いのちかがやく「さらり・すらり茶」は、現代社会を生きる人たちの健康のために、プレマ株式会社　代表取締役　中川信男と日本予防医学研究会理事を務める山口清道氏が、自然の叡智を駆使して作り上げたサポートティーです。一般的に不味いとされるサラシアを配合しながらも、静岡県でお茶の焙煎を専門にしている職人の元、誰が飲んでも「美味しい」と、ご納得いただける味わいに仕上げました。“予防医学の観点からもお奨め”、と語るのは山口氏。カフェイン＆タンニンフリー、温めても冷やしても美味しいこのお茶を、ご飯、パン、スイーツの誘惑が多いあなたはもちろん、小さなお子さまから妊娠中の方、ご家族みなさまに、お客様からのお声とともに自信をもってご紹介します。

素材への追求が生んだ、飲みやすい味わい

さらり・すらり茶の原料のひとつ「サラシア」を日本に広めたいと思ったのは、今から14～15年ほど前のことです。サラシアは、正式には「サラシア・レティキュラータ」といいますが、私がインドを旅している時に、この植物が伝統的に健康のために用いられていることを知りました。帰国後、実際にサラシア茶を販売してみると、たくさんの反響があってとても評判が良かったんです。これは何とかして、気軽に飲んでいただけるお茶にしようということで、健康食品のスペシャリストである山口社長に開発をお願いしました。

私もサラシアの良さは理解していましたが、とにかく味が不味くて（笑）。美味しいものを作るためには何度もテストしないといけないから、「これは弱ったな」と思いました。とはいえ、これは薬ではありませんが、“良薬口に苦し”で飲むお茶にはしたくなかった。

実は、私は社長がかなりの食通だと知っていたからこそお願いしたかったんです。全国の美味しい産地を練り歩き、素材そのものの味わいを追求する社長の「本物の味覚」がお茶を作るためには絶対に必要だと思いました。サラシアを健康茶としてではなく、“日常茶”として飲んでもらうためには、味も香りも良くないといけませんからね。

こういう製品は工場で加工されていると思われるかもしれませんが、「さらり・すらり茶」については、焙煎を専門に扱うプロの方にお願いしています。プロというよりも職人だね。おかげで誰が飲んでも「美味しい」と納得するレベルに仕上がりました。

ただし、サラシアにはもう一つ大きな問題点がありました。元々、サラシアを摂ると陰性に傾くということは知っていましたが、当時のお客様から「身体が冷える」と指摘があったのです。せっかく健康に良いお茶を飲んでも、体のバランスが崩れるのでは意味がない。そこで、“健康力が高いと知られる「キパワーソルト」をお茶に加えたらどうだろう“と思いついたのです。私は実際にキパワーソルトの塩田もこの目で見てきましたが、伝統的な方法で作られた天日塩には、健康力やミネラル、バランスのよい体に欠かせない海の恵みがたっぷり溶け込んでいます。それでも、お茶に塩を入れるというのは聞いたことがないと、周囲には大変驚かれました（笑）。

私も最初に聞いたときには「まさか」と思いましたが、微量でもいいというのでテストしてみたら、実際にはほとんで味には影響が出なかった。

実は、その微量というのが大きなポイントなんです。キパワーソルトは微量でも効果を発揮してくれますし、ごくわずかな量ですので減塩中の人でも気にせず飲むことができます。それに甘い物が好きな人は、やっぱり糖分の摂りすぎも気になりますよね。糖分が少ないさらり・すらり茶はその点をカバーできるので、食後のスイーツまで安心して楽しめます。

私たちの体を内側から整える

一度飲んだ方は皆さんおっしゃいますが、さらり・すらり茶は飲みやすいのが特長です。ゴクゴク飲んで、身体にスーッと入っていく感じです。うちのスタッフにも愛用者がいて、その人は4リットルぐらいを沸かしてスッキリのために1日かけて飲むそうです。内側からキレイになっていく感じがすると話していました。

お茶を飲みはじめて、まずハッキリと分かるのが、美容の悩みがスッキリしていくということ。これはサラシアの効果によって、身体環境に有用性があるためです。飲み続けることによって、美容が気になる方のサポートになるというわけです。

