Alternative choice（オルタナティブ・チョイス）
もう一つの、あなたの持続可能性を見いだすために
プレマ株式会社
代表取締役 中川信男
プレマの歩みは、お客様の進化・成長とともにありました。今までも、そしてこれからも。
ずっと変わらない、だからこそ変えていかなければならないなにかを、一緒に見いだしていくお手伝いができるように、できる限りのヒントを提供していきます。
Alternative Choice（オルタナティブ・チョイス）企画について
オルタナティブ・チョイスという考え方は、「あれかこれかではなく、もう一つの何か」中庸の精神から生まれた概念です。西欧人が東洋から一生懸命学び取ろうとしているのはまさにこの考え方そのものであり、私たちが複雑な世界を眺めるときに、もっとも必要としている視座でもあります。
私たちがこの仕事を通じてお届けしたいのは、たんに「あれよりもよいこれ」「悪くないそれ」ではありません。大切なことは、その情報や品があなたにとって真に必要なものであるか、ないかをお客様自身でみいだしていただくための十分な材料を提供することだと考えています。その結果が「いらない」ということですら、私たちにとっては大切なことです。
なぜなら、私たちは先に説明したような画一的な判断を促す情報を提供したいわけでも、また単一で平板な答えを求めている訳でもないからです。ほんとうに必要なことは、その判断がお客様の進化・成長に寄与するかどうかであって、それが満たされない限りは私たちが行うことのすべてに意味を持たせることは難しくなります。
世の中には十分すぎる情報やものが溢れすぎています。その中から、私たちプレマ株式会社が感じていただきたい何か本質的で大切なことを、オルタナティブ・チョイスの提案の中から、自ら見いだしていただけると幸いです。
プロモーションセクション：西村
踊るアラフィフ！ダンスにハマっています
プロモーションセクション：上ヶ谷
1期からの復活！長女をかるたクィーンにするのが夢
プロモーションセクション：内田
発酵食品LOVER！手前味噌はじめました。
WEB制作チーム：松本
ラガーマンの次男を実験台に今期も挑戦
プレマルシェ・オーガニクス：小泉
趣味は鉱物収集、特技はタロットリーディング
「もう一つの何か」をお届けするために集まったわたしたち。
より深く、より身近にご紹介することをめざして、2017年3月から始まった本企画のメンバーを再編いたしました。これまでのオルタナティブ・チョイスを踏襲しながらも、ご紹介期間を長くとることで、作品の魅力にもっともっと迫ってまいります。
毎回大好評の本企画、オルタナティブ・チョイス第8期にご期待ください！
会社では、それぞれ違った役割をもっている私たちが、普段の違いを乗り越えて”チーム・オルタナティブ・チョイス！”を編成。ずっとプレマで紹介してきた品の魅力を再発見するため、生産者さんから改めてお話しを聞き直し、わからないことを確認しながら「これだけ」「いまだけ」「あなただけ」の情報をコーディネートしています。
毎回大好評の本企画、オルタナティブ・チョイスは2024年で8年目を迎えました。
「生産者さんの情熱がしっかり伝わってきました。」
「以前、買ってはみたけど、それは知らなかった。」
「え！？そんな効果があったの？？」
こんなお声を聞くたびに、ただ”商品”として販売するのではなく、それぞれの生産者さんの思いと情熱が注ぎ込まれた”作品”として、私たちが捉え直す大切さを学ぶ日々。私たちと生産者さんがしっかりと手を取り合って、そこにお客様にも繋がっていただきたい。
これがオルタナティブ・チョイスのほんとうの願いです。
オルタナティブ・チョイスでは、毎月1～2回
ピックアップしたアイテムのキャンペーンなどを開催いたします。
2025年1月6日（月）更新
進化が止まらない
プレマルシェ・カカオレート・ラボ
Premarché Cacaolate® Lab
2025年1月3日でプレマルシェ・カカオレート・ラボは2周年を迎えました。
2年間でたくさんの方がカカオレートに出会ってくださったことを本当に嬉しく思います。
チョコレート屋になって約2年、チョコレート店でリピーターさんを作ることの難しさを実感する日々です。
プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナーのピザやバーガーのような“食事”ではないので、食べなければ飢えてしまうようなものではありません。それはジェラートも同じですが、ジェラートはその場で食べたらなくなってしまうものなので、リピートしたくなりますよね。
さらには日本人にとって板チョコはどこに行っても100円前後で購入できる手軽なお菓子です。
その点、カカオレートのタブレットは一番お安いものでも、1,000円という価格帯で、高級チョコレートの部類になります。
賞味期限も長く、当店のカカオレートはお口の中でゆっくり溶かしてお召し上がりくださいとお伝えしていることもあり、ゆっくりお召し上がりいただくと最大で1年近くお楽しみいただけます。
そう考えるとさらに手軽なチョコレートに移行してしまったり、一度のご来店から次のご来店まで時間が空いてしまうのもよく分かります。
そんな中でプレマルシェのカカオレートを継続してお選びいただいている方が、こんなにもたくさんいてくださることのありがたさを日々噛み締めております。
たくさんお越しいただいている皆様にもお楽しみいただけるよう、新商品や新メニューの開発を休むことなく続けておりますので、ぜひお楽しみにお待ちくださいませ。
プレマルシェ・カカオレート・ラボの2周年を記念して、とってもお得なキャンペーンを開催します！まとめ買いがお得なキャンペーンとなっておりますので、ぜひこの機会に気になるお味をお試しください。
プレマルシェ・カカオレートラボ代表
ショコラティエ
中川 愛
- 新しいクラフトコーラ
-
Premarche Cacaolate Lab（プレマルシェ・カカオレート・ラボ）のカカオレート・コーラもともと、薬として開発された「コーラ」。原点に立ち返り、ベトナムの農園で丁寧に栽培されたカカオと厳選したスパイスが織りなす、体にやさしいクラフトコーラです。カカオニブの芳醇な香りとスパイスの奥深い味わいが絶妙に調和し、甘さ控えめで後味すっきり。配合を徹底的に追求することで、心も体も満たす一杯に仕上げました。炭酸水で割って清涼飲料に。お湯で割ってホットドリンクに。
- カカオレート
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Premarche Cacaolate Lab（プレマルシェ・カカオレート・ラボ）カカオレート ペルー（ウカヤリ産）なめらかプレーンペルー産の有機カカオ豆に国産てんさい糖とカカオバターを加えた甘くフルーティーな味わいが特徴のお味です。ペルー産カカオ豆特有の華やかなフレーバーはそのままに、優しい甘さをプラスし、より食べやすいお味に仕上げました。
＼バレンタイン早割／
Premarche Cacaolate Lab
（プレマルシェ・カカオレート・ラボ）
選べるカカオレート
5枚＆7枚セット
最大10％OFF
期間：1月末まで
＼ギフトにおすすめ／
Premarche Cacaolate Lab
（プレマルシェ・カカオレート・ラボ）
ボンボン・カカオレート
2箱セット＆3箱セット
最大10％OFF
期間：1月末まで
2025年1月6日（月）更新
ふわり、とろける
“脱ぎたくなくなる”
パジャマ、ついに完成
Premarché（プレマルシェ）×PRISTINE（プリスティン）コラボ
～オリジナルパジャマプロジェクト第2弾～
2019年5月のオルタナティブ・チョイス企画でPRISTINE（プリスティン）をご紹介させていただくにあたり、ちょうどそのとき東京で開催されていた新作の展示会にお邪魔しました。
展示会の後、PRISTINE（プリスティン）の企画販売元である株式会社アバンティの創設者である渡邊智恵子相談役、奥森秀子社長とお話させていただけることになりました。
そのお話の中で、「最近は睡眠を重視する人が増えています。オルタナティブチョイスではそこに注目して、パジャマに焦点を当てたいのですが」とお伝えしたところ、「そういうことでしたら、プレマさんのオリジナルパジャマを作ってみるのはいかがでしょう？」とご提案くださったのです。
こうして、PRISTINE（プリスティン）とプレマのコラボ企画がスタートしました。
- ほとんどの人が睡眠に悩みを抱えている
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- 睡眠対策のためにしていること
-
- 入浴
- 軽い運動
- ストレッチやマッサージをする
