つとされ、その地に住む人間には、それらの植物の高いエネルギーを利用することが、強い紫外線や暑さによる肉体的な消耗から身を守ることにつながるという、沖縄の先人たちの生活の知恵が今もなお引き継がれているのです。

ビデンス・ピローサもまた、食用や飼料に、健康維持にと広く多様な用途が認められており、沖縄でも食生活が豊かになるまでは野草として食されていました。とはいえ、同じ沖縄であっても、宮古島、沖縄本島、南大東島などで採取したものの成分比較をすると、含まれている成分が全然違うのです。

宮古島産が優れている理由は定かではありませんが、「島尻マージ」という珊瑚由来のアルカリ性でカルシウムを代表とするミネラル分が豊富な土壌と、海の豊富なミネラル成分、また台風災害の多い厳しい自然環境を生き抜く生命力の強さ、などが考えられます。

宮古島産に絞り込んだmusasinomenneki研究所は、1996年、宮古島内にて宮古B.p.の栽培を開始しました。宮古島では大気汚染もなく、地下水(硬水)が豊富で、亜熱帯性気候のため宮古B.p.の栽培には理想的な環境です。しかしながら、宮古島ではサトウキビや煙草など農薬を使った栽培が盛んなため、これらの畑から農薬が飛散してきたり雨水などが流れ込んだりする可能性の少ない農地を選び、農薬や化学肥料を一切使用せず、緑肥だけでの栽培をすすめています。

加工についても、宮古B.p.の有用成分を失うことなく、ややクセのある風味を緩和し、最も利用しやすい条件を摸索して試行錯誤を重ねた末に、各規格に合格する加工乾燥製品の製造法(特許)を完成しました。

従来雑草として厄介者扱いされてきたこの植物を、農薬不使用・緑肥のみの清浄栽培という自然に近い形で育て、独自の加工法により健康食品・健康茶として商品化することに成功した武蔵野免疫研究所。ビデンス・ピローサの学名である、「Bidens pilosa L.var.radiata Scherff」から、「宮古ビデンス・ピローサ」と名付け、宮古島のしま興しを目的として、現在、産学官が連携しての産業化戦略が着々と進められています。

機能性表示食品　HaBidensタブレット

宮古島は紫外線の強い亜熱帯にあり、降雨量は多いが山も川もなく、土壌が隆起珊瑚礁のため保水力に乏しい、その上毎年のように台風が襲来して塩害を受けると言う環境の大変厳しい島です。

多くの植物がしっかりと根を張ることが難しく育ちにくい状況の中で、目立って逞しく繁殖しているのが野生のハーブ、タチアワユキセンダングサ（ビデンス・ピローサ）です。その生命力の強さに着目し、緑肥だけで栽培したのが宮古ビデンス・ピローサです。

「HaBidensタブレット」は、宮古ビデンス・ピローサの成分を徹底的に抽出し、乾燥エキス末として錠剤化した健康補助食品です。エキス抽出に際しては、生の宮古ビデンス・ピローサから抽出するのではなく、「ハービデンスハーブティ」の原料を作るのと同じ工程を経た「宮古ビデンス・ピローサ加工乾燥物」から抽出しています。一見無駄なようですが、宮古ビデンス・ピローサの有用性は、栽培から収穫・加工の全工程の組合せの結果としてもたらされると考えているからです。

宮古ビデンス・ピローサを健康食品として摂取するには「ハービデンスハーブティ」のように煎じて飲む方法と、エキスを取って加工して摂取するほう方法があります。前者の場合は、1日に1～2Lの温かいお茶として水分と一緒に摂るという良さがあり、後者「HaBidensタブレット」の場合は手軽に多量の宮古ビデンス・ピローサ成分を摂取できるというメリットがあります。「HaBidensタブレット」を3～4粒摂取すれば、「ハービデンスハーブティ」2包を煎じて飲むのとほぼ同じだけの宮古ビデンス・ピローサの成分を摂取できることになります。

ビデンスピローサマン

平成16年度沖縄産学官共同研究推進事業に「宮古ビテンス・ピローサの総合開発」をテーマとして参加、その中の実験で「HaBidensタブレット」はプラセボよりも春先のQOL（Quality of life）を改善するという有望な結果が得られています。「ハービデンスハーブティ」ではこのようなことは気付かれていませんでしたが、お茶としては摂取が難しい程度の成分量を「HaBidensタブレット」では容易に摂取できたためであろうと思われます。

昔から役に立つ食品として伝承されてきた植物ビデンス・ピローサは、いろいろな民間伝承や私たちの試験研究結果から考えると、これを日常の「食」として摂取することは健康保持に直接的にも間接的にも意味のあることと言えるでしょう。

