プレマシャンティ®の今月のベストセレクション

自然食品通販おすすめ・新作を期間限定でご試食特価にてご提供

プレマシャンティの今月のベストセレクション

Lineup　～今月のお買い得情報～

今月のおすすめ
鍋　その他

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プレマシャンティ® アイコンについて

植物性原料100%アイコン

植物性素材のみを原材料として作りました。

シルバーライン

「もっと嬉しい」をカタチにした
「シルバーライン」詳細はこちら>>

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

●使用している原材料をカラーで示し、使用していない原材料はグレーで示しています。

含まれる

含まれていない

※原材料として不使用でも、同製造工場・設備、キャリーオーバーで含まれている可能性があります。

食物アレルギーをお持ちのお客様へ

プレマシャンティで使用しているアイコンは、あくまでも原料として使用していないことを意味するものです。 アレルギー対応を示すものではなく、またアレルゲンの除去を保証するものではないことをご理解ください。ご購入の際には、お客様ご自身で慎重に判断頂きますようお願いします。

プレマ株式会社主催
イベント・アカデミー開催情報

大人になるにつれいつの間にか、「おやつ」にネガティブなイメージを強く持ってしまうのかなと思います。

もしおやつは子どもだけのものだと思っていたら、どうぞ試食会にお越しください！

現在募集中のセミナー

現在募集中のセミナーはございません。

過去に開催したセミナー

2024年6月26日 (火) 東京『プレマシャンティおやつの試食会』
2024年3月26日 (火) 東京ごはんが主役！おいしく楽しい
『プレマシャンティふりかけ＆ごはんのお供の試食会』
2月25日（木）オンライン『SLOWコーヒー』代表小澤さんのお話会＆ドリップコーヒーの淹れ方ワークショップ
2月7日（日）オンライン『SLOWコーヒー』代表小澤さんのお話会＆ドリップコーヒーの淹れ方ワークショップ
2019年11月22日(金) 東京プレマシャンティ®「おだし」の試食会
2019年9月20日(金) 東京プレマシャンティ試食会
2019年7月18日（木）東京自分を慈しむ、メイクアップ
2019年6月28日（金）東京プレマシャンティ試食会
2019年4月18日（木）東京中島デコさんのお弁当講座&お話会－食が教えてくれる健やかな生き方、暮らし方〈お弁当ランチ付き！〉
2019年4月17日（水）東京プレマシャンティのお料理ワークショップ

とじる

●クレジットカード決済の本人認証サービス（3Dセキュア2.0）について
クレジットカードの不正利用防止のため、本人認証サービス（3Dセキュア2.0）を導入しております。ご注文情報をご入力いただいた後に、クレジットカード会社での本人認証が行われる場合があります。 詳しくはこちらの案内をご覧ください。

●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

今月のおすすめ
鍋

らくなちゅらる通信広告画像

鍋の主役、登場！

もやしは、たっぷり。
豆苗、えのき、しめじ、しいたけに、
厚揚げや油揚げも、参戦！
そして一点豪華に、鶏だんごを投入！
でもね、主役は鍋つゆです。
クッタクタに煮えた素材の
仕上げに鍋つゆを加えて、
かるーくひと煮たち。
白たまりとみそのコクに、
ふわっと香る実生ゆずが際立ちます。

プレマシャンティ実生ゆずと白たまりの味噌鍋つゆ 155g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
実生ゆずと白たまりの味噌鍋つゆ

155g

26%OFF

希望小売価格 921 円

価格 681 円（税込）

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10032504

JAN

4573357406611

SB区分

実生ゆずの香り、濃縮鍋つゆ

白たまりと米みそに、実生ゆずを皮ごとペーストにしたゆずペーストを加えた濃縮鍋つゆです。種から育った実生ゆずと、小麦を醸した「白たまり」の旨味が、米みそベースの鍋つゆの濃厚な味わいをスッキリと仕上げています。甘みのあるキャベツや鶏肉、もやしなどとも相性が良く、煮込みうどんのだしにも使えます。

■原材料名：米みそ（大豆を含む、国内製造）、小麦醸造調味料、みりん、ゆず、食塩、ゆず果汁、かつお節、昆布
■賞味品質期間：180日
■保存方法：直射日光を避けて常温で保存

【ご注意】
※キャップをしっかりと閉め、良く振ってご使用ください。
※開栓後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。

【調理例】（1〜2人前)
※鶏肉100g 椎茸2枚、白菜3〜4枚、長ねぎ１本、えのき1/4株、豆腐1/6丁
※本品50gと水250ccを混ぜて火にかける。一口大に切った具材を入れて煮込み、具材に好みの加減で火がとおるまで煮込むと出来上がりです。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

お客様からのうれしい声をご紹介

2024年総括、お客様のオシはコレ！
いつもご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
2025年のスタートは、お声を特に沢山頂いた子たちを、お客様のオシとしてご紹介します。

昨年度も、プレマシャンティを手に取ってくださった皆様から、沢山のお声を頂きました。
ひとつのアイテムに複数の方からお声を頂いたり、同じ方がひとつのアイテムに何度もお声を頂いたり。中には毎月のようにお声をくださる方々もおられ、お葉書が届くのを心待ちにしてもいます。
また今年も一年、どうぞ貴重なご意見をお寄せください。お待ちしております。

琥珀の贅沢とろり完熟梅蜜

とろり完熟梅

プレマシャンティ琥珀の贅沢とろり完熟梅蜜 710ml

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
琥珀の贅沢とろり完熟梅蜜

710ml

26%OFF

希望小売価格 1,796 円

価格 1,329 円（税込）

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10032798

JAN

4562123395556

SB区分

完熟梅がとろり、大人のための琥珀蜜

黄金色に完熟させた梅から、果肉だけを丁寧に取り除き、ことことと煮てとろとろのピューレにした後、粗製糖と蜂蜜で甘みをつけた青梅のシロップと混ぜ合わせました。とろりと零れる飴色のしずく。完熟の南高梅を使ったシロップです。炭酸水で割っても良し、ウイスキーのようにオンザロックにしても良し、リキュールのようにストレートでも良し。一日の終わりに、肩の力が一番抜ける時間に、味わいたい贅沢なご褒美だから、自分のために取っておきたいお楽しみ。完熟梅の豊潤な香りに負けない濃厚な味と、とろりとした舌触りが、贅沢な大人の時間を演出します。香りも味もまたとない、新しい梅の魅力が堪能できる、どこか桃のジュースにも似た不思議な風味のシロップです。

原材料：梅、砂糖、はちみつ
製造日からの開封前賞味期間：180日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存

※開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※果肉が沈殿することがありますので、よく振ってからお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

果汁のぽん酢

プレマシャンティ果汁のぽん酢 150ml

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
果汁のぽん酢

150ml

26%OFF

希望小売価格 495 円

価格 366 円（税込）

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10032820

JAN

4573357406123

SB区分

柑橘の香、豊かなぽん酢

国産本醸造醤油と、ゆず、すだち、だいだい、ゆこうの4種類をブレンドした柑橘果汁を使った酢を使わない「ぽん酢」です。ぽん酢の元祖は、本醸造醤油と柑橘をあわせた料理店だけの味だったとか。味が変わりやすいと云われる柑橘果汁を、独自のブレンドと製法で克服。元祖のアイデアを継承した「ぽん酢」に仕上げました。

