プレマシャンティプレマ（株）の自然食｜冷凍食品

気軽に自然食品を試してみたい人にもお勧め。化学調味料・保存料不使用の冷凍惣菜・冷凍天然酵母パン・冷凍米粉ドーナツ

プレマシャンティ® アイコンについて

植物性原料100%アイコン

植物性素材のみを原材料として作りました。

シルバーライン

「もっと嬉しい」をカタチにした
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原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

●使用している原材料をカラーで示し、使用していない原材料はグレーで示しています。

含まれる

含まれていない

※原材料として不使用でも、同製造工場・設備、キャリーオーバーで含まれている可能性があります。

食物アレルギーをお持ちのお客様へ

プレマシャンティで使用しているアイコンは、あくまでも原料として使用していないことを意味するものです。 アレルギー対応を示すものではなく、またアレルゲンの除去を保証するものではないことをご理解ください。ご購入の際には、お客様ご自身で慎重に判断頂きますようお願いします。

冷凍品のため、以下の点にご注意ください。

お届けについて

クール冷凍便でお届けします。

送料について

冷凍品の合計金額およびお住まいの地域によって送料が変わります。以下をご確認ください。

商品代金（税込）	北海道・沖縄を除く国内	北海道	沖縄
9,999円まで	800円	1,000円	1,500円
10,000円から 19,999円まで	送料サービス	1,000円	1,500円
20,000円以上	送料サービス	送料サービス

※その他の商品を同時にご注文の場合、弊社規定の送料をご負担いただきます。送料体系につきましては　こちら>>

【2/1（土）以降～冷凍品の送料改定につきまして】

この度、資材や物流費の値上げに伴い、やむを得ず、送料の価格改定をさせていただくことになりました。プレマで扱う冷凍商品は、健康食品から「パン」「おかず」「おやつ」など日常的に求められる食品まで幅広く販売しております。ここ数年の資材や物流費の値上げの際にも出来る限り、お求めやすい価格を維持しようと続けてまいりましたが、さすがに難しい状況になってきました。大変心苦しいお願いとなり恐縮ではございますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

サービス品について

ご購入金額に応じたプレゼント品はお付けできません。また、ギフト包装やお熨斗掛け、メッセージカードのサービスも対象外となりますのでご了承ください。

●クレジットカード決済の本人認証サービス（3Dセキュア2.0）について
クレジットカードの不正利用防止のため、本人認証サービス（3Dセキュア2.0）を導入しております。ご注文情報をご入力いただいた後に、クレジットカード会社での本人認証が行われる場合があります。 詳しくはこちらの案内をご覧ください。

●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

プレマルシェ・ピッツェリア＆オルタナティブジャンクのバーガーにも使われているプレマシャンティのテンペ

アジアが誇る発酵ヴィーガンタンパク源、テンペをいかにおいしくバーガーにするかという問いから、私が導き出した答えは、まだ地球上の誰も考えたことがないであろう、奇異な組み合わせでした。この、前代未聞の問題作に使用しているテンペは、やはり弊社のオリジナル自然食品プレマシャンティ®の自慢の品です。

テンペはそもそもインドネシア発祥の、大豆などをテンペ菌で発酵させた醗酵食品です。発酵に使用されるのはテンペ菌といい、納豆菌とはまた一味違ったおいしさがあります。大豆をまるごと使って発酵させたテンペはクセがなく、誰にでも食べやすい味に仕上がりました。

欧米のヴィーガン・ベジタリアンは肉の代用品としてテンペを食べますが、市場にあるくさいものとは違い、プレマシャンティ®のテンペにはほとんど匂いはありません。　by 中川信男

京都北山にOPEN！プレマ株式会社が運営するカフェ「プレマルシェ・ピッツェリア＆オルタナティブジャンク」で使われているパティの秘密

プレマシャンティ無為自然大豆まるごとテンペ 1枚/約230g

プレマシャンティ
無為自然　大豆まるごとテンペ

1枚/約230g

8%OFF

希望小売価格 896 円

価格 830 円（税込）

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品番

00100585

JAN

4562123399349

SB区分

無肥料・無農薬栽培大豆を使用した、大豆まるごとテンペです。

原料の大豆にもとことんこだわった、最上級のテンペです。自然栽培の大豆が持つパワーとテンペ菌による発酵が相乗効果を醸しだし、おいしさはもちろん食後の満足感は何とも言えません。サラダ、和え物、そのままでもいただけますが、チャーハンやハンバーグ、スパゲティなどにも美味しく使えます。調理例は、食べやすい大きさに切って、調味してから油で揚げたり、炒めたり、煮込み料理にしたり、火であぶってサラダに加えたりします。欧米のベジタリアンは肉の代用品として食べられ、調理したテンペをそのまま食べたり、スープ、カレー、シチューなどにも入れます。

■原材料：国産大豆、テンペ菌
■製造日からの開封前賞味期間：冷凍1年
■保存方法：冷凍（-18℃）

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

大豆まるごとテンペお得サイズ 1枚/約230g

大豆まるごとテンペお得サイズ

1枚/約230g

8%OFF

希望小売価格 680 円

価格 630 円（税込）

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00100584

JAN

4562123399332

SB区分

大豆を丸ごと使った、クセのないおいしさのテンペです。

テンペはインドネシア発祥の、大豆などをテンペ菌で発酵させた醗酵食品です。発酵に使用されるのはテンペ菌といい、納豆菌とはまた一味違ったおいしさがあります。大豆をまるごと使って発酵させたテンペはクセがなく、どなたでも食べやすくなっております。カットしてお肉のように使えます。また、ほぐすと挽肉のように使うことが出来、和え物にも使えます。和洋中様々な食事を楽しむ食卓に、あたらしい食べ方を加えてはいかがでしょう。調理例は、食べやすい大きさに切って、調味してから油で揚げたり、炒めたり、煮込み料理にしたり、火であぶってサラダに加えたりします。欧米のベジタリアンは肉の代用品として食べられ、調理したテンペをそのまま食べたり、スープ、カレー、シチューなどにも入れます。

