プレマシャンティ®の今月のベストセレクション

自然食品通販おすすめ・新作を期間限定でご試食特価にてご提供

プレマシャンティの今月のベストセレクション

Lineup　～今月のお買い得情報～

特別企画
プレマシャンティ®からの贈り物
お試し特価
今月ご紹介の新作品
今月のおすすめ
その他

プレマシャンティ®はお陰様で１０周年

プレマシャンティは2013年4月に、わずか１７アイテムからスタートしました。
味噌や甘酒、乾物などからはじめ、調味料が集まり、手ごろな半調理済み食品も取り揃え、おやつなどの嗜好品も楽しめるようになりました。そして、産地からのフレッシュなお野菜や、その土地にある作りたての味も直送できるようになりました。もちろん、プレマシャンティは「ほんもの」を追求しますから、季節による変動や収量の変化、自然の状態を感じながら頂きお届けしています。
時には今年の収穫ができない悲しいお知らせを頂戴することもあります。高齢化や後継ぎ不足によって、事業の継続が難しい生産者さんもいらっしゃいました。今この現実を受け止めつつ、それでも先人たちから受け継いだ自然と共存していく知恵はこれからも引き継いでいく思いは絶やしてはいけないと感じ続けています。

2017年からは、さらに森修焼のさくら柄シリーズやインナーケア、ボディーケア、アルファウェーブYORISOU、Kitchen Medicineなども幅広くプレマシャンティに加わり、累計で約７５０アイテムの大所帯になりました。（2023年3月現在）。まだまだ各地にある美味しいほんものの味をお届けできるよう励んでまいります。

プレマシャンティ　2013年4月発売
森修焼さくら柄　　2017年3月発売
インナーケア　　　2018年4月発売
ボディーケア　　　2018年4月発売
YORISOU　　　　2020年12月発売

プレマシャンティを支えてくださる皆様、ありがとうございます。

プレマシャンティは、「日々　手の届くところにほしいもの」で成り立っています。あったらいいな、これは嬉しいを、私の独断と偏見で集め続けた１０年でした。探しているのはいつも、思わず笑みが零れる出会いです。そして舌が喜び、身体に活力が満ちる出会いです。味、素材、ひと。すべて一期一会の出逢いに恵まれて、それらをつなぎ合わせて紡ぐ役目と舞台を頂いたのだと感じています。
１０年前の私と今の私がまったく同じでないように、私の「独断と偏見」も日々変化し続けていますが、変わらないのは好奇心と探求力。沢山の出逢いと不思議なご縁でつながった“プレマシャンティ” たちが千年の後、ナスカの地上絵のように未来に何かを伝える文明遺産になるように！！　これからも秘めた情熱をもって淡々と、取り組んでまいります。

プレマシャンティ®開拓チーム
横山奈保

プレマチャンネル
プレマシャンティ®再生リスト

プレマシャンティ® アイコンについて

植物性原料100%アイコン

植物性素材のみを原材料として作りました。

シルバーライン

「もっと嬉しい」をカタチにした
「シルバーライン」詳細はこちら>>

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

●使用している原材料をカラーで示し、使用していない原材料はグレーで示しています。

含まれる

含まれていない

※原材料として不使用でも、同製造工場・設備、キャリーオーバーで含まれている可能性があります。

食物アレルギーをお持ちのお客様へ

プレマシャンティで使用しているアイコンは、あくまでも原料として使用していないことを意味するものです。 アレルギー対応を示すものではなく、またアレルゲンの除去を保証するものではないことをご理解ください。ご購入の際には、お客様ご自身で慎重に判断頂きますようお願いします。

プレマ株式会社主催
イベント・アカデミー開催情報

大人になるにつれいつの間にか、「おやつ」にネガティブなイメージを強く持ってしまうのかなと思います。

もしおやつは子どもだけのものだと思っていたら、どうぞ試食会にお越しください！

現在募集中のセミナー

現在募集中のセミナーはございません。

過去に開催したセミナー

2024年6月26日 (火) 東京『プレマシャンティおやつの試食会』
2024年3月26日 (火) 東京ごはんが主役！おいしく楽しい
『プレマシャンティふりかけ＆ごはんのお供の試食会』
2月25日（木）オンライン『SLOWコーヒー』代表小澤さんのお話会＆ドリップコーヒーの淹れ方ワークショップ
2月7日（日）オンライン『SLOWコーヒー』代表小澤さんのお話会＆ドリップコーヒーの淹れ方ワークショップ
2019年11月22日(金) 東京プレマシャンティ®「おだし」の試食会
2019年9月20日(金) 東京プレマシャンティ試食会
2019年7月18日（木）東京自分を慈しむ、メイクアップ
2019年6月28日（金）東京プレマシャンティ試食会
2019年4月18日（木）東京中島デコさんのお弁当講座&お話会－食が教えてくれる健やかな生き方、暮らし方〈お弁当ランチ付き！〉
2019年4月17日（水）東京プレマシャンティのお料理ワークショップ

とじる

●クレジットカード決済の本人認証サービス（3Dセキュア2.0）について
クレジットカードの不正利用防止のため、本人認証サービス（3Dセキュア2.0）を導入しております。ご注文情報をご入力いただいた後に、クレジットカード会社での本人認証が行われる場合があります。 詳しくはこちらの案内をご覧ください。

●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

プレマシャンティ®からの贈り物【季節・数量限定】
オーガニックキッチンのおせち

直送品のため、以下の点にご注意ください。

ご注文の締め切り

2024年11月30日（土）

送料について

送料サービス

※沖縄・離島への発送は行っておりません。

※その他の商品を同時にご注文の場合、弊社規定の送料をご負担いただきます。送料体系につきましては　こちら>>

お届けについて

速攻発送の対象外です。2024年12月29日、30日の2日間での発送です。
お時間・お日にちのご指定は、ご希望として承ります。
ヤマト運輸には、ご希望の配達指定日／時間を入れて引き渡しますが、年末年始の運送会社側の混雑具合によっては、ご希望が叶わない場合がございますので、ご了承くださいませ。
冷凍便でお届けします。

お支払い方法について

代金引換便はご利用いただけません。
請求書はコンビニ、郵便局、銀行振り込みでお支払いの方に限り、後日郵送にてお届けします。

サービス品について

ご購入金額に応じたプレゼント品はお付けできません。また、ギフト包装やお熨斗掛け、メッセージカードのサービスも対象外となりますのでご了承ください。

オーガニックキッチンのおせち１台（２〜３人前）700ｇ

~~10セット限定~~ 10セット分追加確保！！
プレマシャンティからの贈り物

オーガニックキッチンのおせち

１台（２〜３人前）700ｇ

価格 22,500 円（税込）

送料サービス！

冷蔵

こちらの商品はメーカー直送品となります
注意事項をよくご確認の上ご注文ください

今季の販売は終了いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

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品番

00102540

JAN

4573357407106

SB区分

10セット限定！有機栽培野菜を使ったおせち料理

2025年の新年を、オーガニックキッチンの手作りおせち料理で迎えませんか。調味料も野菜も、みな心意気のある作り手ばかり。日本全国を巡ってご縁を得た農家さんや作り手さんたちと手をつなぎ送り出す、祝い膳にふさわしいハレのお料理です。

