●クレジットカード決済の本人認証サービス（3Dセキュア2.0）について
クレジットカードの不正利用防止のため、本人認証サービス（3Dセキュア2.0）を導入しております。
ご注文情報をご入力いただいた後に、クレジットカード会社での本人認証が行われる場合があります。
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●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® 玄米
噛めば噛むほど滋味深い、味の濃い玄米
化学農薬や化学肥料、動物性堆肥を一切使わず育てたお米です。寒暖の差が大きい兵庫県の山間部、篠山城の膝元で農業を続けるアンビエントファームさんが、丁寧に育てたお米です。農業従事者の高齢化が進み、農耕の継続が難しくなる昨今、地域に溶け込み、ご縁を得た方々から農地を預かり、従来型の農業から、地力を復活させ、天地の力を食べ物にわけてもらう環境還元型の農業へと切り替えながら育てるお米は、甘みが強く米だけで十分なご馳走になる贅沢な味わいです。
■原材料： 玄米（兵庫県産）未検査米
■原材料： 玄米（兵庫県産）未検査米
玄米のチカラが目を覚ます！
新しい生命の誕生の瞬間は、自然の奇跡。
種である玄米は、発芽に十分な条件が整うと目を覚まします。種子内部には発芽に必要なたんぱく質などの栄養分が蓄えられていますが、この栄養成分は「休眠をとく」条件が整うまでは自己防御されているといわれています。「休眠」から「成長」へ切り替わるその瞬間、発芽し成長するために玄米の内部で生理的・生化学的な変化が起き、蓄えられていた栄養分が初めてエネルギーに転化されるのです。「食べにくい、消化しにくい」といわれがちな玄米ですが、発芽させると芽吹きによって玄米の外皮にも変化が生じ、より食べやすく変化するだけでなく、風味にも変化が生じます。また通常の茹でるなどの高温加熱により発芽をとめた玄米とは違い、独自の製法によって仕上げてありますので、生命力あふれる玄米本来の味わいが生きています。
化学合成農薬や化学肥料、除草剤などを一切使用せず育てた自然の風味豊かな玄米を使用し、発芽させ、うまみを一層際立てました。
原材料：有機玄米（国内産）
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
種である玄米は、発芽に十分な条件が整うと目を覚まします。種子内部には発芽に必要なたんぱく質などの栄養分が蓄えられていますが、この栄養成分は「休眠をとく」条件が整うまでは自己防御されているといわれています。「休眠」から「成長」へ切り替わるその瞬間、発芽し成長するために玄米の内部で生理的・生化学的な変化が起き、蓄えられていた栄養分が初めてエネルギーに転化されるのです。「食べにくい、消化しにくい」といわれがちな玄米ですが、発芽させると芽吹きによって玄米の外皮にも変化が生じ、より食べやすく変化するだけでなく、風味にも変化が生じます。また通常の茹でるなどの高温加熱により発芽をとめた玄米とは違い、独自の製法によって仕上げてありますので、生命力あふれる玄米本来の味わいが生きています。
化学合成農薬や化学肥料、除草剤などを一切使用せず育てた自然の風味豊かな玄米を使用し、発芽させ、うまみを一層際立てました。
原材料：有機玄米（国内産）
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
玄米のチカラが目を覚ます！
新しい生命の誕生の瞬間は、自然の奇跡。
種である玄米は、発芽に十分な条件が整うと目を覚まします。種子内部には発芽に必要なたんぱく質などの栄養分が蓄えられていますが、この栄養成分は「休眠をとく」条件が整うまでは自己防御されているといわれています。「休眠」から「成長」へ切り替わるその瞬間、発芽し成長するために玄米の内部で生理的・生化学的な変化が起き、蓄えられていた栄養分が初めてエネルギーに転化されるのです。「食べにくい、消化しにくい」といわれがちな玄米ですが、発芽させると芽吹きによって玄米の外皮にも変化が生じ、より食べやすく変化するだけでなく、風味にも変化が生じます。また通常の茹でるなどの高温加熱により発芽をとめた玄米とは違い、独自の製法によって仕上げてありますので、生命力あふれる玄米本来の味わいが生きています。
化学合成農薬や化学肥料、除草剤などを一切使用せず育てた自然の風味豊かな玄米を使用し、発芽させ、うまみを一層際立てました。
原材料：有機玄米（国内産）
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
種である玄米は、発芽に十分な条件が整うと目を覚まします。種子内部には発芽に必要なたんぱく質などの栄養分が蓄えられていますが、この栄養成分は「休眠をとく」条件が整うまでは自己防御されているといわれています。「休眠」から「成長」へ切り替わるその瞬間、発芽し成長するために玄米の内部で生理的・生化学的な変化が起き、蓄えられていた栄養分が初めてエネルギーに転化されるのです。「食べにくい、消化しにくい」といわれがちな玄米ですが、発芽させると芽吹きによって玄米の外皮にも変化が生じ、より食べやすく変化するだけでなく、風味にも変化が生じます。また通常の茹でるなどの高温加熱により発芽をとめた玄米とは違い、独自の製法によって仕上げてありますので、生命力あふれる玄米本来の味わいが生きています。
化学合成農薬や化学肥料、除草剤などを一切使用せず育てた自然の風味豊かな玄米を使用し、発芽させ、うまみを一層際立てました。
原材料：有機玄米（国内産）
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
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送料について
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東北・関東・信越・北陸・中部・関西は送料サービス
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ご購入金額に応じたプレゼント品はお付けできません。また、ギフト包装やお熨斗掛け、メッセージカードのサービスも対象外となりますのでご了承ください。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® 古代米
甘味の濃い、もち種の天草産 黒米
熊本県天草諸島の豊かな自然と美しい海に面した地域で、自然に即した農法で育てられた黒米を使いやすい100gサイズに小分けしました。コクと甘みの濃いもち種の米です。この圃場からの水の流れは、そのまま直接、天草の海に流れ出します。そのため、化学合成された農業資材はもちろん、天然の農業資材であっても、海にとって負荷となるものは一切使わず、海が本来の力を取り戻せるようにと様々な工夫を凝らした耕作が続いています。当圃場の主は、毎日の主食である米を命の糧と考え、「海が元気になる農業は、人が幸せになる農業」と日々、自然と人の手のバランスを取りながら稲の生育を見守っておられます。玄米や白米に混ぜて炊飯すると、紅色と紫の混ざったような、色合いに炊き上がります。炊飯時に塩の代わりに梅酢を加えると、一層鮮やかに発色し赤飯のような色合いに炊き上がります。
原材料:未検査精米(熊本県産)
製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
原材料:未検査精米(熊本県産)
製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
※この黒米を「おこめサクサク 黒米」に使っています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
ポップコーンのような香ばしい香り、天草産 かおり米
熊本県天草諸島の豊かな自然と美しい海に面した地域で、自然に即した農法で育てられたかおり米を使いやすい100gサイズに小分けしました。ポップコーンのような甘みのある香りがするお米で、ジャスミンライスにも似ています。この圃場からの水の流れは、そのまま直接、天草の海に流れ出します。そのため、化学合成された農業資材はもちろん、天然の農業資材であっても、海にとって負荷となるものは一切使わず、海が本来の力を取り戻せるようにと様々な工夫を凝らした耕作が続いています。当圃場の主は、毎日の主食である米を命の糧と考え、「海が元気になる農業は、人が幸せになる農業」と日々、自然と人の手のバランスを取りながら稲の生育を見守っておられます。玄米や白米に混ぜて炊飯すると、香ばしい香りが夏場でも食欲を刺激します。カレーライスには最適です。
原材料:未検査精米(熊本県産)
製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
原材料:未検査精米(熊本県産)
製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
お米のルーツ、水まで考えて栽培された天草の赤米
熊本県天草諸島の豊かな自然と美しい海に面した地域で、自然に即した農法で育てられた赤米を使いやすい100gサイズに小分けしました。炊飯時にお米と混ぜて炊飯すると、ほんのりピンク色に炊き上がります。この圃場からの水の流れは、そのまま直接、天草の海に流れ出します。そのため、化学合成された農業資材はもちろん、天然の農業資材であっても、海にとって負荷となるものは一切使わず、海が本来の力を取り戻せるようにと様々な工夫を凝らした耕作が続いています。当圃場の主は、毎日の主食である米を命の糧と考え、「海が元気になる農業は、人が幸せになる農業」と日々、自然と人の手のバランスを取りながら稲の生育を見守っておられます。
