有機JAS認証
砂糖や合成添加物を使わない
オーガニック ビオアイス
有機フルーツのみずみずしい味わい。イタリア発、
ヴィーガンにも嬉しいアイスキャンディー
甘みはぶどう果汁のみ！
「これ以上たくさんの人が精製糖を口にしないように」
との思いから生まれた
オーガニック ビオアイス
生産者から製造方法にまでとことん
オーガニックを追求した食品のみを扱う、
イタリアのLA FINESTRA SUL CIELO社の
アイスキャンディー
「オーガニック ビオアイス」が
ついに日本初登場！
有機フルーツのみずみずしい味わい。
砂糖、ハチミツ、卵、乳製品、合成添加物は一切使用しておりませんので
ご家族みなさまで安心して
お召し上がりいただけます。
こんなアイスキャンディーを待っていました！
ちまたに溢れる白砂糖たっぷり、なじみのないカタカナの並んだ原材料表記・・
ご自身やご家族のみなさまがお口に入れることに抵抗はありませんか？
オーガニック ビオアイスは 有機認証の原料を使用、砂糖や合成添加物は一切不使用です。
このビオアイスが誕生したきっかけは、
開発者が 子供たちの大好きなアイスが
精製糖の塊であることに胸を痛め、
愛する子供もたちが安心して口にできるアイスを、との思いからでした。
とは言え単にぶどうジュースを冷凍しただけでは、ぼんやりした味になってしまいます。
有機のぶどう果汁をアイスにしたときに美味しい！と感じるレベルに濃縮することで、
このオリジナルアイスを誕生させました。
ズバリ！ジェラティエーレ中川信男が糖度をドンピシャ的中！！！
食べて後味スッキリ♪でも満足なのは、ビオアイスは糖度が高いから なんです。オーガニック・ビオアイスをいろいろな型に入れて凍らせた ものを中川に試食してもらったところ……。「おいしいなぁ！これ、 糖度高いで。ジュースを普通に凍らせてもこんなに満足感は味わえへんで。 24 くらいあるんちゃうか？」と中川。そして糖度計を取り出し、すぐ さまチェック。「ズバリ、24 や！！！」ドンピシャ的中です！「おおお おお～！すご～い！」みんなで盛り上がりました！さすが前代未聞、 3 年連続入賞ジェラティエーレ。すごい貫禄、鋭い味覚です。中川も納得 のおいしさです。砂糖不使用でこの満足感、自然なフルーツのみずみずしい 甘みがたまりません♪
なぜ砂糖は良くないのか？
砂糖の害は大きく分けると三つ。
一つは、体を冷やす食べ物であるということ。
現代人は冷えについて無頓着で無自覚なことから、低体温の方が多いといわれています。
それは、エアコンが完備された環境や薄着になったということだけではなく、砂糖や加工食品などの体温を下げる食べ物を口にする機会が増えたことにも原因があると考えられています。
寒い地域で採れる食べ物は体を温め、暑い地域で採れる食べ物は、体を冷やす作用があるといわれていますよね。
日本では砂糖の原料であるサトウキビは主に沖縄で採れます。
つまり、砂糖には体を冷やす作用があるのです。
だからこそ、夏に甘いものが食べたくなるのですね。 …
らくなちゅらる通信「基本のき」“なぜ砂糖は良くないのか？”より抜粋
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甘味料のお話
市販の清涼飲料水、アイスクリーム、パンやお菓子類に使われている”コーンシロップ”。
”コーンシロップ”という表示を見たことがなくても”糖類（果糖ぶどう糖液糖）”などという表示を見たことがありませんか？
”ブドウ糖果糖液糖”、”黒糖ブドウ糖液糖”も「異性化液糖」の一種。配合率によって呼び方が変わります。
コーンシロップはトウモロコシを原料に作られた甘味料です。
食品工業用に使われるのはおもにデンプンなので、害虫のつきにくい、栽培が楽な種類が殆どで、そういった目的で作られた遺伝子組み換え品種が85％を占めています。安価で業務用に応用しやすいため、多用されています。
遺伝子組み換え作物にはいくつか種類がありますが、例えば農薬耐性遺伝子組み換えとは、その名の通り特定の除草剤をかけても枯れないように遺伝子組み換えしたものです。除草剤と雑草とはいたちごっこの戦いで、かける除草剤に対して枯れない雑草が出現し、さらにそれに効果のある除草剤が開発されることとなります。現在ではベトナム戦争で使われた枯れ葉剤やジカンバという危険な化学物質にも耐性のある遺伝子組み換えが開発され、そのような危険な除草剤が空中散布されることとなります。除草剤は土に染みこみ土や地下水を汚染します。
このように人工的に遺伝子を操作してそれを拡大させていくことはどのような影響や危険性があるか、まだ誰にもわかっていないと言われています。
規制の緩い日本では知らず知らずのうちに多くの遺伝子組み換え作物を使った食品を摂っている可能性があります。現在の日本の法律では、遺伝子組み換え作物の含まれる量によって表示義務がないものも多いのです。
こういった、常識的に考えて危険があると思われる食品を避けるためには、自分で食品の安全性を判断し、信頼のおける食品を選ぶ必要があります。私たちはそれをお手伝いしたいと考えています。
チューペット？チューチューアイス？
ビオアイスのような棒状の容器に入った氷菓、全国的に様々な呼び方があり
呼び方によって出身地方がわかるそうです。
あなたはどんな呼び方をしますか？？