■原材料：国産大豆、テンペ菌
■製造日からの開封前賞味期間：冷凍1年
■保存方法：冷凍（-18℃）

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマ株式会社
プレマシャンティ® 惣菜

テンペ
惣菜
洋菓子
海藻
魚
ぬか床

プレマシャンティ抜群!ベジキムチ 280g

プレマシャンティ
抜群!ベジキムチ

280g

8%OFF

希望小売価格 734 円

価格 680 円（税込）

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00101369

JAN

4573357395410

SB区分

植物性素材100％！すっきりした辛みのキムチです

植物性素材100％。辛み十分、匂いスッキリ。ニラやにんにくフリーの白菜キムチです。アミエビなどの動物性食材を使わず乳酸発酵させました。チーズやハンバーグなどの具材とも相性ピッタリです。

原材料：白菜、唐辛子、昆布粉末、砂糖（赤糖）、植物性蛋白加水分解物、醤油（塩、小麦、他）、生姜、胡麻油、白胡麻、酢（小麦、米、他）、パイナップル、水飴（馬鈴薯）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
製造日からの開封前賞味期間： 180日
保存方法：ー18度以下で保存ください

調理方法：冷蔵庫で自然解凍しておめしあがりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ畑のから揚げ〜とりから風〜 180g

プレマシャンティ
畑のから揚げ〜とりから風〜

180g

8%OFF

希望小売価格 775 円

価格 718 円（税込）

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販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

品番

00101714

JAN

4573357399685

SB区分

トースターで簡単！鶏抜き「鶏カラ」

鶏肉の唐揚げと間違いそうなジューシーな食感の大豆から揚げです。
お弁当のおかずにぴったり。
植物性タンパク質豊富な大豆を凝縮した”畑のお肉”に味をつけ、カラッと揚げました。
揚げてあるので、トースターで温めるだけでおかずのひとしなに。
。
※化学調味料、保存料不使用

原材料：大豆たん白（国産（エンドウたん白、粉末状大豆たん白、食物繊維、脱脂大豆、でん粉））、植物油、片栗粉、醤油、発酵調味液（本醸造しょうゆ、粗糖、酵母エキス、他）、しょうが（一部に小麦・大豆を含む）
製造日からの開封前賞味期間：180日
保存方法：冷凍（-18度以下）保存。

調理方法：
冷蔵庫で自然解凍した本品をアルミホイルにのせ、5個で7分を目安にオーブントースター(750W)で加熱してください。
電子レンジをご使用の場合は、必ず他の容器に移してから加熱してください。
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
また再凍結は避けてください。
※本品は小麦、そば、卵、乳、ごま、大豆、やまいも、りんごを含む製品と共通の設備でつくっています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ基本のベジハンバーグ 100g

プレマシャンティ
基本のベジハンバーグ

100g

8%OFF

希望小売価格 521 円

価格 482 円（税込）

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00101415

JAN

4573357395939

SB区分

ソースでひと工夫！今日のおかずはこれ！

大豆と野菜でつくったボリュームのあるプレーンな味付けのベジハンバーグです。
和洋中とお好みのソースとあわせれば、立派な夕食の主役になります。
焼いてケチャップやとんかつソース、ウスターソースをかけて、またてりやきにすれば、お弁当のおかずにも。
そのままハンバーガーのパテにしても。
焼いて、揚げて。
調理の仕方で食感も変わります。

原材料：粒状大豆たんぱく（大豆（国産）、レンコン、大根、パン粉（小麦、イースト、食塩）、乾しいたけ、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、小麦粉、塩、香辛料、植物油（一部に小麦・大豆を含む）
製造日からの開封前賞味期間：180日
保存方法：冷凍（-18度以下）保存。

調理方法：
熱したフライパンに油をひき、冷蔵庫で自然解凍した本品を弱火で中に火がとおるまで焼いてください。
オーブントースターの場合は、アルミホイルに包み10〜15分を目安に加熱してください。
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
また再凍結は避けてください。
※本品は小麦、そば、卵、乳、ごま、大豆、やまいも、りんごを含む製品と共通の設備でつくっています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティころころベジボール 320g（約20粒）

プレマシャンティ
ころころベジボール

320g（約20粒）

8%OFF

希望小売価格 1,247 円

価格 1,155 円（税込）

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00101416

JAN

4573357395946

SB区分

簡単調理のミートボール風

お肉なしで作ったミートボールを油でさっとあげました。
シンプルだけれどスパイスを効かせ、印象に残る味わいに仕上げています。
トースターやフライパンで簡単に調理できるので、お弁当のおかずにもぴったりです。
そのままおつまみに、トマトソースや中華風ソースとあわせて。
手間をかけたいときは、油で二度揚げすると周りがカリッと仕上がって、一層食べ応えが増します。

原材料：粒状大豆たんぱく（大豆（国産）、レンコン、大根、パン粉（小麦、イースト、食塩）、乾しいたけ、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、小麦粉、塩、香辛料、植物油（一部に小麦・大豆を含む）
製造日からの開封前賞味期間：365日
保存方法：冷凍（-18度以下）保存。

調理方法：
冷蔵庫で自然解凍した本品をアルミホイルにのせ、5個で7分を目安にオーブントースター(750W)で加熱してください。
電子レンジをご使用の場合は、必ず他の容器に移してから加熱してください。
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
また再凍結は避けてください。
本品は小麦、そば、卵、乳、ごま、大豆、やまいも、りんごを含む製品と共通の設備でつくっています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティちいさいベジカツ〜トンカツ風〜 240g（4個入）