■原材料名：醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）、柑橘果汁（ゆず、すだち、だいだい、ゆこう）、本みりん、昆布だし、砂糖
■賞味品質期間：365日
■保存方法：高温多湿・直射日光を避け保存

【ご注意】
※本品は天然果汁を使用していますので、収穫年や時期により香りや味が変化する可能性があります。
※開栓後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

有機亜麻仁油フラックスオイル

プレマシャンティ有機亜麻仁油フラックスオイル 185g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
有機亜麻仁油フラックスオイル

185g

25%OFF

希望小売価格 3,002 円

価格 2,223 円（税込）

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10032815

JAN

4573357404280

SB区分

αリノレン酸を豊富に含んだ有機フラックスオイル

カナダの肥沃な大地でのびのびと育った有機フラックスシｰドを低温で圧搾した後、日本に輸入。日本国内で瓶詰めしたフレッシュな味わいの亜麻仁(フラックス)油です。オメガ3のαリノレン酸を最も多く含んだ高級ランクのフラックスオイルは、普段の食生活では不足しがちな栄養素の補給源でもあります。ハｰブの少しピリッとした苦味を感じますが、ドレッシングに、バゲットにと、毎日の食事に少しずつ取り入れやすい油です。

当商品はカナダGoldTopOrganics社の日本で唯一の正規代理店｢日本インベスト｣の協力を得てご紹介しています。

■原材料名：有機食用亜麻仁油（カナダ製造）
■賞味品質期間： 450日
■保存方法：直射日光や高温多湿を避け、涼しいところで保管

【ご注意】
※開封後は密封して冷蔵庫に保存し、5-6週間以内にお召し上がりください。
※瓶底に沈殿物が生じる場合がありますが、亜麻仁種子由来の成分で品質上問題ありません。
※このボトルは透明瓶扱いですが、ごみに出すときは自治体の区分にしたがってください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

かつおのだしパック

プレマシャンティかつおのだしパック 100g(10g×10袋）

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
かつおのだしパック

100g(10g×10袋）

26%OFF

希望小売価格 950 円

価格 703 円（税込）

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10032808

JAN

4573357399043

SB区分

かつお節が旨い、だしパック

鹿児島県山川と枕崎でつくったかつお節の旨みに、にぼしと昆布をあわせ、飲み干したくなるだしがとれるだしパックに仕上げました。塩やうま味を加えない、だし素材そのものの味わいでとったおだしが「舌」を育てます。お吸い物や煮物に。また疲れた時に、ほっと一息「だしタイム」。しょう油や塩を少し加えて、だしの味を堪能ください。だしをとる最中は煮干しの香りが、出来上がったおだしはかつおの旨みが際立ちます。

■原材料：かつおのふし（鹿児島県製造）、にぼし、こんぶ
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光を避け冷暗所に保存してください

【ご注意】
※中身を取り出して使用する際は必ず加熱し、小骨にご注意ください。
※開封後は必ず袋口を閉じて、できるだけ早めにご使用ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

干した果実白イチジク

プレマシャンティ干した果実白イチジク 90g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
干した果実白イチジク

90g

26%OFF

希望小売価格 602 円

価格 445 円（税込）

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10032805

JAN

4573357397841

SB区分

食べ応えのある白イチジク

もちもちした食感で、あっさりとした風味。甘すぎないのにコクがある白イチジクです。イランの契約農場で化学合成された農業資材を使わず栽培しています。樹上で完熟させたあと、天日乾燥した果実そのものの味わいを濃縮してお届けします。オイルコーティングしていません。保存料、酸味料を使っていません。

■原材料：白イチジク（原産国：イラン）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：高温多湿・直射日光を避け冷暗所で保存

【ご注意】
※開封後は冷蔵庫に保管の上、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※当加工場ではクルミ、バナナ、カシューナッツ、マンゴー、キウイを含む製品を加工しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

ドライトマト

プレマシャンティドライトマト 30g

今月のお勧め
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プレマシャンティ
ドライトマト

30g

26%OFF

希望小売価格 778 円

価格 575 円（税込）

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10032797

JAN

4562123397680

SB区分

有機トマトを低温乾燥！甘みがぐっと凝縮しました

程よい酸味と甘みがお料理のアクセントに。熊本県産の有機トマトを24時間かけて50〜55℃で乾燥させたドライトマトです。無塩・無添加。噛みしめるとトマトそのままの味わいがダイレクトに染み出てきます。ひたひたのお湯や水で戻して、オリーブオイルに漬け込んで。他の野菜と一緒に炒めたり、煮込んだり、ソースやディップに混ぜたりと、幅広い用途で使える乾燥野菜です。もちろんそのままおつまみにも。生のトマトが美味しい夏場にも、戻したドライトマトと刻んだ生のトマトをあわせてパスタソースにすると、一風違った風味が楽しめます。

原材料：有機トマト
製造日からの開封前賞味期間：6ヶ月
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

すっきりまこも茶

プレマシャンティすっきりまこも茶 4g×6包

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
すっきりまこも茶

4g×6包

25%OFF

希望小売価格 1,476 円

価格 1,093 円（税込）

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10032821

JAN

4573357406185

SB区分

香ばしスッキリ、まこも茶

岡山県で自然に委ねて育てたまこもの葉を天日乾燥し、焙煎してお茶にしました。ホットでもアイスでも美味しく頂ける「日本発」のハーブティです。すっきりした味わいが特徴です。

■原材料名：まこも（岡山県産）
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保存

【まこも茶の淹れ方】
1Lの水に対し1包（5g)入れ沸騰させた後、とろ火で10〜15分を目安に好みの濃さになるまで煮だしてください。
急須や魔法瓶に1包（5g)入れ、沸騰したお湯を注いでもお召し上がりいただけます。

【ご注意】
※やけどには、十分ご注意ください。
※開封後は密封して冷暗所で保管し、賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

いちごのコンフィチュール

プレマシャンティいちごのコンフィチュール 240g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
いちごのコンフィチュール

240g

26%OFF

希望小売価格 933 円

価格 690 円（税込）

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。1月下旬頃入荷予定です。

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品番

10032814

JAN

4573357403085

SB区分

王道のいちごジャムの味わい

フルーツ王国信州で収穫されたいちごを、ことこと煮詰めました。材料はいちごとりんご果汁とレモン果汁の３つのみ。なのに口に含むと、お砂糖をつかったイチゴジャムにも負けない甘さと同時に、芳醇ないちごの風味がぶわっと広がります。朝の定番　食パンにイチゴジャムトーストに。いちごの姿が残ったお家でつくるようなイチゴジャムです。保存料・防腐剤は加えていません。

■原材料：いちご（信州産）、りんご果汁、レモン果汁
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：高温多湿・直射日光を避け保存

【注意】
※旬の果実を使用しております。収穫時期によりに色目の違いが生じますが、品質に問題ありません。
※果皮や種皮の一部が入ることがあります。取り除いてお召し上がりください。
※開栓後は冷蔵庫（10℃以下)に保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※保存料等使用していません。カビが生える恐れがありますので、お召し上がりの際は、必ず清潔なスプーン等を用いてください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

ビスコッティ風堅焼きクッキーココア

プレマシャンティビスコッティ風堅焼きクッキーココア 85g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
ビスコッティ風堅焼きクッキーココア