【商品詳細】
木製重箱（W265×D197×H70)に入れてのお届けです。
内容量：１台（２〜３人前）700ｇ
消費期限：2025年1月25日（冷凍保存時）
保存方法：要冷凍（-18°C以下で保存してください）

※解凍方法：冷蔵庫にて解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。
※本製品を製造する工場では、添加物、保存料を使用しておりません。
※原材料表示に記載されている添加物の詳細：高野豆腐（炭酸カリウム、豆腐用凝固剤）　高野豆腐の製造時に使用しています
※本製品の製造工場では、乳成分・落花生を含む製品を製造しています。
※保美豚の焼き豚には、はちみつを使用しておりますので、１歳未満の乳幼児には食べさせないでください。

原材料名：煮しめ（有機がんも、有機里芋、有機南瓜、有機人参、有機さつま芋、有機ごぼう、有機長芋、有機小松菜、カリフラワー、有機れんこん、えび、枝豆、しめじ、高野豆腐、有機白醤油、発酵調味料、砂糖、カツオだし）、松風焼き（鶏むね肉、有機長ネギ、卵、八丁味噌、菜種油、醤油、醗酵調味料、しょうが、けし）、保美豚の焼き豚マーマレード添え（豚肉、マーマレード、醤油、砂糖、はちみつ、塩、にんにく）、さつま芋とりんごのフルーツきんとん（有機さつま芋、りんご、きんかん、粗糖、みりん、シナモンパウダー、塩）、紅白なますと酢大豆（有機大根、大豆、有機人参、米酢、粗糖、塩）、ぶりの照り焼き（ぶり、醤油、みりん、菜種油、塩）、ホタテの白出汁煮（ホタテ、白だし、粗糖、塩）、数の子のだし煮（数の子、白だし、醤油、みりん）、たこの桜煮（生たこ、醤油、発酵調味料、粗糖）、黒豆の甘煮、伊達巻、昆布巻き、田作り、ちょろぎの甘酢漬け（ちょろぎ、米酢、梅酢、粗糖）/炭酸カリウム、豆腐用凝固剤、（一部に卵・小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・山芋・りんご・オレンジ・ごまを含む）

【栄養成分表示（100g当り）】＜推定値＞
エネルギー 145kcal／たんぱく質 8.5ｇ／脂質 4.5ｇ／炭水化物 18.4ｇ／食塩相当量 1.7ｇ

今月ご紹介の新作品

らくなちゅらる通信広告画像

プラントベースのボロネーズ

新顔登場！
デンマークからやってきた
えんどう豆のプロテイン
「プラントメイト」。
プレマシャンティと一緒に、
「美味しい」を奏でます。
もっと手軽に、簡単に！
追いプラントメイトで、
「肉肉しく」もできちゃいます。

プレマシャンティボロネーズ風ソース 350g

今月の新作
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
ボロネーズ風ソース

350g

25%OFF

希望小売価格 1,382 円

価格 1,024 円（税込）

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品番

10032511

JAN

4573357400374

SB区分

イタリアの味、植物ベースのボロネーズ

スッキリとキレよく仕上げたトマトの旨みをしっかりと感じるボロネーゼ風ソースです。大豆ミートのかわりに、えんどう豆を使った「プラントメイト」を使用しました。茹でたてのパスタにかけるだけでなく、ラザニアやドリアにも。またオムレツやオムライス、ロールキャベツのソースも。

■原材料名：トマト・ピューレー漬け (イタリア製造)、ぶどう発酵調味液、玉ねぎ、ワインビネガー、えんどう豆加工品、砂糖、発酵調味料、濃厚ソース、食塩、こしょう、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
■賞味品質期間：365日
■保存方法：高温・直射日光を避け、冷暗所で保存

【ご注意】
※開封後は必ず冷蔵庫に保存(１０℃以下）し、お早めにお召し上がりください。
※ご使用前には、清潔なスプーンなどでよく混ぜてご利用ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ麻婆豆腐のもと 180g

今月の新作
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
麻婆豆腐のもと

180g

25%OFF

希望小売価格 743 円

価格 550 円（税込）

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品番

10032512

JAN

4573357407601

SB区分

ピリっと辛い、麻婆豆腐のもと

コチュジャンや豆板醤を使い、ピリ辛に仕上げた麻婆豆腐のもとです。大豆ミートのかわりに、えんどう豆を使った「プラントメイト」をふんだんに使用しました。水切りした豆腐で、麻婆豆腐に。なすの季節には、麻婆なすに。野菜炒めにも。

■原材料名：発酵調味料(米ぬか糀、米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌) (国内製造)、えんどう豆加工品、ソテーオニオン、砂糖、みりん、豆味噌、醤油、コチュジャン、豆板醤、ワインビネガー、食用ごま油、にんにく、生姜、唐辛子、花椒、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)
■賞味品質期間：365日
■保存方法：高温・直射日光を避け、冷暗所で保存

【ご注意】
※開封後は必ず冷蔵庫に保存(１０℃以下）し、お早めにお召し上がりください。
※ご使用前には、清潔なスプーンなどでよく混ぜてご利用ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティはまなっとう 50g

今月の新作
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
はまなっとう

50g

25%OFF

希望小売価格 814 円

価格 603 円（税込）

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品番

10032593

JAN

4573357407175

SB区分

醸造の原点？はまなっとう

愛知県産大豆に、麹をつけて発酵・醸造したものが「はまなっとう」です。豊橋〜浜松地域の郷土食のひとつでもあるはまなっとうは、味噌や醤油の原点とも云われる千年を超える歴史をもつ発酵食品です。蒸した大豆に種麹をつけ、「ろじ」と呼ばれる木箱に小分けし糀室で発酵させます。出来上がった大豆麹を、塩水につけて最低半年熟成したのち、天日に干して仕上げます。昔ながらの製法を現代に引き継いできた、職人の感と手作業でお届けする伝統食品です。

■原材料名：大豆（愛知県産）、生姜（高知県産）、食塩、香煎（焙煎裸麦粉）、醤油（小麦を含む）
■賞味品質期間：365日
■保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存

【ご注意】
※醤油は煮生姜に使用しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

今月のおすすめ
その他

プレマシャンティ麦芽そふと〜ミックス〜 150g

今月のお勧め
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
麦芽そふと〜ミックス〜

150g

25%OFF

希望小売価格 939 円

価格 695 円（税込）

品質保持のため、夏季はお休みします

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品番

10032572

JAN

4562123396034

SB区分

柔らかく、自然の甘さが残る味わい

砂糖不使用。穀物の甘さが生きています。麦芽で佐賀県産もち米を糖化させてつくったもち米飴を、真っ白になるまで根気よく丁寧に練りあげました。砂糖・着色料などは一切使用せず、昔ながらの作り方を今に引き継ぎ、丁寧に手づくりしました。体温でも十分柔らかくなる質感と、穀物が生み出すふくよかな甘さ。口に含むと、まろやかな甘さがふんわりと溶け出します。滋養食として、子供のおやつに、出産のお見舞いにと、昔から人々に親しまれてきた地域の名産です。もち米飴の素材そのものの純朴な味の“プレーン”、香り豊かな宇治抹茶使用の“抹茶”。麦芽水飴を練り上げ、生姜とコクのある沖縄多良間産黒糖で作った生姜黒糖をくるんだ“生姜黒糖”をミックスしました。