プレマシャンティ
ちいさいベジカツ〜トンカツ風〜

240g（4個入）

8%OFF

希望小売価格 1,021 円

価格 945 円（税込）

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ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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00101417

JAN

4573357395953

SB区分

食感豊か、大豆でできたミニカツレツ

大豆たんぱくに味をつけ、パン粉のころもをつけました。
小振りなのに腹持ちが良く、印象に残る食感のミニタイプのベジカツです。
お好みの油でカラッと揚げてお召し上がりください。
揚げたてに千切りキャベツやサラダを添え、夕食のメインに。
パンに挟めばカツサンドに。
カレーに添えてカツカレーに。

原材料：大豆たんぱく（国産（粉末状大豆たん白、でん粉、他））、パン粉（小麦粉、イースト、食塩）、小麦粉、液体調味料（醤油、砂糖（粗糖）、酵母エキス、食塩、他）、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、食塩、粉末調味料（食塩、しいたけエキス粉末、酵母エキス、他）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）
製造日からの開封前賞味期間：180日
保存方法：冷凍（-18度以下）保存。

調理方法：
冷凍のまま中温に温めた油で、3〜5分カラッとあげてください。
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
また再凍結は避けてください。
本品は小麦、そば、卵、乳、ごま、大豆、やまいも、りんごを含む製品と共通の設備でつくっています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティあぶりかば焼き 55g×2（たれ付き）

プレマシャンティ
あぶりかば焼き

55g×2（たれ付き）

8%OFF

希望小売価格 1,021 円

価格 945 円（税込）

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00101418

JAN

4573357395960

SB区分

これぞ日本のうなぎ？甘辛ダレのかば焼き風

精進料理の定番、ウナギもどきをアレンジしました。
焼き海苔に豆腐ベースの種をのせた植物性素材100％の鰻のかば焼き風です。
炊き立てご飯にのせれば、うな丼風に。
湯煎で温めても頂けますが、薄く油をひいたフライパンで表面をカリッと仕上げると味わいが増します。
厳選調味料でつくったたれが付いています。

原材料：豆腐（国産）、植物油、ゆば、やまいも、ごま、片栗粉、醤油（大豆、小麦、食塩）、甜菜糖、海苔／豆腐用凝固剤（にがり）、【添付たれ】醤油（大豆、小麦、食塩）、甜菜糖
製造日からの開封前賞味期間：180日
保存方法：冷凍（-18度以下）保存。

調理方法：
熱したフライパンに油をひき、冷蔵庫で自然解凍した本品を弱火で中に火がとおるまで焼いてから、付属のたれをからめてください。
軽く焼き目をつけると香ばしく召し上がれます。
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
また再凍結は避けてください。
本品は小麦、そば、卵、乳、ごま、大豆、やまいも、りんごを含む製品と共通の設備でつくっています。

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プレマシャンティ全粒粉くるまふのサクッとフライ 4個入

プレマシャンティ
全粒粉くるまふのサクッとフライ

4個入

8%OFF

希望小売価格 852 円

価格 789 円（税込）

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00101341

JAN

4573357395069

SB区分

定番！腹持ちの良いくるま麩のフライ

植物性素材100%。粘りのある食感と全粒粉の香ばしさを生かしたくるま麩のフライです。小麦グルテンに全粒粉を加えて車輪のような輪っかに焼き上げたくるま麩に、本醸造しょうゆなどの調味料で調味し、衣をつけて揚げました。お弁当のおかずに、慌ただしい夕食の主食に。野菜とあわせてバーガーバンズやドッグパンにはさむと、ランチや軽食にもぴったりです。くるま麩は、精進料理でも頻繁に登場する食材です。肉の代わりに使われる食材のひとつだけあって、食べ応えがあり腹持ちも良いので、男性や育ち盛りのお子さんにもお勧めです。合成添加物、風味調味料、保存料等不使用。
原材料：車麩（全粒粉、小麦グルテン）、醤油（有機大豆、小麦、食塩）、発酵調味料（米、米麹、食塩）パン粉（小麦粉、酵母、他）、椎茸だし汁、小麦粉、植物油、（一部に小麦・大豆を含む）
製造日からの開封前賞味期間： 6ヶ月
保存方法：　冷凍(-18℃以下)保存
お召あがり方：　約2時間、自然解凍した後、オーブントースター(230℃)で3〜4分加熱してお召し上がりください。
※品質保持のため、冷蔵庫での解凍をお勧めします。

プレマシャンティ大豆でできた、鮭フライ風 30g×6

プレマシャンティ
大豆でできた、鮭フライ風

30g×6

8%OFF

希望小売価格 929 円

価格 860 円（税込）

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00101342

JAN

4573357395076

SB区分

重ねたゆばの不思議な食感

植物性素材100%。ゆばを何層にも重ね焼きのりとあわせた「ゆば魚」にパン粉の衣をつけました。油でカラッと揚げてお召し上がりください。鮭の身にみたてているので、紅こうじで色付けしています。塩・胡椒のみのシンプルな味付けですが、ゆばのコクとのりの風味が絶妙に混ざって、お魚風の味わいに。そのままでも十分ですが、レモン汁やタルタルソースを添えても。湯葉は大豆でつくる植物性タンパク質が主の食材で、精進料理にもよく登場します。植物性素材なのに、腹持ちが良く食べ応えもあるので、物足りなさを感じるビーガン・ベジタリアンのお料理、特にお弁当には、力強い助っ人食材です。合成添加物、風味調味料、保存料等不使用。
原材料：ゆば魚（ゆば（国産大豆）、海苔、他）、小麦粉、パン粉（小麦粉、イースト、食塩）、食塩、胡椒、（一部に小麦・大豆・山芋を含む）／着色料（ベニコウジ色素）
製造日からの開封前賞味期間： 6ヶ月
保存方法：　冷凍(-18℃以下)保存
お召しあがり方：　凍ったままの商品を、170〜180℃に熱した揚げ油で表面がきつね色になるまで揚げてください。
※本品は加熱調理が必要です。お召し上がりの際には、必ず加熱調理してください。冷凍前加熱の有無:加熱してありません(油で揚げていません)。加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください。
※商品についた氷や霜をきれいに取り除いてください。水分が付着していると、油が跳ね危険です。
※油の表面積の7割を目安に入れると、きれいに揚がります。また温度が高すぎたり解凍したりすると、調理中に破裂する可能性があります。
※調理の際は、油の扱いや油はねによるやけどなどに十分ご注意ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ磯風味の牡蠣風フライ 4個入