原材料:未検査精米(熊本県産)
製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
原材料:未検査精米(熊本県産)
製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
※この赤米を「おこめサクサク 赤米」に使っています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
甘みの強い、希少な天草産緑米
熊本県天草諸島の豊かな自然と美しい海に面した地域で、自然に即した農法で育てられた緑米を使いやすい100gサイズに小分けしました。緑米は栽培されている量が非常に少なく希少なもち種の古代米です。緑米だけのお餅は絶品ですが、お餅やおこわをつくる時に少量混ぜても味わい深く仕上がります。この圃場からの水の流れは、そのまま直接、天草の海に流れ出します。そのため、化学合成された農業資材はもちろん、天然の農業資材であっても、海にとって負荷となるものは一切使わず、海が本来の力を取り戻せるようにと様々な工夫を凝らした耕作が続いています。当圃場の主は、毎日の主食である米を命の糧と考え、「海が元気になる農業は、人が幸せになる農業」と日々、自然と人の手のバランスを取りながら稲の生育を見守っておられます。
■原材料:未検査精米(熊本県産)
■製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月
■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
■原材料:未検査精米(熊本県産)
■製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月
■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
3種の古代米とかおり米、もち米をミックス
熊本県天草諸島の豊かな自然と美しい海に面した地域で、自然に即した農法で育てられた赤米、緑米、黒米、かおり米、もち玄米を混ぜ合わせ使いやすい100gサイズに小分けしました。炊飯時にお米に混ぜて炊飯したり、スープに入れても。この圃場からの水の流れは、そのまま直接、天草の海に流れ出します。そのため、化学合成された農業資材はもちろん、天然の農業資材であっても、海にとって負荷となるものは一切使わず、海が本来の力を取り戻せるようにと様々な工夫を凝らした耕作が続いています。当圃場の主は、毎日の主食である米を命の糧と考え、「海が元気になる農業は、人が幸せになる農業」と日々、自然と人の手のバランスを取りながら稲の生育を見守っておられます。
原材料:未検査精米(熊本県産)
製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
原材料:未検査精米(熊本県産)
製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® 雑穀
岩手県産 もちあわ
雑穀王国岩手で育ったもちあわです。チーズミレットとも呼ばれるとろっとした食感に炊きあがります。クセが少なく、こっくりとした甘味があり使い勝手が良い雑穀です。
■原材料名：もちあわ（岩手県産）
■賞味品質期間：365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
お召上がり方：米1合に対し、大さじ1杯を目安に加え炊飯してください。
根菜などと一緒に炊いたり、おかゆにしたり、ﾊﾟﾝ生地に混ぜたりしてお召し上がりください。
【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
■原材料名：もちあわ（岩手県産）
■賞味品質期間：365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
お召上がり方：米1合に対し、大さじ1杯を目安に加え炊飯してください。
根菜などと一緒に炊いたり、おかゆにしたり、ﾊﾟﾝ生地に混ぜたりしてお召し上がりください。
【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プチプチ食感、国産有機栽培アマランサス
日本国内で有機栽培されたアマランサスです。マグネシウムや鉄分が豊富といわれるアマランサスは、味わいあっさり。プチプチとした食感が特徴です。お米と一緒に炊飯しても、味が大きく変わらない雑穀ご飯に仕上がります。またそのまま炊いて、梅酢を加えてたらこ風にも。加熱してお召し上がりください。
■原材料名：有機アマランサス（青森県）
■賞味品質期間：180日
■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所で保存
【ご注意】
※開封後は密封したのち必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。
※同一工場で小麦を使った製品を製造しています
■原材料名：有機アマランサス（青森県）
■賞味品質期間：180日
■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所で保存
【ご注意】
※開封後は密封したのち必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。
※同一工場で小麦を使った製品を製造しています
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
ほんのり苦みの国産たかきび
日本で有機栽培された、たかきびです。ミートミレットとも呼ばれるように、プチプチとしたかための食感がひき肉にも似ています。玄米とあわせて圧力炊きしたり、炊いたたかきびをひき肉のかわりにハンバーグやミートソースにつかっても。加熱してお召し上がりください。
■原材料名：有機たかきび（青森県）
■賞味品質期間：180日
■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所で保存
【ご注意】
※開封後は密封したのち必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。
※同一工場で小麦を使った製品を製造しています
■原材料名：有機たかきび（青森県）
■賞味品質期間：180日
■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所で保存
【ご注意】
※開封後は密封したのち必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。
※同一工場で小麦を使った製品を製造しています
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
甘さが特徴、もちあわ
自然豊かな青森県で育ったもちあわです。チーズミレットとも呼ばれるとろっとした食感に炊きあがります。クセが少なく、こっくりとした甘味があり使い勝手が良い雑穀です。お米と混ぜて炊飯したり、お好みの大きさに切ったサツマイモやかぼちゃと一緒に炊いたり、大根と炊いてお餅風にしたり。お菓子にしたり、食事にしたりと、お米が苦手な方にも。
■原材料：もちあわ（青森県産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
■原材料：もちあわ（青森県産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】米1合に対し、大さじ1杯を目安に加え炊飯してください。根菜などと一緒に炊いたり、おかゆにしたり、パン生地に混ぜたりしてお召し上がりください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
小さな粒に、パワー満点
雑穀王国と呼ばれる岩手で育ったアマランサスです。ぷちぷちとした食感と土のミネラルを感じる味わいが特徴です。ミネラルなどが豊富に含まれ、栄養のチームワークが良いと云われるアマランサスは、古代インカ帝国時代より栽培されてきた雑穀です。日本では岩手県が有名な産地のひとつ。米に混ぜて炊くだけでなく、ニンニクやショウガと一緒に炊いて、マリネのディップにしたり、サラダにいれたりして、お召し上がりください。栽培期間中、化学合成農薬・化学肥料不使用。
■原材料：アマランサス（岩手県産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】
米１合に対し、大さじ１杯を目安にアマランサスを加え炊飯してください。アマランサスを炊いてサラダのトッピングにしたり、パン生地に混ぜたりしてお召し上がりください。
■原材料：アマランサス（岩手県産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】
米１合に対し、大さじ１杯を目安にアマランサスを加え炊飯してください。アマランサスを炊いてサラダのトッピングにしたり、パン生地に混ぜたりしてお召し上がりください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
もちっとした食感とコク
北海道の広大な大地で育ったもちきびです。炊き上げると卵の黄身にも似たこっくりとした黄色になります。甘味があり、もちっとした食感が特徴です。米よりもたんぱく質を多く含み、おはぎやモチづくりにも最適。短時間で炊きあがるので、使い勝手が良い穀物です。
■原材料名：もちきび（北海道産）
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】