原材料：もち米飴（もち米、麦芽）、麦芽水飴、粉末茶、黒糖、生姜、オブラート
製造日からの開封前賞味期間：10〜2月は5ヶ月／3〜9月は4ヶ月

※温度変化に敏感ですので、温かい場所では柔らかくなります。温度が高い場所、夏季は冷蔵庫での保存をお勧めします。
※粘着性がありますので、歯の弱い方、治療中・治療済みの歯のある方は、歯科治療材などがとれる可能性がありますのでご注意ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ麦芽そふと〜プレーン〜 30g

今月のお勧め
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
麦芽そふと〜プレーン〜

30g

25%OFF

希望小売価格 340 円

価格 252 円（税込）

品質保持のため、夏季はお休みします

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品番

10032573

JAN

4562123396041

SB区分

穀物の自然な甘みが優しい、ソフトタイプのキャンディ

砂糖不使用。穀物の甘さが生きています。麦芽で佐賀県産もち米を糖化させてつくったもち米飴を、真っ白になるまで根気よく丁寧に練りあげました。砂糖・着色料などは一切使用せず、昔ながらの作り方を今に引き継ぎ、丁寧に手づくりしました。体温でも十分柔らかくなる質感と、穀物が生み出すふくよかな甘さ。口に含むと、まろやかな甘さがふんわりと溶け出します。滋養食として、子供のおやつに、出産のお見舞いにと、昔から人々に親しまれてきた地域の名産です。昔ながらの製法そのままにもち米飴を丁寧に練り上げた、こめ飴そのものの旨みが直接味わえます。煮物の甘みづけにつかうと、まろやかなコクと艶が生まれます。

原材料：もち米飴（もち米、麦芽）、オブラート
製造日からの開封前賞味期間：10〜2月は5ヶ月／3〜9月は4ヶ月

※温度変化に敏感ですので、温かい場所では柔らかくなります。温度が高い場所、夏季は冷蔵庫での保存をお勧めします。
※粘着性がありますので、歯の弱い方、治療中・治療済みの歯のある方は、歯科治療材などがとれる可能性がありますのでご注意ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ麦芽そふと〜生姜黒糖〜 30g

今月のお勧め
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
麦芽そふと〜生姜黒糖〜

30g

25%OFF

希望小売価格 340 円

価格 252 円（税込）

品質保持のため、夏季はお休みします

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品番

10032574

JAN

4562123396058

SB区分

ピリッとからい生姜とコクのある黒糖の滋味が豊かな、ソフトタイプのキャンディ

穀物の甘さが生きています。麦芽水あめを真っ白になるまで根気よく丁寧に練りあげ、国産の生姜と黒糖を包みました。着色料は一切使用せず、昔ながらの作り方を今に引き継ぎ、丁寧に手づくりしました。

体温でも十分柔らかくなる質感と、穀物が生み出すふくよかな甘さ。口に含むと、まろやかな甘さがふんわりと溶け出します。滋養食として、子供のおやつに、出産のお見舞いにと、昔から人々に親しまれてきた地域の名産です。麦芽飴の優しい甘みの中に、ピリッと刺激のある生姜の辛みとコクのある黒糖が混ざり合いパンチのある美味しさに仕上がりました。

原材料：麦芽水飴、黒糖、生姜、オブラート
製造日からの開封前賞味期間：10〜2月は5ヶ月／3〜9月は4ヶ月

※温度変化に敏感ですので、温かい場所では柔らかくなります。温度が高い場所、夏季は冷蔵庫での保存をお勧めします。
※粘着性がありますので、歯の弱い方、治療中・治療済みの歯のある方は、歯科治療材などがとれる可能性がありますのでご注意ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ麦芽そふと〜抹茶〜 30g

今月のお勧め
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
麦芽そふと〜抹茶〜

30g

25%OFF

希望小売価格 340 円

価格 252 円（税込）

品質保持のため、夏季はお休みします

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品番

10032575

JAN

4562123396065

SB区分

コクのある宇治抹茶と穀物の優しい甘みがマッチした、ソフトタイプのキャンディ

砂糖不使用。穀物の甘さが生きています。麦芽で佐賀県産もち米を糖化させてつくったもち米飴を、真っ白になるまで根気よく丁寧に練りあげました。砂糖・着色料などは一切使用せず、昔ながらの作り方を今に引き継ぎ、丁寧に手づくりしました。体温でも十分柔らかくなる質感と、穀物が生み出すふくよかな甘さ。口に含むと、まろやかな甘さがふんわりと溶け出します。滋養食として、子供のおやつに、出産のお見舞いにと、昔から人々に親しまれてきた地域の名産です。昔ながらの製法そのままにもち米飴を丁寧に練り上げ、宇治抹茶で風味豊かに仕上げました。

原材料：ももち米飴（もち米、麦芽）、粉末茶、オブラート
製造日からの開封前賞味期間：10〜2月は5ヶ月／3〜9月は4ヶ月

※温度変化に敏感ですので、温かい場所では柔らかくなります。温度が高い場所、夏季は冷蔵庫での保存をお勧めします。
※粘着性がありますので、歯の弱い方、治療中・治療済みの歯のある方は、歯科治療材などがとれる可能性がありますのでご注意ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ我が家のクリームスープのもと 135g

今月のお勧め
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
我が家のクリームスープのもと

135g

25%OFF

希望小売価格 740 円

価格 548 円（税込）

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品番

10032576

JAN

4562123398182

SB区分

美味しさを決めるのは、あなたです！素材の味を生かすクリームスープのもとです。小麦粉不使用。

ありきりの美味しさに満足ですか？第五の味覚「UMAMI」を知る天性の味覚を持った日本人だから、わかる本物の「うまみ」があります。
植物性素材だけでしあげたベジタリアンにも嬉しいクリームスープのもとです。

原材料：植物油（パーム油、有機べに花油）、野菜粉末（とうもろこし、玉葱、人参、セロリ）、米粉（米・国産）、食塩、大豆粉（国産）、砂糖（粗製糖）、白ワイン、昆布粉末、粉末醤油（小麦を含む）、ホワイトペッパー
製造日からの開封前賞味期間：240日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け涼しいところで保存ください。

パーム油：圧搾方式で油を抽出し、ヘキサンなどの有機溶剤は使用していません。また酸化防止剤(BHA)も添加されてません。油脂劣化の原因となる遊離脂肪酸を除去するため苛性ソーダを使用していますが、パーム油への残留はありません。