プレマシャンティ
磯風味の牡蠣風フライ

4個入

8%OFF

希望小売価格 686 円

価格 635 円（税込）

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00101343

JAN

4573357395083

SB区分

舞茸と豆腐がつくる、海の味わい

植物性素材100%。まいたけと豆腐、あおさをあわせ「牡蠣(かき)の身」に見立て、パン粉の衣をつけました。油でからっと揚げてお召し上がりください。あおさの海の味と舞茸の山の味が、ともすれば淡白になりがちな豆腐をひきたてる絶妙な食材の組み合わせは、精進料理ならではです。水切りをしすりつぶした豆腐を、舞茸の間にひとつひとつ手作業で詰めていく手間のかかるお料理ですが、その分見栄えも良く、食卓が華やぎます。なにもつけずに磯風味を楽しんだら、タルタルソースやマヨネーズ、レモン汁をつけて。慌ただしい毎日だからこそ、ちゃんと食事をしたい方の味方です。合成添加物、風味調味料、保存料等不使用。
原材料：豆腐（大豆）、舞茸、小麦粉、パン粉（小麦粉、イースト、食塩）、食塩、アオサ、（一部に小麦・大豆を含む）／豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）
製造日からの開封前賞味期間： 6ヶ月
保存方法：　冷凍(-18℃以下)保存
お召しあがり方：凍ったままの商品を、170〜180℃に熱した揚げ油で表面がきつね色になるまで揚げてください。
※本品は加熱調理が必要です。お召し上がりの際には、必ず加熱調理してください。冷凍前加熱の有無:加熱してありません(油で揚げていません)。加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください。
※商品についた氷や霜をきれいに取り除いてください。水分が付着していると、油が跳ね危険です。
※油の表面積の7割を目安に入れると、きれいに揚がります。また温度が高すぎたり解凍したりすると、調理中に破裂する可能性があります。
※調理の際は、油の扱いや油はねによるやけどなどに十分ご注意ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ高野豆腐の揚げ煮 4枚

プレマシャンティ
高野豆腐の揚げ煮

4枚

8%OFF

希望小売価格 775 円

価格 718 円（税込）

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00100514

JAN

4562123398632

SB区分

最後の仕上げはキッチンで！ひと手間かかった高野料理が簡単に。

100％植物性。面倒な手間を省いて、最後の仕上げはご自宅で。

下味をつけた高野豆腐に片栗粉をまぶし、からっと揚げた高野豆腐揚げをだし汁で煮込むと、旨味が絡んだとろりとした舌触りのオランダ煮が出来上がります。

高野豆腐は揚げ調理済みだから、トースターで温めるだけです。
乾しいたけでとっただし汁に、本醸造醤油や甜菜糖などで味をつけ、上品に仕上げた甘煮だしを温めて、トースターで焼きたての高野豆腐を入れてことこと煮ると、ひと手間かけるだけでとろりとした舌触りにほのかに甘い味わいが食をそそる高野豆腐料理が楽しめます。

■原材料：
高野豆腐揚げ【椎茸だし汁、植物油（菜種）、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、乾燥凍り豆腐(大豆(国産)、豆腐用凝固剤(にがり))、醤油、食塩、甜菜糖】甘煮だし【椎茸だし汁、醤油、甜菜糖、発酵調味料（米、米麹、食塩）、食塩】※材料の一部に、大豆・小麦を含む。

■製造日からの開封前賞味期間：6ヶ月

■保存方法：冷凍保存（-18℃以下）

【調理方法】
1. 高野豆腐揚げと甘煮だしを約2時間、自然解凍します。
2. 高野豆腐揚げを、オーブントースター（230℃）で3〜4分加熱します。
3. 甘煮だしを鍋に移し沸騰させ、2)の高野豆腐を入れて弱火で5分ほど煮込んでください。
※品質保持のため、冷蔵庫での解凍をお勧めします。

植物性タンパク質を50％以上含む高野豆腐は、カルシウムや鉄分も含んでいるだけでなく、コレステロール調整作用のあるレジストタンパクを大豆の1.5倍も含むと云われている機能性の高い良質の大豆食品ですが、湯戻しや調理の面倒さ、料理のバリエーションのなさに嫌煙されがちです。

冷凍だけれど、手作りの良さの残った小料理屋さんのおばんざいのような上品で丁寧な味わいだから、あと1品欲しいときにも、お弁当にも。にんじんやいんげんなどの野菜を加えると、色目も良くボリュームのあるおかずになります。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティキャベツメンチカツ (200g/4個入)

プレマシャンティ
キャベツメンチカツ

(200g/4個入)