85g

26%OFF

希望小売価格 495 円

価格 366 円（税込）

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10032802

JAN

4573357396059

SB区分

マクロシュガーで作られたビスコッティ

発芽玄米のパイオニア加藤農園が発芽玄米を麦芽で糖化して開発した世界初の一物全体の甘味料“マクロシュガー”で作ったビスコッティ風のお菓子です。生地を蒸してから、乾燥させているので、オーブンで焼しめたお菓子とは一風違った味わいと口どけが特徴です。ココア味。しっかりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほど甘味が出て唾液があふれ、砂糖では出せないすっきりした後味の甘味です。
卵、乳製品、動物性・植物性の油脂、サトウキビ糖・甜菜糖不使用。

原材料：マクロシュガー（発芽餅玄米・麦芽）、クルミ、小麦粉、ココア、天然重曹
製造日からの開封前賞味期間：120日
保存方法：直射日光を避けて保存

※開封後はお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

今月のおすすめ
その他

プレマシャンティ米豆ぽりもぐ-ミックス野菜- 100g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
米豆ぽりもぐ-ミックス野菜-

100g

26%OFF

希望小売価格 820 円

価格 606 円（税込）

完売いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

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品番

10032581

JAN

4573357401753

SB区分

もぐもぐが止まらない！野菜味

米粉とおからの生地にかぼちゃとにんじん、玉ねぎを混ぜました。ほんのりした甘さ。ポリポリ、もぐもぐ、噛めば噛むほど味わい深まる、米と大豆が奏でる旨さの、「THE 日本のおやつ」です。クッキーなのに甘くない、クッキーなのにスナック菓子みたい、おやつなのにご飯みたい。○○みたいが山盛りの、先人の智慧と未来が重なった新しい食のカタチを追いかけるプレマシャンティの新提案です。ノンフライ。

■原材料：米粉（米（国産））、おから（国内製造）、有機かぼちゃペースト、有機パーム油、有機人参、砂糖、ドライオニオン、食塩、（一部に大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：120日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

【ご注意】
※本品製造工場では小麦粉、アーモンド、バナナ、大豆、ゴマを含む製品を製造しております。
※酸化防止剤不使用の為、保存法には十分ご注意ください。
※開封後はお早目にお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ米豆ぽりもぐ-塩麹たまねぎ- 100g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
米豆ぽりもぐ-塩麹たまねぎ-

100g

26%OFF

希望小売価格 820 円

価格 606 円（税込）

完売いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

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10032582

JAN

4573357401760

SB区分

ポリポリ、もぐもぐ、止まらない塩麹たまねぎ

米粉とおからの生地に塩こうじと玉ねぎを混ぜました。塩こうじのコクと玉ねぎのうまみについつい手が伸びます。家族みんなで取り合いになるかも？ポリポリ、もぐもぐ、噛めば噛むほど味わい深まる、米と大豆が奏でる旨さの、「THE 日本のおやつ」です。クッキーなのに甘くない、クッキーなのにスナック菓子みたい、おやつなのにご飯みたい。○○みたいが山盛りの、先人の智慧と未来が重なった新しい食のカタチを追いかけるプレマシャンティの新提案です。ノンフライ。

■原材料：原材料：米粉（米（国産））、おから（国内製造）、塩こうじ（糀、うるち米、塩/酒精)、有機パーム油、ドライオニオン、（一部に大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：120日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

【ご注意】
※本品製造工場では小麦粉、アーモンド、バナナ、大豆、ゴマを含む製品を製造しております。
※酸化防止剤不使用の為、保存法には十分ご注意ください。
※開封後はお早目にお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ米豆ぽりもぐ-唐揚げ風- 100g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
米豆ぽりもぐ-唐揚げ風-

100g

26%OFF

希望小売価格 820 円

価格 606 円（税込）

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10032583

JAN

4573357401821

SB区分

唐揚げ風のポリポリおやつ

米粉とおからの生地を、大人気！鶏の唐揚げ風の味に仕上げました。油であげてもいないのに、鶏も入っていないのに、うま味はまるで唐揚げです。ポリポリ、もぐもぐ、噛めば噛むほど味わい深まる、米と大豆が奏でる旨さの、「THE 日本のおやつ」です。クッキーなのに甘くない、クッキーなのにスナック菓子みたい、おやつなのにご飯みたい。○○みたいが山盛りの、先人の智慧と未来が重なった新しい食のカタチを追いかけるプレマシャンティの新提案です。ノンフライ。

■原材料：原材料：米粉（米（国産））、おから（国内製造）、有機パーム油、生姜、食塩、醤油、ガーリックパウダー、（一部に大豆・小麦を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：120日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

【ご注意】
※本品製造工場では小麦粉.アーモンド、バナナ、大豆、ゴマを含む製品を製造しております。
※酸化防止剤不使用の為、保存法には十分ご注意ください。
※開封後はお早目にお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ我が家のクリームスープのもと 135g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
我が家のクリームスープのもと

135g

26%OFF

希望小売価格 740 円

価格 547 円（税込）

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10032576

JAN

4562123398182

SB区分

美味しさを決めるのは、あなたです！素材の味を生かすクリームスープのもとです。小麦粉不使用。

ありきりの美味しさに満足ですか？第五の味覚「UMAMI」を知る天性の味覚を持った日本人だから、わかる本物の「うまみ」があります。
植物性素材だけでしあげたベジタリアンにも嬉しいクリームスープのもとです。

原材料：植物油（パーム油、有機べに花油）、野菜粉末（とうもろこし、玉葱、人参、セロリ）、米粉（米・国産）、食塩、大豆粉（国産）、砂糖（粗製糖）、白ワイン、昆布粉末、粉末醤油（小麦を含む）、ホワイトペッパー
製造日からの開封前賞味期間：240日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け涼しいところで保存ください。

パーム油：圧搾方式で油を抽出し、ヘキサンなどの有機溶剤は使用していません。また酸化防止剤(BHA)も添加されてません。油脂劣化の原因となる遊離脂肪酸を除去するため苛性ソーダを使用していますが、パーム油への残留はありません。

※本品製造工場では、乳、エビ、カニを含む製品を製造しています。
※開封後はチャックをしめて密封し冷蔵庫にて保存のうえ、お早目にお召し上がりください。

作り方
材料：本品一袋、玉葱、じゃが芋各1個、人参半分、水 810cc(650cc＋160ccに分ける)、植物油

1) 野菜を一口大に切る。鍋に植物油を入れ中火にかけて、玉葱、じゃが芋、人参の順に炒める。
2) 1)に水 650ccを加え沸騰させる。沸騰したら弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
3) 2)の火を一旦止めたら、水160ccを入れ温度を下げる。少し温度が下がったら、「我が家のクリームスープのもと」を加えダマにならないよう溶かす。
4) 再び弱火にかけ、なべ底が焦げないようかき混ぜながら、10分ほど煮込む。濃ければ水を加え、好みの濃度に調整する。
※「我が家のクリームスープのもと」を加える前に、鍋の水温（液温）を十分に下げておくと、滑らかにしあがります。植物油の量を極力抑えたため、熱湯に加えるとルーがダマになりやすいです。