※本品製造工場では、乳、エビ、カニを含む製品を製造しています。
※開封後はチャックをしめて密封し冷蔵庫にて保存のうえ、お早目にお召し上がりください。

作り方
材料：本品一袋、玉葱、じゃが芋各1個、人参半分、水 810cc(650cc＋160ccに分ける)、植物油

1) 野菜を一口大に切る。鍋に植物油を入れ中火にかけて、玉葱、じゃが芋、人参の順に炒める。
2) 1)に水 650ccを加え沸騰させる。沸騰したら弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
3) 2)の火を一旦止めたら、水160ccを入れ温度を下げる。少し温度が下がったら、「我が家のクリームスープのもと」を加えダマにならないよう溶かす。
4) 再び弱火にかけ、なべ底が焦げないようかき混ぜながら、10分ほど煮込む。濃ければ水を加え、好みの濃度に調整する。
※「我が家のクリームスープのもと」を加える前に、鍋の水温（液温）を十分に下げておくと、滑らかにしあがります。植物油の量を極力抑えたため、熱湯に加えるとルーがダマになりやすいです。

滑らかに仕上げるには？
ボールなどに「我が家のクリームスープのもと」を入れ、ぬるま湯もしくは水 160ccで溶いてから鍋に加えてください。
この場合は作り方の2) で、鍋に水160ccを加える必要はありません。

※じゃが芋や玉ねぎ、ブロッコリ。コーンにかぼちゃ、さつまいも。野菜にもそれぞれの味があります。ひとつひとつは淡白な味の野菜でも、組み合わせを変えて煮込むと、スープの味が変わるのはご存知ですか。魚介を加えるとまた味が変わり、鶏肉などを加えてもまたその味に変わります。異なる素材を組み合わせ、生まれるスープの一期一会の美味しさを、生かして食べやすいクリームスープに仕上げるのが「我が家のクリームスープのもと」です。

とうもろこし、玉葱、人参、セロリに、UMAMIのもと昆布を加え、白ワインとミネラルの残った粗製糖、醤油で味付け。乳の代わりに、大豆の粉を使いました。小麦粉のかわりに化学肥料や化学合成された薬剤を一切使わず栽培した米でつくった米粉を使用。ワインは、国産ぶどう100%で醸造された「アルプス」の白ワインです。食べた後のお皿のことも考えて、油分は最小限に抑えています。悠久の日本食文化によって受け継がれた味覚を育てる提案です。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティひじきせんべい 100g

今月のお勧め
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
ひじきせんべい

100g

26%OFF

希望小売価格 403 円

価格 298 円（税込）

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品番

10032577

JAN

4562123399202

SB区分

海の栄養ひじきを加えた味なせんべい

磯の香り豊かなひじきの素朴な風味をいかし、国産の玄米とともに、伝統的焙煎職人の技術で丁寧に焼き上げました。口に広がる煎餅の食感をお楽しみください。

原材料：うるち米（国産）、ひじき、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、麦芽糖、馬鈴薯澱粉
製造日からの開封前賞味期間：120日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ大丸せんべい 7枚

今月のお勧め
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
大丸せんべい

7枚

26%OFF

希望小売価格 403 円

価格 298 円（税込）

注文数

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品番

10032578

JAN

4562123399219

SB区分

煎餅職人の技が光る珠玉の味

おいしい国内産のお米を、粒のまま蒸し上げ、丁寧に焼きました。煎餅の醍醐味が満喫できる、本醸造醤油で風味よく仕上げた昔ながらの草加煎餅です。

原材料：うるち米（国産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、麦芽糖、馬鈴薯澱粉
製造日からの開封前賞味期間：120日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

【ご注意】
本品は非常に割れやすいため、宅急便で完全な形でお届けすることは叶わず、中身が割れて届くことがありますのでご理解のうえ、ご発注をお願いします。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ五穀せんべい 100g

今月のお勧め
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
五穀せんべい

100g

26%OFF

希望小売価格 399 円

価格 295 円（税込）

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。1月上旬頃入荷予定です。

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品番

10032579

JAN

4562123399226

SB区分

五穀を使った、おいしさと健康を兼ね備えた逸品

うるち玄米、はと麦、ひえ、アマランサス、ごまを使った風味豊かなせんべいです。五穀のもつエネルギーのハーモニーをおいしさとともにご堪能ください。

原材料：うるち玄米（国産）、はと麦、ひえ、アマランサス、ごま、菜種油、ごま油、食塩
製造日からの開封前賞味期間：90日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティのせるだけ、ジャージャー麺 170g

今月のお勧め
お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
のせるだけ、ジャージャー麺

170g

25%OFF

希望小売価格 674 円

価格 499 円（税込）

注文数

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品番

10032580

JAN

4573357401586

SB区分

植物性100%のジャジャー麺のたれ

「畑のお肉」大豆をベースに、さらっとしたたれ風ソースに仕上げたジャージャー麺のたれです。味噌や醤油で味を整え、ニンニクや生姜、唐辛子とコチュジャンなどでじわっとした辛みを加えています。濃い味つけで、甘めの仕上がり。甜菜糖で作ったオリジナル生姜シロップで、生姜風味を増しました。湯がきたての麺にかけて、豆腐や野菜の炒めものに。お好みで味噌を足したり、具材をたしても。

■原材料：発酵調味料（米ぬか糀、米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌）（国内製造）、玉ねぎ、生姜シロップ（生姜、砂糖）、りんご、ぶどう発酵調味液、みりん、味噌、大豆加工品、にんにく、生姜、醤油、コチュジャン、豆板醤、ごま油、唐辛子、（一部にりんご・大豆・小麦・ごまを含む）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存

【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ米豆ぽりもぐ-ミックス野菜- 100g

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お試し価格〜1/9（木）まで

プレマシャンティ
米豆ぽりもぐ-ミックス野菜-

100g

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希望小売価格 820 円

価格 607 円（税込）

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10032581

JAN

4573357401753

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もぐもぐが止まらない！野菜味

米粉とおからの生地にかぼちゃとにんじん、玉ねぎを混ぜました。ほんのりした甘さ。ポリポリ、もぐもぐ、噛めば噛むほど味わい深まる、米と大豆が奏でる旨さの、「THE 日本のおやつ」です。クッキーなのに甘くない、クッキーなのにスナック菓子みたい、おやつなのにご飯みたい。○○みたいが山盛りの、先人の智慧と未来が重なった新しい食のカタチを追いかけるプレマシャンティの新提案です。ノンフライ。

■原材料：米粉（米（国産））、おから（国内製造）、有機かぼちゃペースト、有機パーム油、有機人参、砂糖、ドライオニオン、食塩、（一部に大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：120日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

【ご注意】
※本品製造工場では小麦粉、アーモンド、バナナ、大豆、ゴマを含む製品を製造しております。
※酸化防止剤不使用の為、保存法には十分ご注意ください。
※開封後はお早目にお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ米豆ぽりもぐ-塩麹たまねぎ- 100g

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プレマシャンティ
米豆ぽりもぐ-塩麹たまねぎ-

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希望小売価格 820 円

価格 607 円（税込）

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10032582

JAN

4573357401760

SB区分

ポリポリ、もぐもぐ、止まらない塩麹たまねぎ

米粉とおからの生地に塩こうじと玉ねぎを混ぜました。塩こうじのコクと玉ねぎのうまみについつい手が伸びます。家族みんなで取り合いになるかも？ポリポリ、もぐもぐ、噛めば噛むほど味わい深まる、米と大豆が奏でる旨さの、「THE 日本のおやつ」です。クッキーなのに甘くない、クッキーなのにスナック菓子みたい、おやつなのにご飯みたい。○○みたいが山盛りの、先人の智慧と未来が重なった新しい食のカタチを追いかけるプレマシャンティの新提案です。ノンフライ。