規則的な生活を守りましょう

「規則的な生活を守りましょう」というと何か窮屈な印象がありますが、誰でも自分なりのリズムがあるものです。しかし、体には体のリズムがあります。例えば睡眠は一定時間以上継続しないと疲労が回復しない、食べ物の消化吸収にはある一定時間が少なくとも必要である。こういう条件を満たしていないと体は変調をきたします。

つまり体のリズムに合わないリズムで生活を続けていると、健康を損ないます。したがって自然な体のリズムに調和するように自分の生活リズムを修正し習慣づけることが大切なのです。もちろんその生活習慣の中に、内容的にも時間的にも偏らない食事、禁煙禁酒、無理のない運動、などを上手に取り込んでください。

そしてたまには輝かしい太陽と清らかな水に恵まれた宮古島を訪ねて、南国の力の凝縮された「HaBidensタブレット」を体の糧とすることの意義を実感していただきたいと思います。

HaBidens-ハービデンスハーブティ-

「HaBidens HerbTea（ハービデンスハーブティ）」は健康増進などを心がけている方の日常のお茶として大変好適です。体内の水の働きは十分な水分補給と相まって、私たちのいのちを支えています。

一般に、気管や腸を潤すのに水分を十分に取ることが必要です。水分を多く取ると尿量が増えますが、体がイキイキ活発になります。同じ水分でも、冷たいものをたくさん飲むことは体に良くありません。氷水の中に手を入れたとき、肌が縮むようなイメージを思い浮かべてください。冷たい飲物を常用すると、体の機能が弱くなります。

2021年　宮古ビデンス ピローサ茶は「HaBidens HerbTea～ハービデンスハーブティ～」へと生まれ変わりました。

オリジナル素材・宮古ビデンスピローサをこれからも多くの方の“健康”(Health）と美しさ（Beauty）に寄り添うシリーズでありたいそんな想いを込めて、「HaBidens～ハービデンス～」と命名しました。人それぞれ大切なものは違えど、誰にでも共通する大切な財産は「健康」。HaBidensの使命は健康の本質を見出し健やかな人生づくりのバックアップをすることです。

オリジナルハーブである、宮古ビデンス・ピローサエキス末を配合しており春ウコンとのダブルの効果が見込まれます。

春ウコンは、別名『キョウオウ』と言い、爽やかな香りと苦みがあります。秋ウコンに比べて、ミネラル（7倍）、精油成分（6倍）は圧倒的に多く、クルクミンというポリフェノールの一種が特徴です。

春ウコンの精油成分は、人々をスッキリとした毎日に導いてくれるという報告も数多く、世界でも研究がされています。日本においては、山形大学の「春ウコン研究会」による報告が発表され、注目を集めています。

宮古ビデンス・ピローサシンボルマーク
宮古島で清浄栽培された宮古ビデンス・ピローサ（ムツウサ、タチアワユキ栴檀草）の花と葉が、宮古の朝日・夕日に赤く染まっている様をシンボライズしたもの。宮古、ムツウサ、むさしのイミュニティーグループのイニシャルMも、花弁にしのばせています。
このマークは『マーク・シンボル・ロゴタイプ　カラー篇11』に優秀作品として収載されています。（デザイン：田島一夫氏）

1910年、鈴木梅太郎博士が必須栄養素ビタミンB1を米糠から発見し、1926年にやっとB1の純粋な結晶が分離されました。1935年に化学構造が明らかになり、翌年に合成に成功、医薬品原料として市場に供給されるようになったのは1940年頃です。

しかし米糠はビタミンB1以外にもビタミンB2やナイアシン、ビタミンEやカルシウムなど多くの成分を含み、人は玄米や胚芽米を食べる時これらの成分を全て有効に利用しますが、純粋なビタミンB1にはもちろんこれらの成分はありません。米糠にはおそらく数千種類の成分があります。人間はビタミンB1という複雑な化合物を合成することはできても、一粒の“糠”を合成することはできないのです。

従って、薬と違って食品の世界では、もちろん健康食品を含めて、純粋に精製した成分よりも多くの成分を含んだままの天然材料が有用なのです。天然の材料が、もし味や匂いが悪ければ加工法を工夫し、好ましくない作用があればそれを除く工夫をする、というのが食に対する正しい姿勢であろうと考えます。

（株）武蔵野免疫研究所は1986年創業以来、高齢化時代を迎えた日本人が健康長寿の人生を送るには何が必要かをテーマに、人間に与えられた能力を最大限に活かすことが重要と考え、自然の摂理を大切にした生活習慣、中でも食生活の中に健康長寿を支える鍵があるのではないかと模索してきました。その中で出会ったものの一つが、体のコンディションを整えるものとして定評のある健康補助食品“TJ-108”であり、今一つが “宮古ビデンス・ピローサ”なのです。

これまで（株）武蔵野免疫研究所が、大学等との共同研究あるいは大学等への委託研究により、これらについて進めてきた研究は逐次学会等に発表されています。宮古ビデンス・ピローサについては現在むさしのイミュニティーグループの主要事業となっています。