- 温かい飲み物を飲む
- 枕や布団などの寝具を換える
- 室内温度などの調整
- より快適なパジャマを着用する
大切な睡眠時間に身に着けるパジャマ、
どんなものを選びたいだろう？
プレマ×PRISTINE（プリスティン）の第2弾パジャマは、第1弾よりさらに睡眠の質の向上を追い求め、睡眠中の着心地に徹底的にこだわりました。
- Point.1
オーガニックコットン100％
- Point.2
ほどよいフィット感のシルエット
- Point.3
開きすぎない襟で年中使いやすく
- Point.4
ストレスフリーなラグランスリーブ
- Point.5
背あてつき
- Point.6
フラワー・オブ・ライフ
- Point.7
股上深めでおなかを守る
- Point.8
ウエストは締め付け感なし
- Point.9
キュッと絞った裾
- Point.10
２サイズ展開で男性の方も
＼新発売キャンペーン／
プレマルシェ×プリスティン
フラワーオブライフ ふわりとろけるパジャマ
10％OFF＋選べるプレゼント
期間：1月末まで
2025年1月6日（月）更新
お肉を食べない私たちが
プラントメイトを愛する理由
私は子どものころから一番嫌いな食べ物が肉で、実はソイミートも苦手です。
でも、有機えんどう豆、有機そら豆、塩のみを原料としたオーガニック100％であるプラントメイトだけはおいしく食べられます。
プラントメイトは、そのままでも食べられて、調理の手間もかからず、保存もきいて簡単に使え、栄養価も抜群です。
今回、新しくブロックタイプを発売しました。
- ミンチタイプ
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Plant Mate（プラントメイト）ミンチ／125gひき肉の代替品（代替ミート）としてヴィーガンパティや、牛肉や豚肉のミンチと混ぜてハンバーグを作ったりベーコンビッツにしてサラダやいろんなお料理のトッピングにしてもおいしいです。サクサクした食感でそのままでも食べられます。
- スライスタイプ
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Plant Mate（プラントメイト）スライス／125gほぐしてツナ風にしたりフムスにしたりなど、さまざまな料理に活用できます。代替肉としてだけでなく、フードプロセッサーを使って高たんぱくヴィーガンスイーツも作れます。サクサクした食感でそのままでも食べられます。
- ブロックタイプ
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Plant Mate（プラントメイト）ブロック／100gおすすめ料理例：煮込み料理（カレー、シチュー、おでん、お鍋など）、ツナ風ムース、鶏肉風サラダ、串焼き、小さなから揚げ風、素揚げのおつまみ、親子丼風、ヴィーガン酢豚 など
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小泉
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吉見さん、どうやってプラントメイト使ってます？私は子供のころから一番きらいな食べ物が肉なので、正直ソイミートも苦手で食べれなくて。でも、たんぱく質不足は気になるところ・・・。プラントメイトはそのまま食べられるのがびっくりした。特に新発売のブロックタイプはそのまま食べてもすごくおいしい！ 私はスープとかカレー、ラーメンに入れて食べてます。リアルにお肉風に使えるようですが、私はお揚げさんチックに、チキン風でギリギリかな？ 野菜といっしょにライスペーパーで生春巻き風にしたり。
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吉見
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私は何にでも入れちゃいます！ 味噌汁はもちろん、野菜スープ、ラーメン、お好み焼き、どんぶり、炒め物、蒸し料理、入れない物はないかもです！
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小泉
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味噌汁入れたことない～。今度入れてみよう。