■原材料：原材料：米粉（米（国産））、おから（国内製造）、塩こうじ（糀、うるち米、塩/酒精)、有機パーム油、ドライオニオン、（一部に大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：120日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

【ご注意】
※本品製造工場では小麦粉、アーモンド、バナナ、大豆、ゴマを含む製品を製造しております。
※酸化防止剤不使用の為、保存法には十分ご注意ください。
※開封後はお早目にお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ米豆ぽりもぐ-唐揚げ風- 100g

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プレマシャンティ
米豆ぽりもぐ-唐揚げ風-

100g

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希望小売価格 820 円

価格 607 円（税込）

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10032583

JAN

4573357401821

SB区分

唐揚げ風のポリポリおやつ

米粉とおからの生地を、大人気！鶏の唐揚げ風の味に仕上げました。油であげてもいないのに、鶏も入っていないのに、うま味はまるで唐揚げです。ポリポリ、もぐもぐ、噛めば噛むほど味わい深まる、米と大豆が奏でる旨さの、「THE 日本のおやつ」です。クッキーなのに甘くない、クッキーなのにスナック菓子みたい、おやつなのにご飯みたい。○○みたいが山盛りの、先人の智慧と未来が重なった新しい食のカタチを追いかけるプレマシャンティの新提案です。ノンフライ。

■原材料：原材料：米粉（米（国産））、おから（国内製造）、有機パーム油、生姜、食塩、醤油、ガーリックパウダー、（一部に大豆・小麦を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：120日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

【ご注意】
※本品製造工場では小麦粉.アーモンド、バナナ、大豆、ゴマを含む製品を製造しております。
※酸化防止剤不使用の為、保存法には十分ご注意ください。
※開封後はお早目にお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティご褒美キャンディ抹茶 50g

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プレマシャンティ
ご褒美キャンディ　抹茶

50g

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希望小売価格 404 円

価格 299 円（税込）

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10032584

JAN

4573357402422

SB区分

香り高い、苦み抹茶の米飴キャンディ

有機米を有機麦芽で糖化させて作った米飴だけで仕立てたハードタイプのキャンディに、有機抹茶を加えて抹茶味にしたてました。香り高く濃い味わいの抹茶が、米飴独特の酸味とあわさり、クセになる旨さに仕上がっています。

■原材料：有機米（国産）、有機麦芽、有機抹茶粉末
■製造日からの開封前賞味期間：540日
■保存方法：直射日光を避け、30℃以下の湿度の低い場所で保存

【ご注意】
※当商品は、気温の変化に非常に敏感です。30℃に近くなると表面が溶けることがありますが、品質には問題はありません。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティご褒美キャンディほうじ茶 50g

今月のお勧め
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プレマシャンティ
ご褒美キャンディほうじ茶

50g

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希望小売価格 404 円

価格 299 円（税込）

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10032585

JAN

4573357402439

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ほうじ茶の香り優しい、米飴キャンディ

有機米を有機麦芽で糖化して作った米飴だけで仕立てたハードタイプのキャンディに、有機ほうじ茶を加えました。ほうじ茶に砂糖？と感じた方も、ほうじ茶独特の香ばしさと米飴の優しい甘味の組み合わせに、きっと驚かれるのでは？クセになる旨さのハードキャンディです。

■原材料：有機米（国産）、有機麦芽、有機ほうじ茶粉末
■製造日からの開封前賞味期間：540日
■保存方法：直射日光を避け、30℃以下の湿度の低い場所で保存

【ご注意】
※当商品は、気温の変化に非常に敏感です。30℃に近くなると表面が溶けることがありますが、品質には問題はありません。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティご褒美キャンディ生姜 50g

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プレマシャンティ
ご褒美キャンディ生姜

50g

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希望小売価格 404 円

価格 299 円（税込）

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10032586

JAN

4573357402446

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ピリッと生姜、米飴の甘さ

有機米を有機麦芽で糖化させて作った米飴だけで仕立てたハードタイプのキャンディに、有機生姜を加えました。ちょっとピリッとした刺激が酸味とコクの米飴とあわさって、１個でも十分満足のできる美味しさに仕上がっています。乾燥する季節には、のど飴がわりにも。

■原材料：有機米（国産）、有機麦芽、有機生姜粉末
■製造日からの開封前賞味期間：540日
■保存方法：直射日光を避け、30℃以下の湿度の低い場所で保存

【ご注意】
※当商品は、気温の変化に非常に敏感です。30℃に近くなると表面が溶けることがありますが、品質には問題はありません。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ赤酢 275ml

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プレマシャンティ
赤酢

275ml

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希望小売価格 915 円

価格 678 円（税込）

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10032587

JAN

4573357404235

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酢の元祖、深い旨みの赤酢

酒粕を醸して生まれる色目の赤い赤酢です。江戸の世に生まれた酢の元祖「赤酢」は、江戸の握り寿司には欠かせない調味料です。足掛け３年近い年月をついやして醸された味わいは、芳醇であり豊か。酸味だけではない独特の旨みを持っています。すし飯はもちろん、和え物や酢の物、料理の仕上げに。

■原材料：酒粕（岡山県製造）
■酸度：4.3%
■賞味期限：730日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存

【ご注意】
※使用する酒粕により、色等の多少の差が生じたり、食酢に由来する沈殿物を生じることがありますが、品質には問題はありません。
※開封後は空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、風味が劣化する場合があります。キャップをきちんと占め、ビンを立ててなるべく涼しい場所での保管をお勧めします。

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※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ国産トマトのピリ辛サルサ 170g

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プレマシャンティ
国産トマトのピリ辛サルサ

170g

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希望小売価格 688 円

価格 510 円（税込）

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10032588

JAN

4573357404877

SB区分

つける、かける、サルサソース

ピュレにした国産トマトに玉ねぎとハラペーニョ（唐辛子）や香味野菜、香辛料を加えたピリ辛のサルサソースです。刻んだ玉ねぎやトマト、パプリカなどを加えると、フレッシュソースに。タコスはもちろん、タコライスやトルティーヤチップスに。お肉料理や魚料理のソースにも。そうめんやうどんのトッピングにもぴったりです。

■原材料名：トマトピューレー（国内製造）、玉ねぎ、発酵調味料（米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌）、ワイン、みりん、米酢、砂糖、ハラペーニョ、パセリ、にんにく、食塩、パプリカパウダー、チリパウダー、こしょう
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存

【ご注意】
※開封後は必ず冷蔵庫に保存（10℃以下）し、お早めにお召し上がりください。
※ボトル（本体）は「ガラス瓶」です。

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※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティスパイシーなBBQソース 220g

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プレマシャンティ
スパイシーなBBQソース

220g

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希望小売価格 612 円

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10032589

JAN

4573357405164

SB区分

ピリっと刺激、バーベキューソース

焼いただけのお肉や野菜がご馳走になるバーベキューソースです。玉ねぎをベースに生姜シロップやリンゴ、香味野菜、スパイスをを加えピリ辛にしあげました。ラム肉やマトンなど、クセのある素材にもピッタリ！脂っこいお肉にも相性が良く、不思議と食が進みます。お肉やお野菜の漬け込みにも最適です。