米1合に対し、大さじ1杯を目安に加え炊飯してください。根菜などと一緒に炊いたり、おかゆにしたり、パン生地に混ぜたりしてお召し上がりください。
■原材料名：もちきび（北海道産）
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】
米1合に対し、大さじ1杯を目安に加え炊飯してください。根菜などと一緒に炊いたり、おかゆにしたり、パン生地に混ぜたりしてお召し上がりください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
味わいあっさり、白ひえ
雑穀王国と呼ばれる岩手で育った白ひえです。香りが良く、さらっとした味わいと食感に炊き上がります。ひえは昔から古くから主食の穀物として、重用されてきました。米と一緒に炊くだけでなく、おかゆにしたり、ソースにしたりと、様々な使い方ができます。また白米と比較すると栄養価も高く、毎日の食事に取り入れるには重宝する雑穀のひとつです。栽培期間中、化学合成農薬・化学肥料不使用。
■原材料：ひえ（岩手県産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】
米1合に対し、大さじ1杯を目安に加え炊飯してください。根菜などと一緒に炊いたり、おかゆにしたり、パン生地に混ぜたりしてお召し上がりください。
■原材料：ひえ（岩手県産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】
米1合に対し、大さじ1杯を目安に加え炊飯してください。根菜などと一緒に炊いたり、おかゆにしたり、パン生地に混ぜたりしてお召し上がりください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
食物繊維がゴボウの約4倍もある愛知県産のスーパーもち麦！
愛知県豊橋市で契約栽培された日本で一番食物繊維を含むもち麦の品種（ワキシーファイバー）です。
プチッとした食感で、いままでのもち麦にはないおいしさがあります。
【炊き方】（米2合の場合）米を研いで分量の水を入れたあとに、50gのもち麦と100ccの水を入れて炊いてください。炊きあがり後、10分-15分蒸らしてください。
【茹で方】たっぷりの沸騰したお湯で15分ほど茹でたあとザルにとり、流水でヌメリを取ってください。サラダやスープ、ハンバーグに混ぜたりといろいろアレンジができます。小分けにして冷蔵で一週間、冷凍で一ヶ月保存可能です。
■原材料：大麦（国産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、お早めにお召し上がりください。
プチッとした食感で、いままでのもち麦にはないおいしさがあります。
【炊き方】（米2合の場合）米を研いで分量の水を入れたあとに、50gのもち麦と100ccの水を入れて炊いてください。炊きあがり後、10分-15分蒸らしてください。
【茹で方】たっぷりの沸騰したお湯で15分ほど茹でたあとザルにとり、流水でヌメリを取ってください。サラダやスープ、ハンバーグに混ぜたりといろいろアレンジができます。小分けにして冷蔵で一週間、冷凍で一ヶ月保存可能です。
■原材料：大麦（国産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、お早めにお召し上がりください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
ギャバが発芽玄米の2倍、食物繊維が発芽玄米の4倍！
特許製法の「発芽押麦」です。
大麦には日常生活で不足しがちな食物繊維が豊富に含まれていますが、「発芽押麦」にはGABA(ギャバ)もたっぷり含まれています。
麦ごはんのさらに上を行く、最高級の麦ごはんです。
【炊き方】（米2合の場合）研いで分量の水を入れたあとに、50gの発芽押麦と100ccの水を入れて炊いてください。炊きあがり後、10分〜15分蒸らしてください。
■原材料：大麦（国産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、お早めにお召し上がりください。
大麦には日常生活で不足しがちな食物繊維が豊富に含まれていますが、「発芽押麦」にはGABA(ギャバ)もたっぷり含まれています。
麦ごはんのさらに上を行く、最高級の麦ごはんです。
【炊き方】（米2合の場合）研いで分量の水を入れたあとに、50gの発芽押麦と100ccの水を入れて炊いてください。炊きあがり後、10分〜15分蒸らしてください。
■原材料：大麦（国産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、お早めにお召し上がりください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
ギャバが発芽玄米の2倍、食物繊維が発芽玄米の4倍！
特許製法の「発芽押麦」です。
大麦には日常生活で不足しがちな食物繊維が豊富に含まれていますが、「発芽押麦」にはGABA(ギャバ)もたっぷり含まれています。
麦ごはんのさらに上を行く、最高級の麦ごはんです。
【炊き方】（米2合の場合）研いで分量の水を入れたあとに、50gの発芽押麦と100ccの水を入れて炊いてください。炊きあがり後、10分〜15分蒸らしてください。
■原材料：大麦（国産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、お早めにお召し上がりください。
大麦には日常生活で不足しがちな食物繊維が豊富に含まれていますが、「発芽押麦」にはGABA(ギャバ)もたっぷり含まれています。
麦ごはんのさらに上を行く、最高級の麦ごはんです。
【炊き方】（米2合の場合）研いで分量の水を入れたあとに、50gの発芽押麦と100ccの水を入れて炊いてください。炊きあがり後、10分〜15分蒸らしてください。
■原材料：大麦（国産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
【ご注意】
※開封後は密封し、お早めにお召し上がりください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
2023年度収穫 48キロ限定！味わい豊かな玄はと麦
山形県で化学合成農薬や化学肥料を使用せず育った玄はと麦です。玄はと麦は、外皮（殻）と薄皮を外し、渋皮がついたままの未精白はと麦のこと。お米の玄米とも似ています。はと麦は雑穀の王様とも呼ばれる栄養豊富な穀物です。玄はと麦だけ炊いてサラダやスープに、米と一緒に炊いて。粒が大きく、噛みごたえがあります。一晩浸水してから圧力鍋や土鍋で炊くと、もっちりとした食感にしあがります。
■原産地：山形県
■製造日からの開封前賞味期間：730日目安
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温または冷暗所で保存してください。
■原産地：山形県
■製造日からの開封前賞味期間：730日目安
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温または冷暗所で保存してください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
甘い、有機そばの実
北海道の有機認証農場で栽培されたそばの実を、剥き実にしました。すっきりした味わいにあわせ、口に含んだ時に立ち上る香りと、奥にほんのり感じる甘味が特徴です。浸水時間も短く、簡単に炊けます。スープ、雑炊、リゾット、サラダと気軽に、また米と合わせ炊飯しても。粉に挽いてガレットにもどうぞ。
■原材料：有機そば（北海道産）
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管
※開封後はﾁｬｯｸを閉めて冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
品質保持のため、脱酸素剤を封入しています。取り除いてからご使用ください。
本製造工場では、卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
■原材料：有機そば（北海道産）
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管
※開封後はﾁｬｯｸを閉めて冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
品質保持のため、脱酸素剤を封入しています。取り除いてからご使用ください。
本製造工場では、卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
もちもちした食感とコクのある甘みが特徴、熊本県産有機栽培
日本名水百選のひとつ｢菊池水源｣で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培もちきびです。粒はあわよりやや大きく、そのまま炊くとたまごの黄身のような色合いと深いコクのある味わいに仕上がります。白米や玄米にお好みにあわせて10 20％混ぜて炊くともちもちした味わいが楽しめます。また食感とコクのある味わいを生かしてお団子やおまんじゅうに、とろっとした炊きあがりを生かしておかゆにと用途の広い雑穀です。
原材料：有機もちきび
賞味期限：6ヶ月
原材料：有機もちきび
賞味期限：6ヶ月
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
野性味あふれる有機栽培黒米