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吉見
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こんなに簡単に手軽に使える食材はなかなかないです！そして栄養価も高い。素晴らしいの一言ですね！近頃娘もいろいろな料理に入れてくれて嬉しいです！
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小泉
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スライス、ミンチ、新発売のブロックタイプの3種類でお料理のバリエーションも増えますね。いろいろ挑戦してみよ～♪
＼オルタナティブ・チョイス限定企画／
プラントメイト三種お味見セット
スライス125g×1、ミンチ125g×1、ブロック100g×1
15％OFF
期間：1月末まで
Plant Mate（プラントメイト）®×
プレマシャンティ®六種セット
プラントメイト®スライス125g×1、ミンチ125g×1、ブロック100g×1、プレマシャンティ®ボロネーズ風ソース、麻婆豆腐のもと、国産小麦のマカロニ
9％OFF
期間：1月末まで
Plant Mate（プラントメイト）®×
SMALLEST SOUP FACTORY（スモーレスト・スープ・ファクトリー）五種セット
プラントメイト®スライス125g×1、ミンチ125g×1、ブロック100g×1、スモーレスト・スープ・ファクトリー トスカーナ家庭に代々伝わる秘伝リボリッタ 有機野菜＆ビーンズスープ×1、オランダ王国の伝統的な有機エルテン（エンドウ豆）スープ×1
21％OFF
期間：1月末まで
2025年1月6日（月）更新
東洋人の髪のために設計された本当のヘアケアでますます美しく、自分らしく輝く髪になる。
天照ル君ノヘアケアシリーズ
- ノンシリコン・ノンラウリル＊
- 超高級精油「ジャスミン」配合
- バラベンフリー
- γ（ガンマ）リノレン酸配合
- 非石油系シャンプー＊
＊シャンプーに関する内容です
パーマ、カラーリング、ブロー・・素敵なヘアスタイルを実現するために髪に施していること。でもその一方で髪にダメージを与えてしまいます。
そんなダメージを感じているあなたにこそ使っていただきたいのが天照ル君ノヘアケアシリーズです。
髪にも頭皮にもやさしいアミノ酸系を採用。髪に必要な成分を奪わず補給します。さらに髪の内部から本物のツヤ、コシを取り戻すことを追求して開発されました。使い続けるごとに、髪の毛一本一本の内部から潤っていくことを実感できる設計になっています。
- 50代 女性
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サンプルをいただいて使ってみた時、少し短く切りすぎて毎朝「バクハツしてるよ！」と言われていた髪が落ち着いていたことにびっくり。何より髪の手触りが良くて「コレハ！！」と購入。洗っている時から髪の手触りが良く、シャンプーの泡切れも早くてとても気持ち良いです。髪にコシとハリが出て、それなのに柔らかい手触り。ツヤもあってまとまりがいいかんじ。なんでしょうコレ！？
- 20代 女性
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もう何年も使っていますが、くせ毛で痛みやすく 矯正のストレートパーマやカラーリングを繰り返し痩せてしまった髪を守ってくれるシャンプーです。傷んで切れてしまうので、肩より10センチくらい下まで伸ばしたら限界でしたが、今は胸の下まで伸ばせています。今だにパーマやヘアアイロン、カラーリングなどをしていますが、傷みはかなり改善されています。
＼オルタナティブ・チョイス限定企画／
天照ルでもっと美髪セット
天照ル君ノシャンプー 760ml＋
天照ル君ノヘアコンディショナー 240g
15％OFF
期間：1月末まで
天照ルお買い得セット
天照ル君ノシャンプー 300ml×2本＋
天照ル君ノヘアコンディショナー 240g
15％OFF
期間：1月末まで
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