■原材料名：発酵調味料（国内製造）、玉ねぎ、生姜シロップ（生姜、砂糖）、りんご、唐辛子、にんにく、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ごま、食塩、パプリカパウダー、花椒パウダー、シナモンパウダー（一部にりんご・ごまを含む）
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存

【ご注意】
※開封後は必ず冷蔵庫に保存(10℃以下）し、お早めにお召し上がりください。
※よく振ってからご利用ください。
※ボトル（本体）は「ガラス瓶」です。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティかけるだけ、野菜だれ 260g

今月のお勧め
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プレマシャンティ
かけるだけ、野菜だれ

260g

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希望小売価格 575 円

価格 426 円（税込）

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10032590

JAN

4573357405263

SB区分

野菜たっぷり、野菜だれ

りんごと玉ねぎ、にんじんなどの野菜と香味野菜を加えて、じっくり煮込んだ野菜のソースです。ワインのコクで洋風の味わいに仕上がっています。蒸し野菜や焼き野菜のソース代わりに。蒸し魚や蒸し鶏などのお料理のソースとして。油や酸味を追加すると、ドレッシングもできあがります。

■原材料名：りんご（国産）、玉ねぎ、醤油、みりん、人参、ワイン、にんにく、生姜、ごま、食塩、香辛料、（一部にりんご・大豆・小麦・ごまを含む）
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保存

【ご注意】
※開封後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※キャップを閉めて、よく振ってからご使用ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ播州再仕込み醤油 150ml

今月のお勧め
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プレマシャンティ
播州再仕込み醤油

150ml

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希望小売価格 474 円

価格 351 円（税込）

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10032591

JAN

4573357406130

SB区分

とろっ、蜜甘。再仕込み醤油

仕込み水の代わりに醤油を使って、再度仕込んだ醤油です。少しだけ、で旨みが立つ1本。濃い旨みと甘味、豊かな香りが特徴の再仕込み醤油は、とにかく濃厚。お刺身や豆腐はもちろん、ステーキの仕上げや照り焼きにも。濃口しょうゆの約2倍の時間と大豆・小麦を使って仕上げた、味わい豊かなお醤油です。

■原材料名：大豆（国産）、小麦（国産）、食塩
■賞味品質期間：730日
■保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存

【ご注意】
※開栓後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティお米ッキーカカオ 80g

今月のお勧め
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プレマシャンティ
お米ッキー　カカオ

80g

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希望小売価格 806 円

価格 597 円（税込）

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10032592

JAN

4573357406468

SB区分

サクッと濃厚、ココアの米粉クッキー

食感軽くリニューアル！国産米粉をベースに仕上げたチョコ風の濃いカカオの旨さが特徴のサブレ風焼き菓子です。お茶の時間のお供に。

■原材料名：米粉（国産）、有機パーム油、砂糖（含蜜糖）、有機豆乳、アーモンドプードル、有機ココア、食塩
■賞味品質期間： 120日
■保存方法：高温保湿を避け常温で保存

【ご注意】
※本品製造工場では小麦、アーモンド、バナナ、ゴマを含む製品を製造しております。
※焼き菓子は湿気が苦手です。開封後は密封し、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
【アレルギー28品目：アーモンド、大豆】

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツのエナジーバー

エネルギッシュ＆ピースフル　マヤナッツのエナジーバー

メソアメリカと呼ばれる地域の森には、栄養価の高い「ナッツ」があります。
ビー玉くらいの大きさのその実は、マッシュポテトやチョコレート、コーヒーが混ざり合ったような味がするというのです。生でも美味しく、また乾燥させても食べられるこの「ナッツ」は、マヤナッツと呼ばれています。

マヤナッツには、現代人に不足しがちなミネラル（カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛）が含まれています。「ナッツ」なのに、同じ地域に育つブラジルナッツなどと比べて、脂肪分が少ないのも特徴です。食物繊維だけでなく、必須アミノ酸のトリプトファンやビタミンＡ，ビタミンＢ２、Ｂ３も含んでいます。

マヤナッツピースバーやマヤナッツジョイバーは、このスーパーフードとも呼べるマヤナッツと有機栽培　あるいは　無農薬栽培されたナッツやドライフルーツ、穀物をあわせてつくった、持ち歩きやすく、食べやすいエナジーバーです。マヤナッツピースバーは、パウダー状のマヤナッツや焙煎して粉末にした”コーヒー風”のマヤナッツパウダーと、イラン産のデーツ、無農薬栽培や有機栽培されたアーモンドやカシューナッツ、ココナッツフレークなどを使い、バー状に固めています。デーツの甘味とマヤナッツのコクが絶妙なバランスで、甘さが苦手な方でも比較的食べやすく、またよくあるデーツバーのような表面のべたべたやねっとり感とは無縁の扱いやすさが特徴です。フレーバーはココナッツの香りと甘さが苦手な方でも食べやすいココナッツ、生姜の辛みが刺激的なハニージンジャー、レモンの苦みと爽やかさが後をひくソルトレモン、焙煎したマヤナッツパウダーとカカオの苦みがエネルギッシュなカカオの４種です。マヤナッツジョイバーは、玄米パフ、パウダー状のマヤナッツや焙煎して粉末にした”コーヒー風”のマヤナッツパウダーを玄米水あめやドライフルーツで固めたボリュームのあるエナジーバーです。有機栽培や無農薬栽培されたアーモンドやかぼちゃの種、ココナッツ、ひまわりの種などのナッツやシード、デーツやクランベリー、レーズンなどのドライフルーツが入っています。フレーバーは、一番シンプルでごはん代わりに食べたくもなるピュア、オレンジの香りと苦みが特徴的なオレンジ、焙煎したマヤナッツなのに不思議なほどにコーヒー風味を醸し出しているコーヒーの３種です。

作り手は、マヤナッツカンパニーさん。
代表の大田美保さんは、グアテマラでマヤナッツと出会い、近代化とともに現地のひとびとの記憶から消え去っていた「マヤナッツ」の価値を取り戻し、森を守ろうと尽力しているひとのひとりです。紀元前２０００年、古代マヤ文明の頃からこの地域のひとびとと共にあり、トウモロコシも育たない飢饉の折には大切な食糧として重宝されていた「マヤナッツ」は、近代化とともに人々の暮らしから、そして記憶からも消えていきました。そしてトウモロコシ、豆、コーヒー、カカオ、バナナ、サトウキビなど、より「貨幣価値がある」作物の栽培に目を向けたひとびとの手で、より経済的価値が高い牧畜などに移行しようとする人たちの手で、ラモンの森を含む熱帯雨林は伐採され、燃やされています。そして開拓されてからわずか数年で、捨て去られてしまいます。またこのような開発の手を逃れたラモンの森も、牛などの家畜の放し飼いによって、新しい木の芽が育たず、立ち枯れてしまう森が増えていると云われます。そして現在、これらの森の損失は、生態系へ、果ては地球環境へ大きな影響を及ぼしています。「マヤナッツ」に経済的価値を再付与し、仕事を作り出し、果てにはメソアメリカの熱帯雨林を守ることができるはず。マヤナッツカンパニー　大田美保さんの想いは、先人の智慧を引き継ぎ未来に繋いでいきたいプレマシャンティの願いにも重なります。