8%OFF

希望小売価格 832 円

価格 770 円（税込）

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00100365

JAN

4562123397086

SB区分

小振りでもずっしり、食べ応えは十分。簡単調理のメンチ風カツ

レンジやトースターで温めるだけ！植物性素材100%使用！！家庭でも揃えられる食材だけを使ったシンプルさに、プロの調理技術をあわせると、ぐんと美味しさを増して手軽なひと品に。お弁当のおかずにもぴったりな冷凍メンチ風コロッケが、化学調味料フリー、食品添加物フリー、もちろん酵母エキスフリーで登場しました。細かく刻んだキャベツとミンチ状のソイミートをあわせてこね上げ、塩とスパイスで味付けた後、ひとつひとつ丁寧に丸め、天然酵母使用のパン粉をまぶして、からりと揚げています。子供が苦手としがちな玉ねぎやニンニクは使用せず、キャベツの甘みを引き立てています。揚げ油はもちろん、揚げ物の美味しさが一番引き立つなたね油です。たっぷりのキャベツとソイミートのボリュームで、1個でも十分な食べ応え。腹持ちの良さも抜群です。揚げ物は食べ応えがあるけれど重たくて苦手という声を受けて生まれた、食べた後の重さが少ない不思議なメンチカツです。お肉が好きな方にも、「お肉なし」だと気付かれないかも？

■原材料：キャベツ(国産)、粒状大豆たんぱく(大豆）、植物油（オーストラリア)、パン粉、小麦粉(国産有機)、食塩、香辛料（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：冷凍6ヶ月
■保存方法：冷凍（ー18℃以下）保存

お召し上がり方
●オーブントースター(750W)の場合
冷凍のままアルミホイルで包み、4個で10〜15分を目安に加熱し調理してください。中まで十分に温まっているか確認し、必要に応じて調理時間を延長してください。
●電子レンジ(600W)の場合冷凍のまま4個で2分30秒〜3分を目安に温めてください。中まで十分に温まっているか確認し、必要に応じて調理時間を延長してください。
※加熱しすぎると中身が飛び出ることがありますので、ご注意ください。
※機種や個数によって調理時間が異なる場合があります。
※解凍後は再凍結せずに、なるべく早くお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ高野豆腐カツ 4枚

プレマシャンティ
高野豆腐カツ

4枚

8%OFF

希望小売価格 625 円

価格 579 円（税込）

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00100515

JAN

4562123398625

SB区分

高タンパク！温めるだけの高野豆腐カツ

100％植物性。乾しいたけのだし汁や本醸造醤油などで下味をつけた高野豆腐にパン粉をまぶし、さっくりと揚げました。トースターやオーブンで温めるだけで、揚げたての食感が楽しめるボリュームたっぷりのトンカツ風フライです。夕食やお弁当のおかずに。ソースやケチャップで味付けし、野菜と一緒にパンに挟んでカツサンド風にも。植物性タンパク質を50％以上含む高野豆腐は、カルシウムや鉄分も含んでいるだけでなく、コレステロール調整作用のあるレジストタンパクを大豆の1.5倍も含むと云われている機能性の高い良質の大豆食品ですが、湯戻しや調理の面倒さ、料理のバリエーションのなさに嫌煙されがちです。食材の使い方や調理技術はプロの力を借りて、伝統食材の機能性を家庭の食卓にも。

■原材料：植物油（菜種）、椎茸だし汁、パン粉（小麦粉、イースト、食塩）、乾燥凍り豆腐（大豆（国産）、豆腐用凝固剤（にがり））、醤油、食塩、甜菜糖※材料の一部に、大豆・小麦を含む
■製造日からの開封前賞味期間：6ヶ月
■保存方法：冷凍保存（-18℃以下）

※品質保持のため、冷蔵庫での解凍をお勧めします。

調理方法
約2時間、自然解凍した後、オーブントースター（230℃）で3〜4分加熱してお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ焼き鳥風串焼き 8本(140g)

プレマシャンティ
焼き鳥風串焼き

8本(140g)

8%OFF

希望小売価格 1,576 円

価格 1,459 円（税込）

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00102557

JAN

4573357407267

SB区分

お肉不使用、甘辛味の焼き鳥風串焼き

１００％植物性。ベジミートを串に刺し、甘辛だれをからめて焼きあげた焼き鳥風串焼きです。大豆ミートを、照り焼き風の味付けで香ばしく焼き上げました。むっちりとした弾力のある食感とジューシーな口当たりは、鶏もも串にも似ています。トースターで調理できるので簡単。湯戻しして油をひいたフライパンや網で焼くと、焦げ目のついた香ばしさが加わり、更に焼き鳥風に。濃い味付けがお好きな方は、焼き上げた串焼きに自家製甘辛だれを絡めると、一層本格的に。黙っていれば、見た目も食感もまさに焼き鳥です。食べ盛りのお子さんに、お家で晩酌を楽しむ方に。串から外してご飯にのせれば、照り焼き丼も楽しめます。

■原材料：粒状大豆たん白（国内製造）、食用植物油、しょうゆ、砂糖、ばれいしょ澱粉、和風だしの素、食塩、香辛料、発酵調味料、（一部に小麦・大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：360日
■保存方法：冷凍保存（-18℃以下）

【調理方法】湯煎または冷蔵庫に移して解凍してください。レンジで解凍する場合は、必ず袋を開封し中身を別の容器にうつしてから加熱・解凍してください。解凍後にトースターやフライパンで焼いて頂くと、更に美味しく頂けます。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ豆乳クリームコロッケ (160g/4個入)

プレマシャンティ
豆乳クリームコロッケ

(160g/4個入)

8%OFF

希望小売価格 876 円

価格 811 円（税込）

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00100366

JAN

4562123397093

SB区分

豆乳くさくない！小麦くさくない！！まったりなめらか、ご馳走クリームコロッケ

レンジやトースターで温めるだけ！植物性素材100%使用！！家庭でも揃えられる食材だけを使ったシンプルさに、プロの調理技術をあわせると、ぐんと美味しさを増して手軽なひと品に。お弁当のおかずにもぴったりな冷凍クリームコロッケが、化学調味料フリー、食品添加物フリー、もちろん酵母エキスフリーで登場しました。有機豆乳と国産有機小麦粉からつくったなめらかなベシャメルソース（クリームソース）に、にんじん、いんげん、とうもろこしを混ぜひとつひとつ丁寧に形成した後、天然酵母使用のパン粉をまぶして、からりと揚げています。塩とこしょうのみのシンプルな味付けで、濃厚でまったりとした口当たりのクリームソースの甘みを引き立てています。バターを使っていないのにコクも十分な、後をひく美味しさです。豆乳クリームソースにありがちな豆臭さがありません。植物性素材だからできた食後の軽さが嬉しいクリームコロッケです。黙っていれば、豆乳のクリームだとはわからないかも？