日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培黒米です。古代米の代名詞ともいえる黒米は、アジア各地で古くから栽培されてきた稲の原種ともいわれる古代米の一種で、もちもちとした食感とコクのある味わいが特徴です。独特の黒い色合いは、玄米の果皮（種皮）に含まれるポリフェノールの一種であるアントシアニン系の色素に由来すると云われており、通常の玄米と比較するとビタミンやリン・カリウムなどのミネラルを多く含むとも云われます。の中国薬膳では、滋養強壮・長寿米として重用されており、明代の著書「本草綱目」においても黒米は身体を養い血を補す食材として記されています。米に混ぜて炊くと、コクのある味に炊きあがります。
※米に10％程度混ぜて炊くと、黒米の色素が移り赤飯のように炊きあがります。
原材料：有機黒米（同一工場内で小麦を扱っています）
製造日からの開封前賞味期間 ：6ヶ月
※米に10％程度混ぜて炊くと、黒米の色素が移り赤飯のように炊きあがります。
原材料：有機黒米（同一工場内で小麦を扱っています）
製造日からの開封前賞味期間 ：6ヶ月
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
桜色が美しい有機栽培赤米
日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培赤米です。野生の稲に赤米が多いことから米のルーツともいわれ、赤飯の起源とも考えられています。小豆にも似た赤色は、玄米の果皮（種皮）に含まれるポリフェノールの一種であるタンニン系の色素に由来していると云われます。通常の玄米と比べるとデンプン質が多いので、米に混ぜて炊くとあっさりした仕上がりになります。
※米に5〜10％程度混ぜて炊くと、ほんのり桃色に炊きあがります。
原材料：有機赤米（同一工場内で小麦を扱っています）
製造日からの開封前賞味期間 ：6ヶ月
※米に5〜10％程度混ぜて炊くと、ほんのり桃色に炊きあがります。
原材料：有機赤米（同一工場内で小麦を扱っています）
製造日からの開封前賞味期間 ：6ヶ月
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
「幻の米」緑米、希少な有機認証
ほんのり薄緑色をした緑米は、全国でも生産量・収穫量共に圧倒的に少なく、また栽培も非常に難しい古代米です。ほとんどが生産地域で消費されてしまうため、市場に出回る量が限られており、「幻の米」ともいわれています。特に有機認証された緑米は、非常に珍しいものです。他のもち種と比較すると粘りが強く甘みがあると云われますが、緑米でついた餅は確かに凝縮したうま味と甘みが実感できます。まずはご飯に混ぜて、シンプルな塩にぎりで素材の味を体感ください。
※米に5％程度混ぜて炊くと、もちもちとして甘みのあるご飯に炊きあがります。
原材料：有機みどり米
製造日からの開封前賞味期間 ：6ヶ月
※米に5％程度混ぜて炊くと、もちもちとして甘みのあるご飯に炊きあがります。
原材料：有機みどり米
製造日からの開封前賞味期間 ：6ヶ月
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
食物繊維豊富、あっさりとした味わいとプチプチ食感
日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培大麦を食べやすい押し麦にしました。お米に混ぜて炊くと軽い食感に仕上がります。炊くとあっさりした味わいとつるりとした食感に仕上がります。食物繊維が豊富で食欲が無いときにもスープの具として、生野菜や海草と一緒に軽い食感のサラダとして活用範囲が広い穀物です。お米と一緒に炊くとあっさりと炊きあがるので、ぱらっと炊き上げたい寿司飯や、夏場のご飯にお寿司などぱらっと炊き上げたい時も活躍します。
※お好みにあわせて米に10〜30％程度混ぜて炊くと、あっさりとした食感のご飯に炊きあがります。
原材料：有機大麦（熊本県）
製造日からの開封前賞味期間 ：6ヶ月
※お好みにあわせて米に10〜30％程度混ぜて炊くと、あっさりとした食感のご飯に炊きあがります。
原材料：有機大麦（熊本県）
製造日からの開封前賞味期間 ：6ヶ月
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
食物繊維豊富、あっさりとした味わい
日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培大麦を、皮をむき食べやすく加工しました。加熱加工していないので、大麦本来のうま味とプチッとした食感が楽しめます。米と比べると、大麦は食物繊維とカルシウムを豊富に含んでいると云われます。お米に混ぜて炊くだけでなく、スープの具材のひとつとしていれると自然なとろみが、パセリと合わせてタブーリにするとあっさりした食感の穀物サラダにと用途が広い穀物です。お米と一緒に炊くとあっさりと炊きあがるので、ぱらっと炊き上げたい寿司飯や、夏場のご飯にお寿司などぱらっと炊き上げたい時も活躍します。
※お好みにあわせて米に10〜30％程度混ぜて炊くと、あっさりとした食感のご飯に炊きあがります。
原材料：有機大麦（熊本県）
製造日からの開封前賞味期間 ：6ヶ月
※お好みにあわせて米に10〜30％程度混ぜて炊くと、あっさりとした食感のご飯に炊きあがります。
原材料：有機大麦（熊本県）
製造日からの開封前賞味期間 ：6ヶ月
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
玄米がより身近になる玄米入り雑穀ブレンド
白米や分搗き米を召し上がる方にこそ必要な雑穀ブレンドに、モチ種とうるち種の玄米をあわせ、玄米食をより手軽で身近にしました。従来の雑穀ブレンド「十福の恵み」に入っていたはと麦を、うるち玄米に変更しています。
もち玄米、うるち玄米、黒米、赤米、みどり米、丸麦、押し麦、もちきび、もちあわ、ひえの10種類すべて、有機栽培熊本産の雑穀ブレンドです。
熊本の豊かな自然の恵みを存分に受けた農地で、本来穀物が持つ生命力を最大限に生かせるよう土作りから取り組み、収穫後も土壁に竹炭を埋め込んだ米倉で一定温度の元で保管。
生産者が自ら、生産から袋詰めまで一貫しておこなっています。お米に混ぜるだけなく、炊いた「十福の恵み」をポテトコロッケに混ぜても、一風変わった食感が楽しめます。
原材料： 有機もち玄米、有機うるち玄米、有機黒米、有機赤米、有機みどり米、有機丸麦、有機押し麦、有機もちきび、有機もちあわ、有機ひえ、（全て熊本県産）
製造日からの開封前賞味期間： 180日
保存方法： 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
もち玄米、うるち玄米、黒米、赤米、みどり米、丸麦、押し麦、もちきび、もちあわ、ひえの10種類すべて、有機栽培熊本産の雑穀ブレンドです。
熊本の豊かな自然の恵みを存分に受けた農地で、本来穀物が持つ生命力を最大限に生かせるよう土作りから取り組み、収穫後も土壁に竹炭を埋め込んだ米倉で一定温度の元で保管。
生産者が自ら、生産から袋詰めまで一貫しておこなっています。お米に混ぜるだけなく、炊いた「十福の恵み」をポテトコロッケに混ぜても、一風変わった食感が楽しめます。
原材料： 有機もち玄米、有機うるち玄米、有機黒米、有機赤米、有機みどり米、有機丸麦、有機押し麦、有機もちきび、有機もちあわ、有機ひえ、（全て熊本県産）
製造日からの開封前賞味期間： 180日
保存方法： 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
※お好みにあわせて米に10%程度混ぜて炊くと、もっちりとした食感の風味豊かなご飯に炊きあがります。
※お米1合に対し大さじ1杯を目安に混ぜて、炊いてください。
※お米1合に対し大さじ1杯を目安に混ぜて、炊いてください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
こくと黄色い色が特徴 もちもち食感で美肌に嬉しい栄養素が豊富
炊くとたまごの黄身のような鮮やかな色合いになり、こくがあることからエッグミレットと呼ばれています。もちもちの食感が楽しめ、ご飯に混ぜたり団子にしたりと用途の広い雑穀です。
原材料：もちきび（長崎県）
製造日からの開封前賞味期間 ：1年
美肌力UP
良質のタンパク質・食物繊維・ビタミンＢ群・亜鉛・ポリフェノールが豊富に含まれるといわれる、美肌力を高めたい方に嬉しい雑穀です。
そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。
洗い方
細かい目のザルや茶こしに入れて、上からシャワー状の水をサッとかけるか水を張ったボールにザル（茶こし）ごとそっとつけて振り洗いしてください。小さな雑穀は水に流れやすいのでご注意ください。
ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。
原材料：もちきび（長崎県）
製造日からの開封前賞味期間 ：1年
美肌力UP
良質のタンパク質・食物繊維・ビタミンＢ群・亜鉛・ポリフェノールが豊富に含まれるといわれる、美肌力を高めたい方に嬉しい雑穀です。
そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。
洗い方
細かい目のザルや茶こしに入れて、上からシャワー状の水をサッとかけるか水を張ったボールにザル（茶こし）ごとそっとつけて振り洗いしてください。小さな雑穀は水に流れやすいのでご注意ください。
ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
女性におすすめ トロッとした食感でチーズミレットとも呼ばれています
もちあわは、炊くとトロッとして、チーズのような食感になり、チーズミレットとも呼ばれています。塩味に炊いてグラタンやピザなどにチーズのかわりにお使いください。ほんのりとした甘味があります。