滑らかに仕上げるには？
ボールなどに「我が家のクリームスープのもと」を入れ、ぬるま湯もしくは水 160ccで溶いてから鍋に加えてください。
この場合は作り方の2) で、鍋に水160ccを加える必要はありません。

※じゃが芋や玉ねぎ、ブロッコリ。コーンにかぼちゃ、さつまいも。野菜にもそれぞれの味があります。ひとつひとつは淡白な味の野菜でも、組み合わせを変えて煮込むと、スープの味が変わるのはご存知ですか。魚介を加えるとまた味が変わり、鶏肉などを加えてもまたその味に変わります。異なる素材を組み合わせ、生まれるスープの一期一会の美味しさを、生かして食べやすいクリームスープに仕上げるのが「我が家のクリームスープのもと」です。

とうもろこし、玉葱、人参、セロリに、UMAMIのもと昆布を加え、白ワインとミネラルの残った粗製糖、醤油で味付け。乳の代わりに、大豆の粉を使いました。小麦粉のかわりに化学肥料や化学合成された薬剤を一切使わず栽培した米でつくった米粉を使用。ワインは、国産ぶどう100%で醸造された「アルプス」の白ワインです。食べた後のお皿のことも考えて、油分は最小限に抑えています。悠久の日本食文化によって受け継がれた味覚を育てる提案です。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティおいしい酵母 Baobab&Apple 200g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
おいしい酵母
Baobab&Apple

200g

26%OFF

希望小売価格 968 円

価格 716 円（税込）

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10032799

JAN

4573357395151

SB区分

りんご×バオバブで、お腹ぷくぷく

コーボンでお馴染みの第一酵母さんとのコラボが実現！コーボンのもろみとバオバブをあわせたら、ジャムのような、ソースのような・・・不思議でおいしい酵母ができあがりました。そのまま食べても、ジャムやソースにつかっても。もちろんお料理にチャツネのように使っても。バランスの取れた味わいで、お腹も身体も元気にふくふく喜びます。

原材料：りんごもろみ(りんご、砂糖、天然酵母)、てんさい糖、バオバブ末
製造日からの開封前賞味期間：365日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存

※開閉時にパッケージを強く持つと、中身が飛び出す恐れがあります。
※体質に合わない場合は、速やかに摂取をやめてください。
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(10度以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

プレマシャンティ毎日、海のめぐみ 50ml

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お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
毎日、海のめぐみ

50ml

25%OFF

希望小売価格 4,082 円

価格 3,023 円（税込）

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10032800

JAN

4573357395168

SB区分

生命の起源、海にもらった濃縮ミネラル

通常のにがりを、特殊な技術で更に濃縮したミネラル豊富なにがり溶液です。高知沖の海水を天日でじっくりひと月以上かけ濃縮したにがりを、更に低温で濃縮しています。お料理に、飲料水に添加して、命の起源である海の力を借りましょう。炊飯時に加えると、ごはんがふっくら炊き上がります。

原材料：海水（土佐産）
成分：マグネシウム・カリウム・ナトリウム・カルシウム・亜鉛・銅　他
賞味期限：2年

プレマシャンティビスコッティ風堅焼きクッキーオリジナル 85g

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プレマシャンティ
ビスコッティ風堅焼きクッキーオリジナル

85g

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希望小売価格 495 円

価格 366 円（税込）

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10032801

JAN

4573357396042

SB区分

マクロシュガーで作られたビスコッティ

発芽玄米のパイオニア加藤農園が発芽玄米を麦芽で糖化して開発した世界初の一物全体の甘味料“マクロシュガー”で作ったビスコッティ風のお菓子です。生地を蒸してから、乾燥させているので、オーブンで焼しめたお菓子とは一風違った味わいと口どけが特徴です。プレーン味。しっかりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほど甘味が出て唾液があふれ、砂糖では出せないすっきりした後味の甘味です。
卵、乳製品、動物性・植物性の油脂、サトウキビ糖・甜菜糖不使用。

原材料：マクロシュガー（発芽餅玄米・麦芽）、クルミ、小麦粉、天然重曹
製造日からの開封前賞味期間：120日
保存方法：直射日光を避けて保存

※開封後はお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ乾燥れんこん･輪切り 40g

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プレマシャンティ
乾燥れんこん･輪切り

40g

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希望小売価格 721 円

価格 533 円（税込）

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10032803

JAN

4573357396660

SB区分

もちっちり食感、輪切り乾燥レンコン

生のままでは鮮度が落ちやすいれんこんの皮をむいて輪切りにし、乾燥しました。使いたいときにはいつでも使える常備できる乾燥レンコンです。生レンコンとは違うもちもちと粘りのある歯ごたえが特徴です。
全国有数のレンコン産地である佐賀県白石町でそだったレンコンのみをつかい、鮮度の高いうちに加工しています。

使い方：乾燥輪切りれんこんを適量ボールなどの入れ物にいれ、たっぷりの水を注いで水戻してください。
芯まで戻しきるには約６時間、戻してから煮込むのであれば約３時間が目安です。

原材料:れんこん(国産)
製造日からの開封前賞味期間 :300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存

※非常に吸湿しやすいため、開封後は必ず密封し10℃以下で保存、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
※本品製造工場では、小麦を含む商品を製造しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ干した果実ホワイトマルベリー 50g

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プレマシャンティ
干した果実ホワイトマルベリー

50g

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希望小売価格 549 円

価格 406 円（税込）

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10032804

JAN

4573357397834

SB区分

白桑の実を乾燥　イラン産ドライマルベリー

キャラメルのようなコクと濃厚な甘み。ねっとりとした食感と軽い苦みが甘さを引き立てる乾燥ホワイトマルベリーです。イランの契約農場で化学合成された農業資材を使わず栽培しています。樹上で完熟させたあと、天日乾燥した果実そのものの味わいを濃縮してお届けします。オイルコーティングしていません。保存料、酸味料を使っていません。

■原材料：ホワイトマルベリー（原産国：イラン）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：高温多湿・直射日光を避け冷暗所で保存

【ご注意】
※開封後は冷蔵庫に保管の上、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※当加工場ではクルミ、バナナ、カシューナッツ、マンゴー、キウイを含む製品を加工しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティれんこん本葛あめ 5ｇ×7袋

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プレマシャンティ
れんこん本葛あめ

5ｇ×7袋

26%OFF

希望小売価格 1,026 円

価格 759 円（税込）

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10032806

JAN

4573357398022

SB区分

乾燥が気になる季節に

乾燥が気になる季節や、喉のガサガサが気になる時に。乾いた空気が身体に入りこむ季節は、乾燥によるトラブルが頻発します。そんなときに活躍するのが、れんこんと葛。なんだか空咳が続くな、のどがガサガサするなと思ったら、れんこんと葛のパワーをあわせたれんこん本葛あめの力を借りてください。やせた土地でもたくましく育つ葛の根からとった澱粉と、葉・茎・実・根と余すところなく活用されてきた蓮の地下茎であるれんこん。中国から日本に伝わり、暮らしの知恵として定着した植物の力を凝縮した先人の智慧が形になりました。小さなお子さんには、温めたリンゴジュースに加えるとより飲みやすくなります。

■原材料名：本葛粉（国内製造）、れんこん粉末（国内製造）、麦芽（国内製造）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。