■原材料：豆乳(大豆、）、小麦粉(国産有機)、人参、いんげん、とうもろこし、パン粉、なたね油、食塩、香辛料（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：冷凍6ヶ月
■保存方法：冷凍（ー18℃以下）保存

お召し上がり方
●オーブントースター(750W)の場合
冷凍のままアルミホイルで包み、4個で10〜15分を目安に加熱し調理してください。中まで十分に温まっているか確認し、必要に応じて調理時間を延長してください。
●電子レンジ(600W)の場合
冷凍のまま4個で2分30秒〜3分を目安に温めてください。中まで十分に温まっているか確認し、必要に応じて調理時間を延長してください。
※加熱しすぎると中身が飛び出ることがありますので、ご注意ください。
※機種や個数によって調理時間が異なる場合があります。
※解凍後は再凍結せずに、なるべく早くお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ® 海藻

テンペ
惣菜
洋菓子
海藻
魚
ぬか床

プレマシャンティ菅島漁師の島めかぶ 250g

プレマシャンティ
菅島漁師の島めかぶ

250g

8%OFF

希望小売価格 767 円

価格 710 円（税込）

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00101794

JAN

4573357400565

SB区分

歯ごたえ満点、噛む海藻

わかめの根っこに近い茎の部分を、食べやすく刻んで冷凍しました。食感が残る千切りにしてあるので、そのまま食べてもよし、煮つけてもよし、佃煮にしてもよしの使い勝手の良い刻みめかぶです。細長いからそのまま麺の具材にしても。三重県の鳥羽湾沖に浮かぶ菅島で、年に一度、春先の旬の時期に収穫しためかぶのみを使用しています。

■原材料：めかぶ（三重県伊勢志摩産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：冷凍（-18℃以下）保存
冷凍前加熱の有無：加熱してあります
加熱処理の必要性：解凍しそのままお召し上がりください

【ご注意】
※解凍後は冷蔵庫で保管し、７日位以内にお召し上がりください。
※原材料はエビ、カニの生息する海域で採取しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ菅島漁師の塩蔵わかめ 120g

プレマシャンティ
菅島漁師の塩蔵わかめ

120g

8%OFF

希望小売価格 734 円

価格 680 円（税込）

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00101795

JAN

4573357400572

SB区分

生のような冷凍わかめ

しゃきしゃきと歯ごたえがある身の厚いわかめを塩蔵し冷凍しました。塩分を抑えてあるので、通常の塩蔵わかめよりも短時間で塩抜きができ、塩辛さが残りません。また塩蔵や乾燥わかめより生に近い食感で、しゃきしゃきとした歯触りが楽しめます。塩抜きし、うどんや蕎麦、ラーメンなどの麺料理にのせたり、きゅうりやタコなどとあわせて酢の物にしたり。暑い季節には、冷ややっこのトッピングにも。三重県の菅島で、年に一度、春先に収穫した旬のわかめを使用したわかめ好きにはたまらない贅沢な味わいです。

■原材料：わかめ（三重県伊勢志摩産）、食塩
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：冷凍（-18℃以下）保存
冷凍前加熱の有無：加熱してあります
加熱処理の必要性：加熱してください

【ご注意】
※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。
※原材料はエビ、カニの生息する海域で採取しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ菅島漁師の刻みあかもく 250g

プレマシャンティ
菅島漁師の刻みあかもく

250g

8%OFF

希望小売価格 918 円

価格 850 円（税込）

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00101796

JAN

4573357400589

SB区分

しゃきしゃき、磯風味

歯ごたえも楽しいアカモクを刻み、沢山召し上がりたい方用に大容量でお届けします。三重県の鳥羽湾沖に浮かぶ菅島で収穫したアカモクは、食感とともにうまみも十分。うどんや蕎麦、味噌汁の具に、また豆腐や冷しゃぶのトッピングや、酢のものにと幅広く活用できる使い勝手の良い海藻です。醤油を少し落とし、刻んだオクラや納豆、山芋などのねばねば素材とも相性ばっちりです。

■原材料：あかもく（三重県伊勢志摩産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：冷凍（-18℃以下）保存
冷凍前加熱の有無：加熱してあります
加熱処理の必要性：解凍しそのままお召し上がりください

【ご注意】
※解凍後は冷蔵庫で保管し、７日位以内にお召し上がりください。
※原材料はエビ、カニの生息する海域で採取しています。

原料として含まれるもの

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プレマシャンティ菅島の塩蔵わかめ 110g

プレマシャンティ
菅島の塩蔵わかめ

110g

8%OFF

希望小売価格 845 円

価格 782 円（税込）

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00101781

JAN

4573357400435

SB区分

塩抜き簡単！冷凍わかめ

三重県の鳥羽湾沖に浮かぶ菅島で収穫した旬のわかめを、湯通しして塩蔵しています。短時間で塩抜きが出来るので、思いついた時に湯に通し、手軽に使える塩蔵わかめです。シャキシャキとした生のわかめのような食感が楽しめます。しっかりと脱水してあるから、水戻しすると2倍近くに膨らみます。また口に含むと、豊かな磯の味わいとわかめの甘い風味が広がります。お味噌汁やうどん、そばの具に。また野菜といためても。

■原材料：わかめ（三重県伊勢志摩産）、食塩
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：冷凍（-１８℃以下）保存

【ご注意】
※冷凍前加熱の有無：加熱してあります
※加熱処理の必要性：加熱してください
※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください
※原材料はエビ、カニの生息する海域で採取しています