栄養成分表示（100gあたり）: エネルギー：331kcal、たんぱく質：9.1g、脂質：1.2g、炭水化物：80.0g、食物繊維：18.2g、ナトリウム：3.5g（食塩相当量　0.0089g)、カリウム：1,360mg、カルシウム：192mg、マグネシウム：174mg、鉄：2.20mg、亜鉛：1.47mg、ビタミンA：3μg、ビタミンB2：0.1mg、ビタミンB6：0.185mg、ナイアシン：3.07mg

マヤナッツピースバーカカオ 1個

マヤナッツピースバー

カカオ　1個

価格 396 円（税込）

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00102330

JAN

4560381500453

SB区分

力強い味わいが広がるカカオ味

食べた瞬間にカカオの香ばしさと力強い味わいが広がるカカオ味。
パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、メキシコ産の有機カカオを加えています。パンチのあるパワフルなバーです。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機アーモンド、有機カカオ、マヤナッツコーヒー風
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツピースバーココナッツ 1個

マヤナッツピースバー

ココナッツ　1個

価格 396 円（税込）

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00102335

JAN

4560381500460

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有機ココナッツの甘さとマヤナッツコーヒーの苦みが相性抜群

パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、有機ココナッツフレークを加えています。ベースのまろやかな甘味とコクに、ココナッツの甘さがひろがります。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機カシューナッツ、有機アーモンド、マヤナッツコーヒー風、有機ココナッツ
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツピースバーハニージンジャー 1個

マヤナッツピースバー

ハニージンジャー　1個

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00102328

JAN

4560381500477

SB区分

辛み爽やかな生姜とはちみつのコク

パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、スリランカ産の有機生姜を加えています。ピリっとした刺激とはちみつのまったりした甘さが濃厚なバーの味にぴったりです。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機カシューナッツ、有機アーモンド、マヤナッツパウダー、はちみつ、有機ジンジャー、マヤナッツコーヒー風、有機ココナッツ
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツピースバーソルトレモン 1個

マヤナッツピースバー

ソルトレモン　1個

価格 396 円（税込）

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00102329

JAN

4560381500484

SB区分

レモンの爽やかさが後をひく、レモン風味

パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、ほのかな苦みと清涼感あるドライレモンを加えています。噛めば噛むほど、レモンの清涼感と塩の鹹味が（かんみ）が混ざり合ってクセになります。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機アーモンド、有機レーズン、マヤナッツコーヒー風、マヤナッツパウダー、レモン、天日塩
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツジョイバーコーヒー 1個

マヤナッツジョイバー

コーヒー　1個

価格 427 円（税込）

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00102331

JAN

4560381500279

SB区分

マヤナッツコーヒーの香りと味が際立つビターテイスト

玄米パフに焙煎したマヤナッツパウダー、アーモンドやかぼちゃの種、ココナッツフレークなどのナッツ・シード類と有機クランベリー、レーズンなどを加え、玄米水飴とデーツ、ココナッツオイルで棒状にまとめたビターテイストのエナジーバーです。小腹が空いたときに、行動食に。携帯しやすい手のひらサイズ。

■原材料名：玄米水飴（国内製造）、有機アーモンド、マヤナッツコーヒー風、玄米パフ、有機デーツ、有機かぼちゃの種、有機ココナッツオイル、有機ココナッツ、有機ひまわりの種、有機クランベリー、有機レーズン、天日塩
■賞味品質期間： 180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツジョイバーオレンジ 1個

マヤナッツジョイバー

オレンジ　1個

価格 427 円（税込）

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00102332

JAN

4560381500415

SB区分

オレンジピールの爽やかさ

玄米パフにマヤナッツパウダー、焙煎したマヤナッツパウダー、アーモンドやかぼちゃの種、ココナッツフレークなどのナッツ・シード類と有機クランベリー、レーズン、有機オレンジピールなどを加え、玄米水飴とデーツ、ココナッツオイルで棒状にまとめました。オレンジピールのさわやかなかおりと程よい苦みが特徴です。小腹が空いたときに、また非常食に。マヤナッツパウダーのエネルギーをかりた、エナジーバーです。

■原材料名：玄米水飴（国内製造）、有機アーモンド、有機デーツ、玄米パフ、有機ココナッツフレーク、有機ココナッツオイル、マヤナッツコーヒー風、マヤナッツパウダー、有機クランベリー、有機レーズン、有機オレンジピール、有機ひまわりの種、有機かぼちゃの種、天日塩
■賞味品質期間： 180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツジョイバーピュア 1個

マヤナッツジョイバー

ピュア　1個

価格 427 円（税込）

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00102333

JAN

4560381500262

SB区分

ベーシックだけど食べ飽きない、ピュア

玄米パフにマヤナッツパウダー、アーモンドやかぼちゃの種、ココナッツフレークなどのナッツ・シード類と有機クランベリー、レーズンなどを加え、玄米水飴とデーツ、ココナッツオイルで棒状にまとめました。小腹が空いたときに、また非常食に。マヤナッツパウダーのエネルギーをかりた、ベーシックな味わいのエナジーバーです。

■原材料名：有機玄米水飴（国内製造）、有機アーモンド、マヤナッツパウダー、玄米パフ、有機デーツ、有機かぼちゃの種、有機ココナッツオイル、有機ココナッツ、有機ひまわりの種、有機クランベリー、有機レーズン、天日塩
■賞味品質期間： 180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

素焼きミックス大豆

べにや長谷川商店さんの素焼きミックス大豆を頂いて、「大豆って、こんなにおいしいのか！」と再発見しました。甘みと呼ぶのか、まろみというのか。焙煎の加減も絶妙で、さくさくと軽い食感ももちろん、噛めば噛むほどコクと甘味が重なり合って、「あ、おいしー」。選んだ粒の組み合わせで味の印象が変わるのも、食べ飽きない秘密のひとつなのかも。仕事の合間の切ないハラヘリ感を埋めたくておやつをつまんだはずなのに、ひと粒ずつ選んで味比べしたり、種類ごとに集めて食べたり、組み合わせを考えたり、食べることに夢中になってしまいます。ひとくくりに「大豆」と呼ぶのが、なんって失礼なっと考えたりしてしまうくらい味に個性があります。

入っているのは青大豆、大豆、間作大豆（かんさくだいず）、紅大豆、黒豆、黒千石大豆、鞍掛大豆の７種類です。大豆はわかるけど、黒豆もわかるけど、それ以外の５種は馴染が浅いのでは？

青大豆

甘み・風味がよく、きなこや豆腐、みそにされてきた大豆です。そのまま茹で豆でも美味しいですが、潰すと濃厚な旨みと甘味が出てきます。

間作大豆

大変味が濃く、粒が小さいのに存在感がある味が特徴。豆の味を際立たせるなら、間作大豆がピカイチです。

紅大豆

山形県川西町が商標登録を保有する在来種の希少な大豆です。濃厚な甘味とコクが特徴で、豆腐にすると淡いピンクになります。黄大豆や黒大豆に比べて、グルタミン酸、アスパラギン酸などを多く含みます。