【お召し上がり方】
切り口を切って、そのままお召し上がりください。

【ご使用上の注意】
※開封後は早めにお召し上がりください。
※袋の切り口で、口や手などを切らないようご注意ください。
※天然由来の原材料を使用しているため、粘度・色・味に違いが生じることがありますが、品質には問題ありません。
※合成着色料・防腐剤等の合成添加物は使用していません。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ干した果実つぶつぶザクロ 50g

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お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
干した果実つぶつぶザクロ

50g

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希望小売価格 734 円

価格 543 円（税込）

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10032807

JAN

4573357398275

SB区分

甘酸っぱい「女性の果実」

ザクロの実をほぐし、種を含んだ粒のまま、生の状態から時間をかけて乾燥させました。熟したザクロが持つ酸味と甘みがぎゅっと凝縮された自然のままの味わいです。そのままおやつに、お料理に、製菓に。種のコリコリした歯ごたえと、実の粘りのある舌触りがクセになります。

■原材料：乾燥ザクロシード
■原産国：イラン
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存

【ご注意】
※当加工場ではクルミ、バナナ、カシューナッツ、マンゴー、キウイを含む製品を加工しています。
※開栓後は冷蔵庫（10℃以下)に保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ真面目な鰹のふりかけ 60g

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プレマシャンティ
真面目な鰹のふりかけ

60g

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希望小売価格 608 円

価格 449 円（税込）

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10032809

JAN

4573357399456

SB区分

炊き立てごはんが食べたくなる味

かつおとまぐろの節を上品な甘辛さに仕上げた鰹のでんぶ（ふりかけ）です。丁寧に削ったかつおとまぐろの節に、しいたけと昆布の旨みをしみこませ、醤油と砂糖、本みりんで味をととのえました。ちりめんとごまがアクセント。粉状の繊細なでんぶが舌にのると、口内にうまみがじんわり広がります。パンにのせて、ごはんにかけて。炊き立てごはんに混ぜ込んでも、おにぎりにまぶしても。また酢飯に振りかけても、味わいは一興です。

■原材料：かつお節（国内産）、まぐろ節、ちりめん、ごま、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、本みりん、昆布だし、椎茸だし
■製造日からの開封前賞味期間：90日
■保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存

【ご注意】
※保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
※本製品で使用しているしらすちりめん（イワシの稚魚）は、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ伊勢志摩産海藻やの刻みあらめ 25g

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プレマシャンティ
伊勢志摩産海藻やの刻みあらめ

25g

26%OFF

希望小売価格 416 円

価格 307 円（税込）

おひとり様　１袋まで

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10032810

JAN

4573357400480

SB区分

苦みの少ない刻みあらめ

三重県の伊勢湾沖に浮かぶ菅島で採取されたあらめを、食べやすく刻んで乾燥しました。島根産に比べ苦みが強い印象を受ける三重県のあらめのイメージを一瞬で吹き飛ばす、菅島のあらめは味わいさっぱり。ひじきよりも多めの油で炊き合わせると、旨みがひきたちます。さっぱりと人参とあわせて甘辛に、また魚とあわせても。

■原材料：あらめ（三重県伊勢志摩産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存

【戻し方】
乾燥した刻みあらめを軽く水洗いした後、たっぷりの水に10〜15分（目安）浸して戻します。柔らかくなってから水をきって、調理してください。
※水戻ししたあらめをすくうようにしてあげると、砂やエビ、カニなどが取れやすくなります。
※本製品は、エビ、カニが混ざる漁法で採取しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ桃のコンフィチュール 240g

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プレマシャンティ
桃のコンフィチュール

240g

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希望小売価格 933 円

価格 690 円（税込）

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10032813

JAN

4573357403061

SB区分

濃縮された桃の旨み

フルーツ王国信州で収穫された桃を煮詰めた、ソースのような、ジャムのような、とにかく桃！のオールフルーツ・コンフィチュールです。オールフルーツと呼ぶ理由は、ただひとつ。信州でとれた桃に、りんご果汁とレモン果汁と、フルーツ以外使用していないから。フランスパンのカリカリにも、パンドミのふんわりにも、どちらにも合うだけでなく、鴨や鶏のソテーにも。ジュースやお水、炭酸水で割ってジュースに、寒天やゼラチンで薄めて固めてデザートに。保存料や防腐剤は使っていません。

■原材料：桃(信州産）、りんご果汁、レモン果汁
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：高温多湿・直射日光を避け保存

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ水谷さんのいわしっこ海苔入 30g

今月のお勧め
お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
水谷さんのいわしっこ海苔入

30g

26%OFF

希望小売価格 684 円

価格 506 円（税込）

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10032811

JAN

4573357403160

SB区分

磯の旨み２倍、海苔入りいわしの薄削り

いわしを薄く、薄く削ったいわし削りに、国産海苔を細く・細く切って加えました。海苔の香りといわしの香りに、食欲も倍増！炊きたてご飯に、茹でたてうどんやそうめん、冷や麦に盛って、醤油をかければそれだけで食が進みます。国内で水揚げ、乾燥したいわしを天日に干し、内臓や頭を手でとってから、薄く、薄く削った「いわしっこ」とはまた違う美味しさです。

■原材料：いわしの煮干し（国内製造）、乾のり(国産）
■製造日からの開封前賞味期間：180 日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存。開封後は密封し、冷蔵庫で保存。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ米豆ぽりもぐートマト＆オレガノー 100g

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プレマシャンティ
米豆ぽりもぐートマト＆オレガノー

100g

26%OFF

希望小売価格 820 円

価格 606 円（税込）

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10032812

JAN

4573357403467

SB区分

ほんのりピザ風？噛めるおやつ

米粉とおからの生地に、トマトとオレガノを加えてあっさりピザ風に仕上げました。トマトの酸味と甘みがほんのり。ワインなどにもぴったり合います。ポリポリ、もぐもぐ、噛めば噛むほど味わい深まる、米と大豆が奏でる旨さの、「THE　日本のおやつ」です。クッキーなのに甘くない、クッキーなのにスナック菓子みたい、おやつなのにご飯みたい。○○みたいが山盛りの、先人の智慧と未来が重なった新しい食のカタチを追いかけるプレマシャンティの新提案です。ノンフライ。

■原材料：米粉（米（国産))、おから（大豆（国産））、有機パーム油、有機トマトペースト、食塩、有機オレガノ
■製造日からの開封前賞味期間：120日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

【ご注意】
※本品製造工場では小麦、アーモンド、バナナ、ゴマを含む製品を製造しております。
※酸化防止剤不使用の為、保存法には十分ご注意ください。
※開封後はお早目にお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ味つけ海苔 8切64枚（板のり8枚分）

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お試し価格〜2/9（日）まで

プレマシャンティ
味つけ海苔

8切64枚（板のり8枚分）

26%OFF

希望小売価格 824 円

価格 609 円（税込）

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10032816

JAN

4573357404631

SB区分

味一番、味付け海苔

ハモの魚醤を使って味付けたちょっと甘めの味付け海苔です。朝ごはんのお供に、お弁当のお供に。丁寧に干した板のりに、ハモ魚醤に粗糖や醤油、みりんをあわせた特別配合の調味料で味をつけました。ちょっと甘めの味つけ海苔です。