チューペット / チューチュー / チューチューアイス / チュッチュ / チュッチュ棒 / ポッキン / ポッキンアイス / パッキン / パッキンアイス / ポキニコ / ボンボン / 棒アイス / カンカン棒
エルダーベリーについて
エルダーベリーには、ポリフェノールの一種であるイソケルセチンやルチン、アントシアニンが豊富に含まれています。また、ビタミンＡやビタミンＣも含まれているため、抗酸化力の強い果実となります。
これ以上たくさんの人が精製糖を口にしないように
ビオアイスは、2007年イタリアトリノでLA FINESTRA SUL CIELO社により誕生しました。
1978年開業当初からオーガニック食品に特化し、お客様の健康維持に役立つ食品開発に邁進していた同社にとって、精製糖の固まりのようなアイスキャンディーは、子どもに食べさせたいと思えるようなものではありませんでした。誰もが好きなアイスキャンディーで「これ以上たくさんの人が精製糖を口にしないですむように」という思いで生み出されたオーガニックビオアイスは、今では世界45カ国で販売されています。
スタッフ試食感想
村上紀子
中島育美
小さいサイズなので、食べやすいです。
一般的に日本で販売されているチューチューは やっぱり大きいです。
このサイズなら、保冷剤代わりにもなるかもしれませんね！
<レモン味>
個人的には、ちょっと溶けたくらいが好みです。
カチコチ状態だと、味が薄く、甘みが感じにくいのですが、 少しとけたシャリシャリ状態だと、ほどよいフルーツの甘みがあり美味しくいただけました。
<いちご味>
凍らせずに、液体で飲んでみました。
凍らせないと、甘みが濃く感じるので、疲れた時などにはいいですね。
梶田奈生
子どもの頃大好きだったあの味でした。すっきりとしたぶどう味で後味にもしつこい甘さが残りません。
大人には少し物足りないかな？という量ですが、昔はパキッと折ったサイズでも結構多くて口の中が冷えすぎることもあったので、
お子さんにはちょうどいいのではないかと思います。
西村初美
私には小さい子どもがいます。
アイスクリームが大好きで、特に夏になると毎日のようにほしがります。
ただ、市販のアイスクリームは表示を見ると砂糖や人工甘味料や酸味料・・ずらりと並んでいて子どもに食べさせるのを躊躇します。できるだけアイスクリームの棚の前を通らないように買い物したりしていました（笑）
このアイスキャンディーを輸入して販売することを知り、砂糖不使用、合成添加物不使用そしてオーガニックと聞いて思わずガッツポーズをしました！
お味はあっさりしていて、後口もスッキリです。常温で保存できるのも良いですね。
小泉由紀
私は冷凍時間の都合でジェラートを手みやげで持って行けないときには、オーガニック・ ビオアイスを持って行きます。砂糖、ハチミツ、 卵、乳製品、合成添加物は一切使用していないので、安心してプレゼントできます。サイズも小ぶりでちょうどいい量です。味もそれぞれ 4 種類入っているのもうれしいポイントです。安心素材なので、そのまま飲んでも、炭酸で割ってもおいしいですし、かわいい型に入れて凍らせたり、寒天ゼリーにしてもおいしいです。 小さなお子様からご年配の方まで幅広く喜んでいただけます。ヴィーガンの方もOK です。そして、どうぞ、ご自宅でもオー ガニック・ビオアイスをお楽しみ下さい！
これも試してみて
山崎美穂
まるごと凍らせるだけの簡単アイス（シャーベット）もいいけれど、時には違った冷たいデザートやドリンクとしても楽しみたい。わが家の簡単デザートのご紹介です。
フルーツソーダ
左）炭酸200cc、右）炭酸100cc
材料
- お好みのビオアイス・・・1本（40ml）
- 炭酸水（無糖）・・・100〜200cc
作り方
炭酸水100ccで割れば甘みが感じられ微炭酸な刺激。炭酸が苦手な方や、お子様でも憧れの炭酸ジュースが楽しめます。
炭酸水200ccで割れば、ほのかな甘みとビオアイスのフレーバー。スキッと飲める爽やかドリンクです。
炭酸200ccで割る方がスッキリと大人な味。夏の朝の定番にしています。ビールで割ると、フルーツビールのようなテイストに。
一口フルーツゼリー
こちらは、みかん缶詰と一緒に一口寒天ゼリーに。もちろんフルーツはなくてもビオアイスだけで味は十分に濃厚なので美味しい！お好みでゼラチンでもどうぞ。
一口ビオアイス
猛暑の中、帰宅するとぐったり。そんな時は一口ビオアイスで、口の中からクールダウン。
材料
- お好みのビオアイス・・・適量
作り方
そのまま製氷型に流し入れて、凍らせるだけ。1本そのままでは多い幼児さんはもちろん、食後の一口デザートやフルーツポンチの氷としてもピッタリ！
おやつの時間帯ではないので、1本まるごと食べるのはためらいますが、一口サイズで凍らせておくのは嬉しいですね。つい二口目にも手が伸びてしまいますが……
ビオアイスお買い上げのお客様より、ご感想をいただきました
薬事法遵守のため、ご愛用者様のお声のうち、皆様に誤認されうるご感想部分は非公開とさせていただきます。
てんかんや末期のがんにCBDがいいという話を聞きました。CBDとはどういったものでしょうか。（健康で長生きしたい40代サラリーマン）
ぶどうジュースがベースのいろいろなフレーバー。
かわいいパッケージだなあと思いながらイチゴをいただきました。
ちょっと大人っぽいチューペットでしょうか。
あっさりシャリシャリしたぶどう味にイチゴの風味と香り。
溶けた部分をジュースとして飲むと、味が濃くなってこれも美味しい！