黒千石大豆

小豆くらいの極小粒で皮が黒く中身が緑の珍しい種類の大豆です。黒豆なので味は濃厚。煎るとさらに味わい濃厚です。

鞍掛大豆

馬に鞍をかけたように、緑の豆に濃い紫？黒？の色目がはいっています。固めに茹でてひたし豆にするとおいしいのだそう。

そのままポリポリと食べてももちろん美味しく、またご飯に炊き込んでも香ばしく甘く美味。ああ、これは大豆が美味しいのだなと舌で納得できる素焼き豆です。

作り手は、べにや長谷川商店さん。
在来の豆といえば、ココ！と名前が上がるほど、１００年近い年月を、在来の豆やその作り手さんたちと過ごしてきた人たちです。ほとんど資料も残らない、ともすれば立ち消えていく地域の在来種を、各地での地道な聞き取りで拾い上げ、豆を介したひととと地域とのつながりを手繰り寄せ、地域の暮らしを紡いでおられます。在来種とは、大豆や小豆、えんどう豆など、農家が各地で育て、代々引き継いできた品種のこと。その土地の風土や気候に適応しようと変化し、ひとがその変化を支えてきた地域の固有の財産です。北海道の遠軽（えんがる）を起点にした彼らの活動は、豆料理や豆のハンドブックなどの書籍として手に取ることができますし、定期的に開催されるお豆サロン、ファーマーズマーケットなどでも触れることができます。提案されているのは、豆と農を中心に出来上がる地縁共同体のような人々との関係性を紡ぐ暮らし方。ひと粒ひと粒の種たちが、個々のペースで育ち実を結ぶ在来種は、効率・効果を追いスピード感に満ちた現代の私たちの生き方とはずれているのかもしれません。ですがその分、それぞれの違いがはっきりと感じられる稀有な存在です。

素焼きミックス大豆 120g

プレマシャンティからの贈り物

素焼きミックス大豆

120g

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希望小売価格 820 円

価格 759 円（税込）

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品番

00102448

JAN

4560126348081

SB区分

甘い、香ばしい！豆のおやつ

国内で育った7種の大豆を素焼きにし、ミックスした大豆のおやつです。サクサクとした食感と香ばしさ、豆の甘さについつい手が進みます。おやつだけでなく、豆ごはんにしたり、サラダなどのトッピングにも。

■原材料名：青大豆（国産）、大豆、間作大豆、紅大豆、黒大豆、黒千石大豆、鞍掛大豆
■賞味品質期間：150日

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

琥珀　長期熟成しろたまり

エネルギッシュ＆ピースフル　マヤナッツのエナジーバー

醸造マジックで、旨みがぎゅっ！
長期醸造　白たまり　「琥珀」

愛知県の北東部、四季折々の色どり美しい香嵐渓を過ぎ、細い山の峠道を車で走ること30分ほど。 21世紀にはいってしばらくは、携帯電話の電波も届かなかったという大多賀峠の木立の切れ目からほんの少し広がる視界の先に、谷間を這うように小さく広がる山里が『長期醸造白たまり　「琥珀」』の生まれ故郷　愛知県豊田市大多賀町です。

町内を満たす、清涼な水。
年間をとおして街中よりも最低でも5度は低い気温。
集落を囲むように広がる、雄大な自然や原生林。

廃校になった小学校を借り受け、愛知県産小麦と伊豆大島の伝統海塩「海の精」、小学校に残る井戸からこんこんと湧き出る甘く柔らかい水を使い、昔ながらの木の樽で季節の移ろいに任せて醸造される『足助仕込三河しろたまり』を引き分けた後、瓶に詰め、ワインを寝かせるように仕込み蔵のなかでさらに18か月間熟成したものが「琥珀」と呼ばれます。

琥珀という名のとおり、色合いは濃いべっ甲色です。
醤油とも異なる香りは、深く独特です。

味わいもまた、個性的。
醤油や白しょうゆはもちろんのこと、追熟する前の「白たまり」とも違った湧き上がるような旨みがあります。面白いのは、調味料として使うなら、白ワインや赤ワイン、胡椒、ワインビネガー、バルサミコ酢など、日本にはもともとなかったものたちと、とても相性が良いのです。もちろん日本の伝統的な味噌や醤油、米酢、みりんなどとも相性は良いのですが、和の素材と使うときは控えめに、隠し味として加えると、全体の旨みを底上げする力を感じます。興味深いことに、白みそと白ワイン、八角と醤油など、和と洋、和と中などの組み合わせで食文化の境目を超えるときには、見事な橋渡し役としての力を発揮してくれます。「琥珀」の芯のある味わいは、調味料というよりも「旨み」そのものの役割を果たしているのかもしれません。

だから使うときには、少しずつ。
琥珀を加えて、火を加え、味をみながら足してください。
火を加えた瞬間に、変化する味わいの面白さもまた「琥珀」の特徴のひとつです。

プレマシャンティ琥珀長期熟成しろたまり 150ml

プレマシャンティからの贈り物

プレマシャンティ
琥珀　長期熟成しろたまり

150ml

価格 1,043 円（税込）

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00102383

JAN

49137699

SB区分

目からうろこ、醸造で生まれる旨みのもと

白たまりを瓶に詰め、ワインを熟成するように更にじっくり時間をかけて生まれました。時間と天地のリズムが重なって、初めて出来る成熟した味わいの調味料です。愛知県のもみじの名所「香嵐渓」からさらに山奥の足助で、愛知県産小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を、足助の清水で醸造するのが木桶仕込みの「足助仕込　三河白たまり」です。一定の熟成期間を経てひきわけた白たまりを瓶に詰め、豊かな自然に囲まれた足助の仕込み蔵で寝かせています。和洋中どんな料理にも、旨みを加える調味料です。

■原材料名：小麦（国産）、食塩、焼酎
■賞味品質期間： 360日
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存。

【ご注意】
※開封後は出来るだけ冷蔵庫に保存してください。
※現行法では大豆を使わないために、しょうゆと表示できませんが、古来の麦醤を復興しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

高崎さんの有機コシヒカリ

直送品のため、以下の点にご注意ください。

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プレマシャンティ高崎さんの有機コシヒカリ 30kg

プレマシャンティ
高崎さんの有機コシヒカリ

30kg

8%OFF

希望小売価格 32,184 円

価格 29,800 円（税込）

直送品となりますので、注意事項をよくご確認の上ご注文ください。
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品番

00102601

JAN

4573357407618

SB区分

直送　しっかり噛める、有機栽培米

噛めば噛むほど甘さが引き立つ、栃木県　高崎さんの有機栽培コシヒカリです。後味はスッキリとしているので食べ飽きず、冷めても続くもっちりした食感と香ばしさが特徴です。30キロを紙袋で直送します。ご家庭で低恒温で保存ができる方にお勧めします。
平成6年から自然農法を実施。その後、平成10年（1998年）に有機JAS認証を受けました。育苗時は魚粕を入れていますが、栽培圃場は植物性資材のみを使用しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。