原材料：もちあわ(長崎県)
製造日からの開封前賞味期間 ：1年
女性におすすめ
鉄・亜鉛・マグネシウム・食物繊維・ビタミンＢ群・パントテン酸が豊富に含まれるといわれる、女性に嬉しい雑穀です。
そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。
洗い方
細かい目のザルや茶こしに入れて、上からシャワー状の水をサッとかけるか、水を張ったボールにザル（茶こし）ごとそっとつけて振り洗いしてください。小さな雑穀は水に流れやすいのでご注意ください。
ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。
原材料：もちあわ(長崎県)
製造日からの開封前賞味期間 ：1年
女性におすすめ
鉄・亜鉛・マグネシウム・食物繊維・ビタミンＢ群・パントテン酸が豊富に含まれるといわれる、女性に嬉しい雑穀です。
そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。
洗い方
細かい目のザルや茶こしに入れて、上からシャワー状の水をサッとかけるか、水を張ったボールにザル（茶こし）ごとそっとつけて振り洗いしてください。小さな雑穀は水に流れやすいのでご注意ください。
ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プチプチ食間が楽しく、代替肉として使われ お子様や女性におすすめ
炊くと挽肉のような外見でぷちぷちとした楽しい食感に。甘味と独特のほんのりとした苦みが特徴。ミートミレットと呼ばれ代替肉としても使われます。ご飯に混ぜたり、雑穀ハンバーグやミートソースにと様々にご利用ください。
原材料：高きび(長崎県)
製造日からの開封前賞味期間 ：1年
成長期のお子様に
カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄などのミネラル・食物繊維が豊富にふくまれるといわれる、お子様や女性におすすめの雑穀です。
そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。
洗い方
高きびが通り抜けない目のザル等に入れて洗ってください。
ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。
原材料：高きび(長崎県)
製造日からの開封前賞味期間 ：1年
成長期のお子様に
カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄などのミネラル・食物繊維が豊富にふくまれるといわれる、お子様や女性におすすめの雑穀です。
そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。
洗い方
高きびが通り抜けない目のザル等に入れて洗ってください。
ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
優しいとろみで水溶性と不溶性の食物繊維が豊富 美腸を意識される方に
大麦の胚芽を残したまま外皮を剥いて、使いやすい押し麦にしました。クセがなく調理するとプリッとした食感と歯ごたえがあり、とろみがでます。ご飯に混ぜたり、リゾットやスープ、ホワイトソースにといろいろにお使いいただけます。
原材料：大麦
製造日からの開封前賞味期間 ：1年
美腸に
特に水溶性と不水溶性の食物繊維がバランス良く豊富に含まれていて、胚芽に不飽和脂肪酸やビタミンE、カルシウムが豊富に含まれるといわれる、働き盛りの方、美腸を意識される方におすすめの雑穀です。
そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。
洗い方
ザル等をご使用になり洗ってください。ご飯に入れる場合は一緒に洗ってそのまま炊いてください。
ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。
原材料：大麦
製造日からの開封前賞味期間 ：1年
美腸に
特に水溶性と不水溶性の食物繊維がバランス良く豊富に含まれていて、胚芽に不飽和脂肪酸やビタミンE、カルシウムが豊富に含まれるといわれる、働き盛りの方、美腸を意識される方におすすめの雑穀です。
そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。
洗い方
ザル等をご使用になり洗ってください。ご飯に入れる場合は一緒に洗ってそのまま炊いてください。
ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
国産そばの濃い旨味、そのまま炊いてミンチ肉の代わりにも
国産玄そばを使いやすく脱皮しました。非加熱ですので、炊飯に使う場合は一度軽く焙煎すると風味が一層香ばしくなります。ルチンを多く含むそば粒は、白米と比べると脂質やたんぱく質を多く含みます。プチプチというより、むっちりした炊き上がりは、豚の挽肉にもたとえられます。軽く煎った後にだしで炊いてそばの実雑炊に、また塩ひとつまみと炊き上げて餃子やハンバーグの具に。粉に挽けば、もちろんそばやそばがき、製菓にもつかえます。プチプチした歯触りの独特の美味しさを生かして、おかずにも雑穀を活用しましょう。
原材料：そば
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存
※本品製造ラインでは、卵・小麦を含む製品も製造しています。 開封後は虫の発生などを防ぐため、密封して冷蔵庫での保存をお勧めします。
※まれに外皮が付いた実が混ざっておりますので、取り除いてご使用ください。
原材料：そば
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存
※本品製造ラインでは、卵・小麦を含む製品も製造しています。 開封後は虫の発生などを防ぐため、密封して冷蔵庫での保存をお勧めします。
※まれに外皮が付いた実が混ざっておりますので、取り除いてご使用ください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
国産アマランサスの決定版、とびきり美味しい。
秋田で赤粟(あかあわ)として古くから栽培されてきた穀物です。ご飯に混ぜたり普段から穀物を取ることで家族の健康のバランスが保てます。沸騰したお湯にアマランサスを入れ、8分ほど茹でて湯切りをします。茹でたアマランサスはサラダのトッピングやスープ、炒め物やドレッシングに加えるなど、幅広くお使いください。お米と一緒に炊いて雑穀ごはんとして、チャーハン、リゾット、カレーライス、オムライスにも相性が良いです。
原材料： アマランサス(秋田県産)
製造日からの開封前賞味期間： 1年
保存方法： 直射日光・高温多湿を避け常温保存
原材料： アマランサス(秋田県産)
製造日からの開封前賞味期間： 1年
保存方法： 直射日光・高温多湿を避け常温保存
生産者さんからアマランサスを栽培している雑穀畑の様子が届きました ＞＞
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® オートミール
食物繊維の宝庫、麦と云えばこれ！使いやすいロールド・オーツ
オーツ麦を丸ごと! 蒸したオーツ麦をローラーで押し麦状に加工した調理しやすい全粒麦です。製菓材料として、クッキーやケーキの生地に混ぜ込まれることも多く、アメリカの母の味のともいえるオートミール・クッキーやオートミール・マフィンだけでなく、砂糖やメープルシロップ、はちみつなどとあわせ香ばしく乾燥焼きしたグラノーラの材料としても定着しています。フードプロセッサーにかけて粉末にし、製パンにつかっても。油分を多く含むため、オートミールを加えると内側はしっとりと、外側はカリッと仕上がります。食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な胚芽も含んだ全粒穀物です。水溶性食物繊維を多く含むとされ、米国ではスムージーやプロテインドリンクにも入れるなどボディビルダーなどスポーツ選手にも人気の食材です。もちろん、豆乳や牛乳、リンゴジュース、水などで煮ておかゆのようにして朝ごはんにも。
原材料：オーツ麦
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存
原材料：オーツ麦
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存
海外有機認証機関にて有機認証を受けた原料を使用。
※本品製造ラインでは、くるみ・小麦・そば・大豆を含む製品も製造しています。 袋の中に一部黒い粒が混ざっていることがありますが、野性のオーツ麦でゴミなどの不純物ではありません。 開封後は虫の発生などを防ぐため、密封して冷蔵庫での保存をお勧めします。
※本品製造ラインでは、くるみ・小麦・そば・大豆を含む製品も製造しています。 袋の中に一部黒い粒が混ざっていることがありますが、野性のオーツ麦でゴミなどの不純物ではありません。 開封後は虫の発生などを防ぐため、密封して冷蔵庫での保存をお勧めします。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
甘みのある大粒、有機ロールドオーツ