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ菅島の刻みあらめ 150g

プレマシャンティ
菅島の刻みあらめ

150g

8%OFF

希望小売価格 914 円

価格 846 円（税込）

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00101782

JAN

4573357400442

SB区分

海の葉野菜？旨いあらめ

三重県の鳥羽湾沖に浮かぶ菅島で収穫した旬のあらめを、海水に漬けて渋抜きし、茹でて短冊にカットした刻みあらめです。あらめは硬くて渋く食べられない海藻です。このあらめは、丁寧な下処理と漁師さんの仕事のお蔭で、クセが少なく、食べやすいのが特徴です。解凍して煮物に、酢の物に。濃い目に味付け、佃煮風に。

■原材料：あらめ（三重県伊勢志摩産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：冷凍（-１８℃以下）保存

【ご注意】
※冷凍前加熱の有無：加熱してあります
※加熱処理の必要性：加熱してください
※解凍後は冷蔵庫で保管し、10日位以内にお召し上がりください
※原材料はエビ、カニの生息する海域で採取しています

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ菅島のたたきめかぶ 90g

プレマシャンティ
菅島のたたきめかぶ

90g

8%OFF

希望小売価格 408 円

価格 378 円（税込）

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00101783

JAN

4573357400459

SB区分

常備したいお手軽海藻

三重県の鳥羽湾沖に浮かぶ菅島で、旬の時期に収穫したわかめの根元にあるめかぶを湯通ししたあと、食べやすくあら切りにしたたたきめかぶです。粒つぶした食感で、磯風味が強く、コリコリとした歯ごたえと、納豆にも似た糸を引く粘りが特徴です。麺料理にトッピングしたり、だし醤油やしょう油を加えてご飯にのせたり、和え物や酢の物にも。めかぶは、わかめの根元の厚くひだ状になった部分で、生殖細胞が集まった器官です。

■原材料：めかぶ（三重県伊勢志摩産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：冷凍（-１８℃以下）保存

【ご注意】
※冷凍前加熱の有無：加熱してあります
※加熱処理の必要性：解凍しそのままお召し上がりください
※解凍後は冷蔵庫で保管し、７日位以内にお召し上がりください
※原材料はエビ、カニの生息する海域で採取しています

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ菅島の刻みあかもく 90g

プレマシャンティ
菅島の刻みあかもく

90g

8%OFF

希望小売価格 430 円

価格 398 円（税込）

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00101784

JAN

4573357400466

SB区分

しゃきしゃき食感、菅島のあかもく

三重県の鳥羽湾沖に浮かぶ菅島周辺で収穫できるあかもくを、ゆがいて刻み冷凍した刻みあかもくです。さっぱりした磯味で、味に癖が少ないので、使いやすい海藻です。ひじきのように細い枝状の葉を出し、浅海に群生する生命力の強い海藻で、しゃきしゃきした食感と刻むと出てくる粘りが特徴です。酢の物やごはんにのせてどんぶり風に。お好み焼きに入れたり、餃子の具に加えても。

■原材料：あかもく（三重県伊勢志摩産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：冷凍（-１８℃以下）保存

【ご注意】
※冷凍前加熱の有無：加熱してあります
※加熱処理の必要性：解凍しそのままお召し上がりください
※解凍後は冷蔵庫で保管し、７日位以内にお召し上がりください
※原材料はエビ、カニの生息する海域で採取しています

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ天草産天然あかもく 120g

プレマシャンティ
天草産天然あかもく

120g

8%OFF

希望小売価格 389 円

価格 360 円（税込）

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00101216

JAN

4573357393584

SB区分

ネバトロしゃっきしゃき、海のスーパーフード　あかもく

「藍より青き天草の海」とうたわれる自然豊かな熊本県天草の海で育まれた天然のあかもくを、洗浄し、湯通しして食べやすい大きさに刻みました。解凍してそのままお召し上がりいただけます。ほんのりとする海の香と、うまみいっぱい　ネバトロしゃっきしゃきの歯ごたえ。お好みの味付けでご飯にのせたり、そのまま汁物に入れたり、パスタと絡めてみたり、特徴的なネバしゃきの食感ながら、クセのない香りと味でアレンジ自在です。酢醤油や、ネバネバ食材(納豆・オクラ・山芋等)、キムチとの相性は抜群です。体を内側から整え、還元力の高い海のスーパーフードとして注目されています。
■原材料:アカモク
■製造日からの開封前賞味期間:210日(冷蔵で10日)　
■保存方法:冷凍(-15℃以下)
※解凍後の再冷凍はおやめください。
※選別・洗浄していますが、稀に小さなえび類などが入ることがあります。甲殻類アレルギーのある方は召し上がらないでください。

プレマシャンティ® 魚

テンペ
惣菜
洋菓子
海藻
魚
ぬか床

プレマシャンティ菅島漁師の絶品干物たちうお 10枚･約5匹

プレマシャンティ
菅島漁師の絶品干物たちうお

10枚･約5匹

8%OFF

希望小売価格 1,077 円

価格 997 円（税込）

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00101791

JAN

4573357400534

SB区分

塩加減は絶妙！タチウオの干物

期間限定。旬の時期に釣り上げたタチウオ（太刀魚）をさばいて塩をし、天日と風に委ねて干しました。口の中ではじけるような身の弾力と、濃い旨み。魚のうま味と塩だけで干し上げた昔ながらの干物です。新鮮で旨い魚には、余分なものは一切必要ありません。古来からの伝統漁法が今も生きる鳥羽・菅島で、漁師さんが釣り上げた魚をその手でさばき、干物にした自信のひと品。11月から4月までの半年間だけしかつくられない、一期一会のご馳走です。