■原材料名：乾のり（国内産）、砂糖、魚醤（ハモ、食塩、米麹）、醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、食塩、昆布、でんぷん
■賞味品質期間： 270日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※味つけ海苔は湿気を吸いやすいため、密封容器へ入れ替えると風味が長持ちします。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ素がうまい！北海道がごめ昆布入り梅しそふりかけ 27g

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プレマシャンティ
素がうまい！北海道がごめ昆布入り梅しそふりかけ

27g

26%OFF

希望小売価格 457 円

価格 338 円（税込）

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10032818

JAN

4573357405492

SB区分

梅しその味わい爽やか、梅しそふりかけ

味わいの濃い素材を組み合わせたら、調味料は最小限で旨み際立つふりかけになりました。北海道産真こんぶと粘りのある北海道産がごめ昆布をふんだんに使い、梅漬けで出来る紫蘇ふりかけを加えた、梅独特のさわやかさが印象的な梅味のふりかけです。炊きたてご飯やおにぎりに。パスタやうどん、サラダにも。

■原材料名：いり白ごま（国内製造）、もみしそ（しそ（和歌山県）梅酢、食塩）とろろ昆布粉末（真昆布（北海道産）がごめ昆布（北海道産）、醸造酢）、塩昆布（昆布（北海道産）しょうゆ、砂糖、食塩、米酢）、かつお節、刻みのり（一部に小麦・大豆・ゴマを含む）
■賞味品質期間： 240日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存

【ご注意】
※本品製造工場では、乳成分、えび、イカ、鮭を含む製品を製造しています。
※開封後は密封し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティきれいびわ茶 3g×10包

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プレマシャンティ
きれいびわ茶

3g×10包

25%OFF

希望小売価格 1,476 円

価格 1,093 円（税込）

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10032819

JAN

4573357405836

SB区分

先人の智慧、日本のハーブティ

岡山県で自然に委ねて育てたびわの葉を天日乾燥し、焙煎してお茶にしました。ホットでもアイスでも美味しく頂ける「日本発」のハーブティです。ポットにいれてお湯を注いでも頂けますが、煮出すと一層美味しく頂けます。

■原材料名：枇杷の葉（岡山県産）
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保存

【枇杷茶の淹れ方】
1Lの水に対し1包（3g)入れ沸騰させた後、とろ火で10〜15分を目安に好みの濃さになるまで煮だしてください。
急須やマグカップに1包（3g)入れ、沸騰したお湯を注いでもお召し上がりいただけます。

【ご注意】
※やけどには、十分ご注意ください。
※開封後は密封して冷暗所で保管し、賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ素がうまい！北海道海鮮ふりかけ 37g

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プレマシャンティ
素がうまい！北海道海鮮ふりかけ

37g

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希望小売価格 610 円

価格 451 円（税込）

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10032822

JAN

4573357406598

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海の恵み、海鮮ふりかけ

オキアミを味付けし、海苔やごまを配合した香ばしい海鮮ふりかけです。味が濃く、香ばしいオキアミに、のりやごまが加わって、ついつい食が進みます。ふりかけとしてご飯のお供に、混ぜ込んでおにぎりに。だし素材が入っているので、雑炊の素にも。

■原材料名：おきあみふりかけ（オキアミ（国産）、だし（かつお節（国産）、真昆布（北海道産）、有機白ごま、砂糖、かたくちいわし（国産）、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）、乾燥あおさのり（国内製造）、乾燥青のり（国内製造）、発酵調味料、米酢）、焼きのり（国内製造）
■賞味品質期間：240日
■保存方法：直射日光を避けて常温で保存

【ご注意】
※本製品製造工場では、乳成分、えび、イカ、さけを含む製品を製造しています。
※開栓後は必ず密封し、冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
※作りたての風味を楽しんでいただくため、開封後は賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツのエナジーバー

エネルギッシュ＆ピースフル　マヤナッツのエナジーバー

メソアメリカと呼ばれる地域の森には、栄養価の高い「ナッツ」があります。
ビー玉くらいの大きさのその実は、マッシュポテトやチョコレート、コーヒーが混ざり合ったような味がするというのです。生でも美味しく、また乾燥させても食べられるこの「ナッツ」は、マヤナッツと呼ばれています。

マヤナッツには、現代人に不足しがちなミネラル（カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛）が含まれています。「ナッツ」なのに、同じ地域に育つブラジルナッツなどと比べて、脂肪分が少ないのも特徴です。食物繊維だけでなく、必須アミノ酸のトリプトファンやビタミンＡ，ビタミンＢ２、Ｂ３も含んでいます。

マヤナッツピースバーやマヤナッツジョイバーは、このスーパーフードとも呼べるマヤナッツと有機栽培　あるいは　無農薬栽培されたナッツやドライフルーツ、穀物をあわせてつくった、持ち歩きやすく、食べやすいエナジーバーです。マヤナッツピースバーは、パウダー状のマヤナッツや焙煎して粉末にした”コーヒー風”のマヤナッツパウダーと、イラン産のデーツ、無農薬栽培や有機栽培されたアーモンドやカシューナッツ、ココナッツフレークなどを使い、バー状に固めています。デーツの甘味とマヤナッツのコクが絶妙なバランスで、甘さが苦手な方でも比較的食べやすく、またよくあるデーツバーのような表面のべたべたやねっとり感とは無縁の扱いやすさが特徴です。フレーバーはココナッツの香りと甘さが苦手な方でも食べやすいココナッツ、生姜の辛みが刺激的なハニージンジャー、レモンの苦みと爽やかさが後をひくソルトレモン、焙煎したマヤナッツパウダーとカカオの苦みがエネルギッシュなカカオの４種です。マヤナッツジョイバーは、玄米パフ、パウダー状のマヤナッツや焙煎して粉末にした”コーヒー風”のマヤナッツパウダーを玄米水あめやドライフルーツで固めたボリュームのあるエナジーバーです。有機栽培や無農薬栽培されたアーモンドやかぼちゃの種、ココナッツ、ひまわりの種などのナッツやシード、デーツやクランベリー、レーズンなどのドライフルーツが入っています。フレーバーは、一番シンプルでごはん代わりに食べたくもなるピュア、オレンジの香りと苦みが特徴的なオレンジ、焙煎したマヤナッツなのに不思議なほどにコーヒー風味を醸し出しているコーヒーの３種です。

作り手は、マヤナッツカンパニーさん。
代表の大田美保さんは、グアテマラでマヤナッツと出会い、近代化とともに現地のひとびとの記憶から消え去っていた「マヤナッツ」の価値を取り戻し、森を守ろうと尽力しているひとのひとりです。紀元前２０００年、古代マヤ文明の頃からこの地域のひとびとと共にあり、トウモロコシも育たない飢饉の折には大切な食糧として重宝されていた「マヤナッツ」は、近代化とともに人々の暮らしから、そして記憶からも消えていきました。そしてトウモロコシ、豆、コーヒー、カカオ、バナナ、サトウキビなど、より「貨幣価値がある」作物の栽培に目を向けたひとびとの手で、より経済的価値が高い牧畜などに移行しようとする人たちの手で、ラモンの森を含む熱帯雨林は伐採され、燃やされています。そして開拓されてからわずか数年で、捨て去られてしまいます。またこのような開発の手を逃れたラモンの森も、牛などの家畜の放し飼いによって、新しい木の芽が育たず、立ち枯れてしまう森が増えていると云われます。そして現在、これらの森の損失は、生態系へ、果ては地球環境へ大きな影響を及ぼしています。「マヤナッツ」に経済的価値を再付与し、仕事を作り出し、果てにはメソアメリカの熱帯雨林を守ることができるはず。マヤナッツカンパニー　大田美保さんの想いは、先人の智慧を引き継ぎ未来に繋いでいきたいプレマシャンティの願いにも重なります。