有機栽培された大粒のオーツ麦を使用した、砕けにくい肉厚なオートミールです。オーツ麦の実を調理しやすく加工したものがオートミールで、ローラーで平たく延ばして乾燥したものがロールドオーツです。比較的簡単に調理できるうえ、小粒のオートミールのように、煮ても簡単に実が崩れません。グラノラやクッキーに。また粉に挽いて製パン、製菓、調理などにも。オートミールに使うオーツ麦は、精製されていないので全粒穀物の仲間に入ります。従って糠に含まれる食物繊維やミネラル、ビタミンをそのまま摂取できます。食物繊維が他の穀物に比べても多く含まれることで知られるオーツ麦は、水溶性と不水溶性の2種の食物繊維をそれぞれ豊富に含んでいます。伝統的なポリッジ(おかゆ)にして食べるだけでなく、近年は運動選手や健康を気遣うひとの間で、パウダー状にしたオートミールをプロテインやアミノ酸と共にシェイクにするなど、用途が広がっています。
原材料:有機オーツ麦
製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
原産国:アメリカ合衆国
原材料:有機オーツ麦
製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
原産国:アメリカ合衆国
※開封後はカビや虫の発生等を防ぐため、密封し冷蔵庫にて保存の上賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。※異物は取り除いてありますが、稀に工程上取り除けなかった石などが混ざっている場合がございますので、取り除いてからご使用ください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® カムット小麦
古代小麦の滋味深さ、カムット小麦粒
海外で有機栽培されたカムット小麦を脱穀し、粒のまま袋詰めしました。独特の甘みと軽さを生かしてクッキーやパウンドケーキにも。タルト台にすると、サクサクと軽めの食感が際立ちます。もちろんそのまま炊いてスープの具やサラダ、米に混ぜて炊飯しても。 古代小麦のひとつであるカムット小麦は、パスタの製造に使用されるデュラム小麦の先祖と云われています。元となる種はエジプトの石棺から発見されたという、スペルトと同じく古代エジプトに栽培起源をもつ古代穀物です。通常の小麦と比べると粒が2〜3倍大きく、細長いだけでなく、たんぱく質や不飽和脂肪酸、アミノ酸、ミネラルを多く含むとされており、欧米化した食生活でバランスを崩しがちな現代人には、有益な穀物だといわれています。
原材料：小麦
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存
※本品製造ラインでは、くるみ・小麦を含む製品も製造しています。 開封後は虫の発生などを防ぐため、密封して冷蔵庫での保存をお勧めします。
海外有機認証機関にて有機認証を受けた原料を使用。
原材料：小麦
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存
※本品製造ラインでは、くるみ・小麦を含む製品も製造しています。 開封後は虫の発生などを防ぐため、密封して冷蔵庫での保存をお勧めします。
海外有機認証機関にて有機認証を受けた原料を使用。
挽きたての粉で、手作りのお菓子やパンをよりいっそう香ばしい香りと味わいに！
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原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® スペルト小麦
製粉したてのフレッシュさ、古代小麦 スペルト小麦粒
海外で有機栽培されたスペルト小麦を脱穀し、粒のまま袋詰めしました。米と混ぜて炊飯したり、またそのまま炊いてサラダやスープの具材にしたりと、香ばしいナッツのような風味のする使い勝手の良い全粒穀物です。もちろん、粉に挽いて製菓・製パンに使用しても。挽きたてのコーンのような甘く香ばしいかおりが食欲をひきたてます。
パン小麦の原種といわれる古代穀物の「スペルト小麦」は、古くは旧約聖書にも登場する長い歴史を持った穀物です。その栽培起源をさかのぼると、古代エジプトにも行き当たるといわれています。ドイツではディンケルと呼ばれ、どっしりと食べ応えのある昔ながらのドイツパンの原料としてつかわれています。またイタリアではファッロと呼び、もちもちとした食感とプチプチの噛みごたえを生かして、スープの具にしたり野菜と一緒にサラダにしたりと頻繁に食卓に登場するそうです。普通小麦に比べ、ビタミンやミネラル、アミノ酸などが豊富。現代の改良された小麦に過敏に反応する方にも好まれて食されている古代小麦です。
パン小麦の原種といわれる古代穀物の「スペルト小麦」は、古くは旧約聖書にも登場する長い歴史を持った穀物です。その栽培起源をさかのぼると、古代エジプトにも行き当たるといわれています。ドイツではディンケルと呼ばれ、どっしりと食べ応えのある昔ながらのドイツパンの原料としてつかわれています。またイタリアではファッロと呼び、もちもちとした食感とプチプチの噛みごたえを生かして、スープの具にしたり野菜と一緒にサラダにしたりと頻繁に食卓に登場するそうです。普通小麦に比べ、ビタミンやミネラル、アミノ酸などが豊富。現代の改良された小麦に過敏に反応する方にも好まれて食されている古代小麦です。
原材料：小麦
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存
※本品製造ラインでは、小麦を含む製品も製造しています。 開封後は虫の発生などを防ぐため、密封して冷蔵庫での保存をお勧めします。
海外有機認証機関にて有機認証を受けた原料を使用。
製造日からの開封前賞味期間 ：常温6ヶ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存
※本品製造ラインでは、小麦を含む製品も製造しています。 開封後は虫の発生などを防ぐため、密封して冷蔵庫での保存をお勧めします。
海外有機認証機関にて有機認証を受けた原料を使用。
挽きたての粉で、手作りのお菓子やパンをよりいっそう香ばしい香りと味わいに！
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原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® キヌア
旨味とコクの有機ブラックキヌア
ボリビア産有機栽培ブラックキヌアです。白のキヌアと比べると、少し固めに炊き上がります。また赤よりもさらにコクと深みを感じる味の濃いキヌアです。スーパーフードの先駆者、NASAも認めるパワーフードのキヌアは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、食物繊維などの栄養を驚くほど豊富に含みます。浸水不要、白米に混ぜて通常炊飯モードでも柔らかく炊き上がります。白米と一緒に炊いても、黒米のように濃い色が付きません。ブラックキヌアだけを炊き上げて、味が濃い目のドレッシングと和えると、穀物ドレッシングが出来上がり。キヌアの味が濃い分、少量でもパンチのある味わいに仕上がります。白や赤のキヌアと混ぜて、3色で見た目も華やかなお料理に。
原材料:有機ブラックキヌア
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
原産国:ボリビア
原材料:有機ブラックキヌア
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
原産国:ボリビア
※開封後はカビや虫の発生等を防ぐため、密封し冷蔵庫にて保存の上賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
※他品種(他色)のキヌアが多少混じっています。また表皮に傷がついたり、色ムラのある粒が含まれる場合がありますが、品質には問題ございません。
※他品種(他色)のキヌアが多少混じっています。また表皮に傷がついたり、色ムラのある粒が含まれる場合がありますが、品質には問題ございません。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
スーパーフードの定番、使い勝手が良い有機キヌア
ボリビア産有機栽培キヌアです。スーパーフードの先駆者、NASAも認めるパワーフードのキヌアは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、食物繊維などの栄養を驚くほど豊富に含みます。炊飯時にお米に混ぜるだけでなく、スープに入れたり、お米の代わりに炊飯しても。浸水不要、白米に混ぜて通常炊飯モードでも柔らかく炊き上がります。あっさりと炊きあがるから、夏のさなかに食欲のない時にはお米の代わりにカレーを添えて。雑穀独特の苦みや臭みの少ない食べやすい穀物です。
原材料:有機キヌア
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
原産国:ボリビア
※開封後はカビや虫の発生等を防ぐため、密封し冷蔵庫にて保存の上賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
※表皮に傷がついたり、色ムラのある粒が含まれる場合がありますが、品質には問題ございません。
原材料:有機キヌア
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
原産国:ボリビア
※開封後はカビや虫の発生等を防ぐため、密封し冷蔵庫にて保存の上賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
※表皮に傷がついたり、色ムラのある粒が含まれる場合がありますが、品質には問題ございません。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
料理を華やかに仕上げる、有機レッドキヌア