■原材料：たちうお(三重県鳥羽産)、料理酒、食塩
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：冷凍（ー１８℃以下）保存
冷凍前加熱の有無：加熱していません
加熱処理の必要性：加熱してください

【ご注意】
※解凍後は冷蔵庫で保管し、２〜３日中にお召し上がりください。
※トースターやグリルで、お好みの焼き加減になるまで焼いてからお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ菅島漁師の絶品干物さわら 6枚

プレマシャンティ
菅島漁師の絶品干物さわら

6枚

8%OFF

希望小売価格 1,392 円

価格 1,289 円（税込）

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00101792

JAN

4573357400541

SB区分

旨みたっぷり、サワラの干物

期間限定。旬の時期に釣り上げたサワラ（鰆）をさばいて塩をし、天日と風に委ねて干しました。上品な味わいと身の弾力、甘みを感じる優しい味わい。魚のうま味と塩だけで干し上げた昔ながらの干物です。新鮮で旨い魚には、余分なものは一切必要ありません。古来からの伝統漁法が今も生きる鳥羽・菅島で、漁師さんが釣り上げた魚をその手でさばき、干物にした自信のひと品。11月から4月までの半年間だけしかつくられない、一期一会のご馳走です。

■原材料：さわら(三重県鳥羽産)、料理酒、食塩
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：冷凍（ー１８℃以下）保存
冷凍前加熱の有無：加熱していません
加熱処理の必要性：加熱してください

【ご注意】
※解凍後は冷蔵庫で保管し、２〜３日中にお召し上がりください。
※トースターやグリルで、お好みの焼き加減になるまで焼いてからお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ菅島漁師の絶品干物ぶり 6枚

プレマシャンティ
菅島漁師の絶品干物ぶり

6枚

8%OFF

希望小売価格 1,392 円

価格 1,289 円（税込）

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00101793

JAN

4573357400558

SB区分

ぷりぷりの食感！ブリの干物

期間限定。旬の時期に釣り上げたブリをさばいて塩をし、天日と風に委ねて干しました。厚い身で食べ応えがあるだけでなく、ぷりぷりとした弾力と濃い旨みに満足感は十分。魚のうま味と塩だけで干し上げた昔ながらの干物です。新鮮で旨い魚には、余分なものは一切必要ありません。古来からの伝統漁法が今も生きる鳥羽・菅島で、漁師さんが釣り上げた魚をその手でさばき、干物にした自信のひと品。11月から4月までの半年間だけしかつくられない、一期一会のご馳走です。

■原材料：ぶり(三重県鳥羽産)、料理酒、食塩
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：冷凍（ー１８℃以下）保存
冷凍前加熱の有無：加熱していません
加熱処理の必要性：加熱してください

【ご注意】
※解凍後は冷蔵庫で保管し、２〜３日中にお召し上がりください。
※トースターやグリルで、お好みの焼き加減になるまで焼いてからお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマ株式会社
プレマシャンティ® 洋菓子

テンペ
惣菜
洋菓子
海藻
魚
ぬか床

プレマシャンティくるみとチョコのスコーン ×2個

プレマシャンティ
くるみとチョコのスコーン

×2個

8%OFF

希望小売価格 486 円

価格 450 円（税込）

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00102056

JAN

4573357403092

SB区分

プレマ株式会社
プレマシャンティ® ぬか床

テンペ
惣菜
洋菓子
海藻
魚
ぬか床

プレマシャンティ今日からぬか漬け〜ぬか床〜 1kg

プレマシャンティ
今日からぬか漬け〜ぬか床〜

1kg

8%OFF

希望小売価格 1,620 円

価格 1,500 円（税込）

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00101549

JAN

4573357397445

SB区分

生きたぬか漬けづくりをその日から

準備するのは、容器と具材。煎った米ぬかに塩を加え熟成させた、捨て漬け不要の熟成ぬか床を冷凍でお届けします。食塩は約４％なので、あっさりとした塩気のぬか漬けに仕上がります。材料は、栽培時に農薬を使っていない玄米のぬか、海水塩、水。お届け前に熟成し、乳酸菌の酸っぱさと程よい塩分のぬか漬けが出来上がるよう工夫をしました。ぬか漬け生活が楽しくなる簡単な説明書と一緒にお届けします。愛情がこもったぬか漬けの味は、また格別です。

■原材料：米ぬか（国産）、食塩
■製造日からの開封前賞味期間：270日
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）

【取扱い上のご注意】
※冷凍保存されていますので、解凍してからご使用ください。
※開封前に冷蔵保管も可能ですが、解凍した時点から追熟し始めます。
※冷蔵保存される場合は、３０日以内を目安にぬか床として使い始めてください。
※開封後は、すみやかに容器に移し替え、漬け床としてお使いください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティそのまま足しぬか 500g

プレマシャンティ
そのまま足しぬか

500g

8%OFF

希望小売価格 864 円

価格 800 円（税込）

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00101550

JAN

4573357397452

SB区分

そのまま加える熟成足しぬか

煎った米ぬかに塩を加え熟成させた、捨て漬け不要の熟成ぬか床を足しぬか用に小さいサイズでお届けします。ぬか漬けを楽しむコツは、ぬか床のお手入れです。ぬか床がお疲れかな？と思ったら、足しぬかをしてリフレッシュ。足しぬかのポイントは、「さじ加減」。炒りぬかと水、塩を足してもいいけれど、馴染むまでに時間がいります。そのまま足しぬかは、加えたその日からぬか漬けが再開できます。

■原材料：米ぬか（国産）、食塩
■製造日からの開封前賞味期間：270日
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）

【取扱い上のご注意】
※冷凍保存されていますので、解凍してからご使用ください。
※開封前に冷蔵保管も可能ですが、解凍した時点から追熟し始めます。
※冷蔵保存される場合は、３０日以内を目安にぬか床として使い始めてください。
※開封後は、すみやかに容器に移し替え、漬け床としてお使いください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

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