栄養成分表示（100gあたり）: エネルギー：331kcal、たんぱく質：9.1g、脂質：1.2g、炭水化物：80.0g、食物繊維：18.2g、ナトリウム：3.5g（食塩相当量　0.0089g)、カリウム：1,360mg、カルシウム：192mg、マグネシウム：174mg、鉄：2.20mg、亜鉛：1.47mg、ビタミンA：3μg、ビタミンB2：0.1mg、ビタミンB6：0.185mg、ナイアシン：3.07mg

マヤナッツピースバーカカオ 1個

マヤナッツピースバー

カカオ　1個

価格 396 円（税込）

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。1月下旬頃入荷予定です。

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00102330

JAN

4560381500453

SB区分

力強い味わいが広がるカカオ味

食べた瞬間にカカオの香ばしさと力強い味わいが広がるカカオ味。
パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、メキシコ産の有機カカオを加えています。パンチのあるパワフルなバーです。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機アーモンド、有機カカオ、マヤナッツコーヒー風
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツピースバーココナッツ 1個

マヤナッツピースバー

ココナッツ　1個

価格 396 円（税込）

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00102335

JAN

4560381500460

SB区分

有機ココナッツの甘さとマヤナッツコーヒーの苦みが相性抜群

パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、有機ココナッツフレークを加えています。ベースのまろやかな甘味とコクに、ココナッツの甘さがひろがります。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機カシューナッツ、有機アーモンド、マヤナッツコーヒー風、有機ココナッツ
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツピースバーハニージンジャー 1個

マヤナッツピースバー

ハニージンジャー　1個

価格 396 円（税込）

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00102328

JAN

4560381500477

SB区分

辛み爽やかな生姜とはちみつのコク

パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、スリランカ産の有機生姜を加えています。ピリっとした刺激とはちみつのまったりした甘さが濃厚なバーの味にぴったりです。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機カシューナッツ、有機アーモンド、マヤナッツパウダー、はちみつ、有機ジンジャー、マヤナッツコーヒー風、有機ココナッツ
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツピースバーソルトレモン 1個

マヤナッツピースバー

ソルトレモン　1個

価格 396 円（税込）

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品番

00102329

JAN

4560381500484

SB区分

レモンの爽やかさが後をひく、レモン風味

パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、ほのかな苦みと清涼感あるドライレモンを加えています。噛めば噛むほど、レモンの清涼感と塩の鹹味が（かんみ）が混ざり合ってクセになります。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機アーモンド、有機レーズン、マヤナッツコーヒー風、マヤナッツパウダー、レモン、天日塩
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツジョイバーコーヒー 1個

マヤナッツジョイバー

コーヒー　1個

価格 427 円（税込）

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00102331

JAN

4560381500279

SB区分

マヤナッツコーヒーの香りと味が際立つビターテイスト

玄米パフに焙煎したマヤナッツパウダー、アーモンドやかぼちゃの種、ココナッツフレークなどのナッツ・シード類と有機クランベリー、レーズンなどを加え、玄米水飴とデーツ、ココナッツオイルで棒状にまとめたビターテイストのエナジーバーです。小腹が空いたときに、行動食に。携帯しやすい手のひらサイズ。

■原材料名：玄米水飴（国内製造）、有機アーモンド、マヤナッツコーヒー風、玄米パフ、有機デーツ、有機かぼちゃの種、有機ココナッツオイル、有機ココナッツ、有機ひまわりの種、有機クランベリー、有機レーズン、天日塩
■賞味品質期間： 180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツジョイバーオレンジ 1個

マヤナッツジョイバー

オレンジ　1個

価格 427 円（税込）

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00102332

JAN

4560381500415

SB区分

オレンジピールの爽やかさ

玄米パフにマヤナッツパウダー、焙煎したマヤナッツパウダー、アーモンドやかぼちゃの種、ココナッツフレークなどのナッツ・シード類と有機クランベリー、レーズン、有機オレンジピールなどを加え、玄米水飴とデーツ、ココナッツオイルで棒状にまとめました。オレンジピールのさわやかなかおりと程よい苦みが特徴です。小腹が空いたときに、また非常食に。マヤナッツパウダーのエネルギーをかりた、エナジーバーです。

■原材料名：玄米水飴（国内製造）、有機アーモンド、有機デーツ、玄米パフ、有機ココナッツフレーク、有機ココナッツオイル、マヤナッツコーヒー風、マヤナッツパウダー、有機クランベリー、有機レーズン、有機オレンジピール、有機ひまわりの種、有機かぼちゃの種、天日塩
■賞味品質期間： 180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツジョイバーピュア 1個

マヤナッツジョイバー

ピュア　1個

価格 427 円（税込）

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品番

00102333

JAN

4560381500262

SB区分

ベーシックだけど食べ飽きない、ピュア

玄米パフにマヤナッツパウダー、アーモンドやかぼちゃの種、ココナッツフレークなどのナッツ・シード類と有機クランベリー、レーズンなどを加え、玄米水飴とデーツ、ココナッツオイルで棒状にまとめました。小腹が空いたときに、また非常食に。マヤナッツパウダーのエネルギーをかりた、ベーシックな味わいのエナジーバーです。

■原材料名：有機玄米水飴（国内製造）、有機アーモンド、マヤナッツパウダー、玄米パフ、有機デーツ、有機かぼちゃの種、有機ココナッツオイル、有機ココナッツ、有機ひまわりの種、有機クランベリー、有機レーズン、天日塩
■賞味品質期間： 180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

素焼きミックス大豆

べにや長谷川商店さんの素焼きミックス大豆を頂いて、「大豆って、こんなにおいしいのか！」と再発見しました。甘みと呼ぶのか、まろみというのか。焙煎の加減も絶妙で、さくさくと軽い食感ももちろん、噛めば噛むほどコクと甘味が重なり合って、「あ、おいしー」。選んだ粒の組み合わせで味の印象が変わるのも、食べ飽きない秘密のひとつなのかも。仕事の合間の切ないハラヘリ感を埋めたくておやつをつまんだはずなのに、ひと粒ずつ選んで味比べしたり、種類ごとに集めて食べたり、組み合わせを考えたり、食べることに夢中になってしまいます。ひとくくりに「大豆」と呼ぶのが、なんって失礼なっと考えたりしてしまうくらい味に個性があります。

入っているのは青大豆、大豆、間作大豆（かんさくだいず）、紅大豆、黒豆、黒千石大豆、鞍掛大豆の７種類です。大豆はわかるけど、黒豆もわかるけど、それ以外の５種は馴染が浅いのでは？