ボリビア産有機栽培レッドキヌアです。白のキヌアと比べると、少し固めに炊き上がります。スーパーフードの先駆者、NASAも認めるパワーフードのキヌアは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、食物繊維などの栄養を驚くほど豊富に含みます。炊飯時にお米に混ぜるだけでなく、スープに入れたり、お米の代わりに炊飯しても。浸水不要、白米に混ぜて通常炊飯モードでも柔らかく炊き上がります。白米と一緒に炊いても、赤米のように米が紅色になりません。レッドキヌアだけを炊き上げて、ドレッシングで和えてから、キュウリやトマト、ベビーリーフと混ぜ合わせると、夏向きの穀物サラダに。見た目が華やかな分、地味になりがちなお料理の彩りにも使えます。
原材料:有機レッドキヌア
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
原産国:ボリビア
原材料:有機レッドキヌア
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
原産国:ボリビア
※開封後はカビや虫の発生等を防ぐため、密封し冷蔵庫にて保存の上賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
※他品種(他色)のキヌアが多少混じっています。また表皮に傷がついたり、色ムラのある粒が含まれる場合がありますが、品質には問題ございません。
※他品種(他色)のキヌアが多少混じっています。また表皮に傷がついたり、色ムラのある粒が含まれる場合がありますが、品質には問題ございません。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® グラノーラ
日本のグラノーラ
腹持ちが良い、ほんのり甘いグラノーラ
国産の穀物と国産の大豆でつくった、しっかりと噛める穀物が主体のグラノーラです。蒸して潰し、そのまま乾燥した大豆は、ポリポリとした不思議な食感。岡山県で採蜜したはちみつと粗糖で甘味をつけました。お好みの生フルーツとあわせて、ドライフルーツを組み合わせて。
■原材料：大豆（岡山県産）（遺伝子組み換えでない）、玄米（岡山県産）、くるみ、アーモンド、はとむぎ、はちみつ、粗糖、菜種油、（一部にそば・くるみ・大豆・アーモンドを含む）
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
【ご注意】
※蜂蜜をつかっています。一歳未満の乳幼児には、与えないでください。
■原材料：大豆（岡山県産）（遺伝子組み換えでない）、玄米（岡山県産）、くるみ、アーモンド、はとむぎ、はちみつ、粗糖、菜種油、（一部にそば・くるみ・大豆・アーモンドを含む）
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
【ご注意】
※蜂蜜をつかっています。一歳未満の乳幼児には、与えないでください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® シリアル
甘味あっさり、おとなの繊維食
甘味は、蜂蜜だけ。岡山県で育った大豆、キクイモ、玄米を食べやすく加工した、しっかりと噛めるミューズリです。特殊な技術で平たく加工した大豆は、おやつ感覚でポリポリと頂ける不思議な食感。噛めば噛むほどじわっと湧き出る大豆の甘味が楽しめます。キクイモチップスも素朴な旨み。岡山県で採蜜したはちみつで甘味をつけたあっさりとした甘さのシリアルです。お好みでナッツを加えたり、甘味を加えても。
■原材料：大豆（岡山県産）、玄米（岡山県産）、乾燥キクイモ（キクイモ（岡山県産））、ココナッツミルク、アーモンド、かぼちゃの種、ひまわりの種、はとむぎ、はちみつ（そばを含む、岡山県産）、シナモンパウダー（一部にそば・アーモンド・大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：直射日光、高温・多湿を避け保存
【ご注意】
※蜂蜜をつかっています。一歳未満の乳幼児には、与えないでください。
※開封後は必ず密閉し、湿気・虫害にご注意ください。また賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※同封の乾燥剤は食べられません。
■原材料：大豆（岡山県産）、玄米（岡山県産）、乾燥キクイモ（キクイモ（岡山県産））、ココナッツミルク、アーモンド、かぼちゃの種、ひまわりの種、はとむぎ、はちみつ（そばを含む、岡山県産）、シナモンパウダー（一部にそば・アーモンド・大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：直射日光、高温・多湿を避け保存
【ご注意】
※蜂蜜をつかっています。一歳未満の乳幼児には、与えないでください。
※開封後は必ず密閉し、湿気・虫害にご注意ください。また賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※同封の乾燥剤は食べられません。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
玄米をそのまんまフレーク状にしました。
原料に有機玄米を使用した、おいしくって食べやすい玄米フレークです。｢瞬間高温高圧焼成法｣で玄米の栄養をそのままぎゅっととじこめました。塩を加えてお湯を注ぐとおかゆに。牛乳や植物性ミルクをまぜて、フレークに。いろいろなスープにいれると栄養たっぷりな玄米入りスープになります。おかゆは本品25gを器にいれて、熱湯180ccと塩を少々加えるだけでできあがり。
原材料:有機玄米(国産)
製造日からの開封前賞味期間 :1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
※非常に吸湿しやすいため、開封後は必ず密封し、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
原材料:有機玄米(国産)
製造日からの開封前賞味期間 :1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
※非常に吸湿しやすいため、開封後は必ず密封し、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® 豆
家庭で楽しむ手作り納豆
ご家庭でマイ納豆が楽しめる納豆づくりのキットです。自然に委ねて育った稲わらを使ったわらつとで、納豆菌を足さずに作る本格派。大豆は、甘みがあり旨みが強い信州産の「ナカセンナリ」です。作り方説明付き。
■原材料名：大豆
産地：長野県
品種：大豆の包装に記載
年産：枠外右上に記載
遺伝子組み換えではない
■賞味品質期間：365日
■保存方法：直射日光を避けて常温で保存
■原材料名：大豆
産地：長野県
品種：大豆の包装に記載
年産：枠外右上に記載
遺伝子組み換えではない
■賞味品質期間：365日
■保存方法：直射日光を避けて常温で保存
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
使いやすい極小粒黒大豆
奇跡の黒豆と呼ばれる黒千石大豆を北海道で栽培しました。通常の黒豆に比べると、極小粒。小豆粒くらいの大きさです。有機認証を取得していますが、化学肥料・化学合成農薬は一切使用せず、天地のリズムと自然の手に委ねてあるがままに育っています。豆が小さい分、コクがあり、甘みが強いのも特徴です。ご飯に炊きこんで、また小豆のように甘く煮て。おかずやスープの具にいれても。気軽に使える便利な黒い食品です。
■原材料：黒大豆
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【ご注意】
※品質保持のため脱酸素剤を封入しています。食べられませんので取り除いて調理してください。
※本品製造工場では大豆、小麦、そばを含む製品を生産しています。
■原材料：黒大豆
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【ご注意】
※品質保持のため脱酸素剤を封入しています。食べられませんので取り除いて調理してください。
※本品製造工場では大豆、小麦、そばを含む製品を生産しています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
粒大きく宝石のような、丹波黒豆
黒豆の名産地と誉れ高い丹波篠山地方からお届けする大粒の黒豆です。化学農薬や化学肥料は不使用。動物性堆肥すら使わず、自然のままに育った希少な一品。まん丸の黒曜石のような黒豆が、水を含むと2倍ちかい大きさの、細長い楕円の粒に変わります。粒の大きさにはビックリします。水戻しした後、圧力鍋や鍋で炊くのはもちろんですが、蒸すと甘みとコクが凝縮します。
原材料： 黒大豆（兵庫県産）
原材料： 黒大豆（兵庫県産）
【数量限定・追加なし】合成農薬や化学肥料を一切使用せずに愛情こめて栽培された小豆
岩手県九戸郡（くのへぐん）の自然ゆたかな大地で、天地の営みに委ねられ育ったあずきです。豆が本来持つ甘さや渋み、味の深さが五感で味わえます。化学合成された農薬や肥料は一切使用せず、土づくりからしっかりと取り組んだ圃場で、自然に宿った生きとし生けるもの全てを育む力の恵みを受けて育っています。
2019年より栽培方法を問わず、小豆の生育不良・減収が続いています。
手間のかかる作物でもあるため作り手も減っている中、ご縁を頂いた方々からお預かりした小豆を数量限定でご紹介しています。
■原材料：小豆（岩手県）
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存
2019年より栽培方法を問わず、小豆の生育不良・減収が続いています。
手間のかかる作物でもあるため作り手も減っている中、ご縁を頂いた方々からお預かりした小豆を数量限定でご紹介しています。
■原材料：小豆（岩手県）