青大豆

甘み・風味がよく、きなこや豆腐、みそにされてきた大豆です。そのまま茹で豆でも美味しいですが、潰すと濃厚な旨みと甘味が出てきます。

間作大豆

大変味が濃く、粒が小さいのに存在感がある味が特徴。豆の味を際立たせるなら、間作大豆がピカイチです。

紅大豆

山形県川西町が商標登録を保有する在来種の希少な大豆です。濃厚な甘味とコクが特徴で、豆腐にすると淡いピンクになります。黄大豆や黒大豆に比べて、グルタミン酸、アスパラギン酸などを多く含みます。

黒千石大豆

小豆くらいの極小粒で皮が黒く中身が緑の珍しい種類の大豆です。黒豆なので味は濃厚。煎るとさらに味わい濃厚です。

鞍掛大豆

馬に鞍をかけたように、緑の豆に濃い紫？黒？の色目がはいっています。固めに茹でてひたし豆にするとおいしいのだそう。

そのままポリポリと食べてももちろん美味しく、またご飯に炊き込んでも香ばしく甘く美味。ああ、これは大豆が美味しいのだなと舌で納得できる素焼き豆です。

作り手は、べにや長谷川商店さん。
在来の豆といえば、ココ！と名前が上がるほど、１００年近い年月を、在来の豆やその作り手さんたちと過ごしてきた人たちです。ほとんど資料も残らない、ともすれば立ち消えていく地域の在来種を、各地での地道な聞き取りで拾い上げ、豆を介したひととと地域とのつながりを手繰り寄せ、地域の暮らしを紡いでおられます。在来種とは、大豆や小豆、えんどう豆など、農家が各地で育て、代々引き継いできた品種のこと。その土地の風土や気候に適応しようと変化し、ひとがその変化を支えてきた地域の固有の財産です。北海道の遠軽（えんがる）を起点にした彼らの活動は、豆料理や豆のハンドブックなどの書籍として手に取ることができますし、定期的に開催されるお豆サロン、ファーマーズマーケットなどでも触れることができます。提案されているのは、豆と農を中心に出来上がる地縁共同体のような人々との関係性を紡ぐ暮らし方。ひと粒ひと粒の種たちが、個々のペースで育ち実を結ぶ在来種は、効率・効果を追いスピード感に満ちた現代の私たちの生き方とはずれているのかもしれません。ですがその分、それぞれの違いがはっきりと感じられる稀有な存在です。

素焼きミックス大豆 120g

プレマシャンティからの贈り物

素焼きミックス大豆

120g

8%OFF

希望小売価格 820 円

価格 759 円（税込）

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00102448

JAN

4560126348081

SB区分

甘い、香ばしい！豆のおやつ

国内で育った7種の大豆を素焼きにし、ミックスした大豆のおやつです。サクサクとした食感と香ばしさ、豆の甘さについつい手が進みます。おやつだけでなく、豆ごはんにしたり、サラダなどのトッピングにも。

■原材料名：青大豆（国産）、大豆、間作大豆、紅大豆、黒大豆、黒千石大豆、鞍掛大豆
■賞味品質期間：150日

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

琥珀　長期熟成しろたまり

エネルギッシュ＆ピースフル　マヤナッツのエナジーバー

醸造マジックで、旨みがぎゅっ！
長期醸造　白たまり　「琥珀」

愛知県の北東部、四季折々の色どり美しい香嵐渓を過ぎ、細い山の峠道を車で走ること30分ほど。 21世紀にはいってしばらくは、携帯電話の電波も届かなかったという大多賀峠の木立の切れ目からほんの少し広がる視界の先に、谷間を這うように小さく広がる山里が『長期醸造白たまり　「琥珀」』の生まれ故郷　愛知県豊田市大多賀町です。

町内を満たす、清涼な水。
年間をとおして街中よりも最低でも5度は低い気温。
集落を囲むように広がる、雄大な自然や原生林。

廃校になった小学校を借り受け、愛知県産小麦と伊豆大島の伝統海塩「海の精」、小学校に残る井戸からこんこんと湧き出る甘く柔らかい水を使い、昔ながらの木の樽で季節の移ろいに任せて醸造される『足助仕込三河しろたまり』を引き分けた後、瓶に詰め、ワインを寝かせるように仕込み蔵のなかでさらに18か月間熟成したものが「琥珀」と呼ばれます。

琥珀という名のとおり、色合いは濃いべっ甲色です。
醤油とも異なる香りは、深く独特です。

味わいもまた、個性的。
醤油や白しょうゆはもちろんのこと、追熟する前の「白たまり」とも違った湧き上がるような旨みがあります。面白いのは、調味料として使うなら、白ワインや赤ワイン、胡椒、ワインビネガー、バルサミコ酢など、日本にはもともとなかったものたちと、とても相性が良いのです。もちろん日本の伝統的な味噌や醤油、米酢、みりんなどとも相性は良いのですが、和の素材と使うときは控えめに、隠し味として加えると、全体の旨みを底上げする力を感じます。興味深いことに、白みそと白ワイン、八角と醤油など、和と洋、和と中などの組み合わせで食文化の境目を超えるときには、見事な橋渡し役としての力を発揮してくれます。「琥珀」の芯のある味わいは、調味料というよりも「旨み」そのものの役割を果たしているのかもしれません。

だから使うときには、少しずつ。
琥珀を加えて、火を加え、味をみながら足してください。
火を加えた瞬間に、変化する味わいの面白さもまた「琥珀」の特徴のひとつです。

プレマシャンティ琥珀長期熟成しろたまり 150ml

プレマシャンティからの贈り物

プレマシャンティ
琥珀　長期熟成しろたまり

150ml

価格 1,043 円（税込）

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00102383

JAN

49137699

SB区分

目からうろこ、醸造で生まれる旨みのもと

白たまりを瓶に詰め、ワインを熟成するように更にじっくり時間をかけて生まれました。時間と天地のリズムが重なって、初めて出来る成熟した味わいの調味料です。愛知県のもみじの名所「香嵐渓」からさらに山奥の足助で、愛知県産小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を、足助の清水で醸造するのが木桶仕込みの「足助仕込　三河白たまり」です。一定の熟成期間を経てひきわけた白たまりを瓶に詰め、豊かな自然に囲まれた足助の仕込み蔵で寝かせています。和洋中どんな料理にも、旨みを加える調味料です。

■原材料名：小麦（国産）、食塩、焼酎
■賞味品質期間： 360日
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存。

【ご注意】
※開封後は出来るだけ冷蔵庫に保存してください。
※現行法では大豆を使わないために、しょうゆと表示できませんが、古来の麦醤を復興しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

高崎さんの有機コシヒカリ

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プレマシャンティ高崎さんの有機コシヒカリ 30kg

プレマシャンティ
高崎さんの有機コシヒカリ

30kg

8%OFF

希望小売価格 32,184 円

価格 29,800 円（税込）

直送品となりますので、注意事項をよくご確認の上ご注文ください。
>> 注意事項

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00102601

JAN

4573357407618

SB区分

直送　しっかり噛める、有機栽培米

噛めば噛むほど甘さが引き立つ、栃木県　高崎さんの有機栽培コシヒカリです。後味はスッキリとしているので食べ飽きず、冷めても続くもっちりした食感と香ばしさが特徴です。30キロを紙袋で直送します。ご家庭で低恒温で保存ができる方にお勧めします。
平成6年から自然農法を実施。その後、平成10年（1998年）に有機JAS認証を受けました。育苗時は魚粕を入れていますが、栽培圃場は植物性資材のみを使用しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。