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
大地が育てた黒大豆
北海道新十津川町の大地と恵みをたっぷりと受けて育った、豆本来の味わい豊かな黒大豆です。表皮に光沢がある北海道固有の「光黒」。自然界に存在しない化学農薬や肥料は一切使用せず、土に宿ったは植物を養う力と、自然に宿った生きとし生けるもの全てを育む力の恵みを受けて育ちました。
大地と自然の力にゆだね、ひとの手を最小限に留めた栽培方法で育てた黒大豆には、生きる力が滋味深い味わいとなって宿っています。茹でてそのまま召し上がるだけでも、身体に染みこむ甘みが体感できます。
無為自然とは？
無為とは何も手を加えないこと、自然とは人間の手が加わっていない本来の姿の意。
無為自然とは、ものごとに執着せず、天地万物の流れに従い自然と一体になって生きることを指しています。余計な手を加えすぎず、大宇宙の力にゆだねていると、植物たちはあるがままの命をもって成長し、次の世代へ命をつないでいくのです。
無為自然シリーズの商品は、植物の生長を天地に委ね、生長や自然の様を観察し、最小限の人的関与で育てた天与の農作物をお届けします。
原材料：黒大豆（北海道）
製造日からの開封前賞味期間 ：360日
大地と自然の力にゆだね、ひとの手を最小限に留めた栽培方法で育てた黒大豆には、生きる力が滋味深い味わいとなって宿っています。茹でてそのまま召し上がるだけでも、身体に染みこむ甘みが体感できます。
無為自然とは？
無為とは何も手を加えないこと、自然とは人間の手が加わっていない本来の姿の意。
無為自然とは、ものごとに執着せず、天地万物の流れに従い自然と一体になって生きることを指しています。余計な手を加えすぎず、大宇宙の力にゆだねていると、植物たちはあるがままの命をもって成長し、次の世代へ命をつないでいくのです。
無為自然シリーズの商品は、植物の生長を天地に委ね、生長や自然の様を観察し、最小限の人的関与で育てた天与の農作物をお届けします。
原材料：黒大豆（北海道）
製造日からの開封前賞味期間 ：360日
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
浸水不要、調理しやすい有機グリーンレンティル
レンティルはレンズ豆とも呼ばれ、カレーやスープなどの煮込み料理、サラダなどに使われます。あらかじめ水に浸しておく必要がなく、きれいに洗った後に20分ほど煮ると柔らかくなります。インド料理やイタリア料理、フランス料理で頻繁に使用され、ソーセージや野菜と煮込んだり、にんじんとあわせてパテにしたりと用途も多様。またにんにく、クミン、コリアンダーなどのスパイスと煮込むカレーは、お腹の張りが軽減され、お豆が食べやすくなる調理法として知られています。
レンティルは他の豆よりも、お腹が張りにくく、比較的消化しやすい豆と云われ、今まで豆を頻繁に食さなかったひとには、お勧めのお豆のひとつです。レンティルにも、皮を剥いたオレンジ色のレッドレンティルがありますが、グリーンレンティルの方が食物繊維が多いと云われます。
原材料:有機緑レンズ豆(有機グリーンレンティル)
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
原産国:アメリカ合衆国
レンティルは他の豆よりも、お腹が張りにくく、比較的消化しやすい豆と云われ、今まで豆を頻繁に食さなかったひとには、お勧めのお豆のひとつです。レンティルにも、皮を剥いたオレンジ色のレッドレンティルがありますが、グリーンレンティルの方が食物繊維が多いと云われます。
原材料:有機緑レンズ豆(有機グリーンレンティル)
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
原産国:アメリカ合衆国
※開封後はカビや虫の発生等を防ぐため、密封し冷蔵庫にて保存の上賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
※異物は取り除いてありますが、稀に工程上取り除けなかった小石などが混ざっている場合がございますので、取り除いてからご使用ください。
※異物は取り除いてありますが、稀に工程上取り除けなかった小石などが混ざっている場合がございますので、取り除いてからご使用ください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
ほくほくとした食感、タンパク質豊富な有機ひよこ豆
有機栽培されたひよこ豆を厳選しました。味にクセが少なく、茹でるとほくほくした食感にしあがります。脂質の含有量は少なく、植物性タンパク質や亜鉛、ヨウ素などを含むので、動物性食材を避けている方にはおすすめのお豆です。煮込み料理やスープに、サラダにも。ペーストにしてディップに、野菜とあわせてハンバーグなどにも。レモンやニンニクを加えペーストにするフムスや、ハーブや香辛料を加えてすりつぶした後に揚げるファラフェル、野菜とスパイスを加えて煮たカレー、鶏肉と野菜を煮るコシードなど、世界中で様々な料理にひよこ豆が使われています。
ひよこ豆は別名ガルバンゾやチクピー、チャナーなどと呼ばれ、その起源は紀元前にまでさかのぼります。古代エジプトや古代ローマでも栽培、食されてきた、長い歴史のある食材です。
原材料:有機ひよこ豆
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
原産国:カナダ、アメリカ
ひよこ豆は別名ガルバンゾやチクピー、チャナーなどと呼ばれ、その起源は紀元前にまでさかのぼります。古代エジプトや古代ローマでも栽培、食されてきた、長い歴史のある食材です。
原材料:有機ひよこ豆
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
原産国:カナダ、アメリカ
※開封後はカビや虫の発生等を防ぐため、密封し冷蔵庫にて保存の上賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
※異物は取り除いてありますが、稀に工程上取り除けなかった石などが混ざっている場合がございます。また変色した未熟な粒や、いびつに育った粒が混ざっていることがありますので、取り除いてからご使用ください。
※異物は取り除いてありますが、稀に工程上取り除けなかった石などが混ざっている場合がございます。また変色した未熟な粒や、いびつに育った粒が混ざっていることがありますので、取り除いてからご使用ください。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
プレマ株式会社
プレマシャンティ® 調理済豆
そのままでも美味しい、ドライパック風大豆
食卓に不足しがちな豆製品をパパッと追加！！大豆を旨味を逃がさないよう限りなく少量の水で調理し、煮汁を入れずにレトルトパック。面倒な浸水不用、圧力鍋不要。調味料等不使用の大豆本来の旨味だけを引き出した、調理済み・水きり不用の使いたいときに使えるドライパックの大豆です。
有機大豆を程よい固さに加熱調理し、大豆本来の甘みと優しい食感がそのまま生きています。袋をあけてそのまま食べられるから、登山などのアウトドアにも、非常食にも最適。
最適なアミノ酸バランスを維持するためには、豆製品は不可欠。パパッと大豆は、とうふや豆乳と違って「丸ごと」大豆が食べられます。低糖質ダイエットを実践されている方にもお勧め。
原材料：有機大豆（国産、遺伝子組換えでない）
製造日からの開封前賞味期間 ：15ヶ月
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
有機大豆を程よい固さに加熱調理し、大豆本来の甘みと優しい食感がそのまま生きています。袋をあけてそのまま食べられるから、登山などのアウトドアにも、非常食にも最適。
最適なアミノ酸バランスを維持するためには、豆製品は不可欠。パパッと大豆は、とうふや豆乳と違って「丸ごと」大豆が食べられます。低糖質ダイエットを実践されている方にもお勧め。
原材料：有機大豆（国産、遺伝子組換えでない）
製造日からの開封前賞味期間 ：15ヶ月
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
お召し上がり方
※煮汁を使わず詰めてあるので、袋をあけてそのままお召し上がりいただけます。
※温めるときは沸騰したお湯で袋のまま湯煎するか、中身を鍋に移し水を適量加えて温めてください。
使用上の注意
※湯煎以外の方法で温める場合は、必ず中身を別の容器に移して加熱調理してください。
※開封時に袋の切り口で手を切らないよう、また、加熱後に袋や中身でやけどなどしないよう注意してください。
※豆に付着した煮汁がゼラチン状になったり、沈殿物が出る場合がありますが、豆の成分が溶け出したもので品質には影響ありません。
本品はレトルトパウチ食品です。
※煮汁を使わず詰めてあるので、袋をあけてそのままお召し上がりいただけます。
※温めるときは沸騰したお湯で袋のまま湯煎するか、中身を鍋に移し水を適量加えて温めてください。
使用上の注意
※湯煎以外の方法で温める場合は、必ず中身を別の容器に移して加熱調理してください。
※開封時に袋の切り口で手を切らないよう、また、加熱後に袋や中身でやけどなどしないよう注意してください。
※豆に付着した煮汁がゼラチン状になったり、沈殿物が出る場合がありますが、豆の成分が溶け出したもので品質には影響ありません。
本品はレトルトパウチ食品です。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
子どものアレルギーに悩んでいて、自然療法に詳しい友人からホメオパシーを薦められました。ホメオパシーとはどういうものでしょうか。（自然の一部として生きていきたい30代主婦）