すばらしいですね。

このお茶は、「食事時、または間食する時に飲む」のが良いんです。食習慣対策の有用性がありますからね。あとは、ライフスタイルにあわせて、マテ入りの「さらり・すらり茶　ちょっとマテ！」と飲み分けるともっと良い。マテ茶は今でこそちょっとしたブームになっていますが、元々は南米のブラジルやアルゼンチンなどで長年親しまれてきた健康茶でした。さらり・すらり茶はスッキリのサポートがメインの働きですが、マテ茶の方はイキイキしたいときに適していると思います。

あとは味わいも全然違いますよね。さらり・すらり茶はどんなものにもよく合いますし、マテ茶は後味がスッキリしていて、こってり系の食事にぴったりです。マテはバランスの良さから「飲むサラダ」と呼ばれていますが、野菜不足にも良いですね。

「ちょっとマテ！」には、サラシアとマテ以外にも、ハトムギやドクダミ、桑の葉などの素材も入れています。これらは昔から親しまれてきましたが、近年では、その有用性も注目を集めています。素材のメリットを一杯にギュッと凝縮したという点では、これ以上のお茶はなかなか出てこないでしょう。現代は、パンや麺類、ご飯など炭水化物（糖質）の過剰摂取による栄養バランスの崩れから、今後様々な形で健康にも影響を与えていくかもしれません。だからこそ、普段から脂質や糖質（炭水化物）の摂り過ぎには十分に注意し、ミネラルやビタミン、食物繊維など、栄養のバランスを取り入れた食生活がとても大切だと思います。糖質や脂質が少ない「さらり・すらり茶」「さらり・すらり茶　ちょっとマテ」を飲むということは、予防医学の観点からもお奨めだと思います。

薬やサプリメントと違って、お茶なら「家族みんなで飲める」というのもポイントですよね。副作用はありませんし、防腐剤なども配合していませんから、小さなお子さんにも安心して飲んでいただけます。

それに決められた分量や用法がないから、食事の合間に飲めばいいだけで簡単。さらり・すらり茶は「健康茶」というよりも、あって当たり前のものとして飲んでもらえると理想的ですね。緑茶や麦茶の代わりに。

マクロビオティックなど、健康に気を遣った食事をしていても、たまにはスイーツを食べたくなることもあると思うんです。そんな時は、「絶対ダメ」とストイックになるよりも適度に楽しんで、糖質を摂りたくない時は糖質控えめのこの「さらり・すらり茶を」役立ててほしいですね。

中川信男
プレマ株式会社　代表取締役
1970年生まれ。貧しい幼少期を経て、15歳の時に「この世は理不尽なことがありすぎる」と気づいてから、平和運動や労働運動に傾倒。26歳で南インドでの超自然出産で授かった子がアトピー性皮膚炎であったことから、世界の自然療法に引き寄せられ、自然食やホリスティック医学を自学し、1998年プレマ株式会社を設立。以後、人生や健康に関する相談が途切れることなく続き、現在に至る。

山口清道
日本予防医学研究所理事
大手企業や新聞社、薬剤師会、教育委員会その他の各団体が主催する講演会で講師を務め、「食品破綻の実践」「カルシウム不足の脅威」などをテーマとする講演回数は1000回を超える。現在は食品科学研究所・BAOBAB代表、株式会社バオバブ代表取締役として、イメージ商品が氾濫する現代における、ほんもの食品の研究開発に取り組む。

雑誌veggy vol.39
「さらり・すらり茶ができるまで」より抜粋
対談記事全文はこちら >>

発売開始からもうすぐ7年、大変ありがたいことに「さらり・すらり茶」シリーズは、多くのお客様にご愛飲いただいています。もちろん、誠意と情熱をもって創っているお茶ではありますが、続けていただいている理由は、きっと人それぞれ。この機会に私たち自身も知りたい！ということで、長く続けていただいているお客様に、アンケートを実施させていただきました。

お客様に聞いてみました。なぜ、続けていますか？

岡田 ゆか様
（40代・女性・
兵庫県在住）
【さらり・すらり茶
ご愛飲】

ちょっとゲバラ様
（40代・男性・
岡山県在住）
【ちょっとマテ！
ご愛飲】

さらり・すらり茶シリーズを飲み始めたきっかけは、何ですか。

岡田 ゆか様 クロアールティーを愛飲させていただいてました。商品注文と同送で入っていたさらりすらり茶(プレマさんからのお試し)を飲んだところ癖がなく美味しい！ということで、特に持病はないですが家族が甘いもの好きということもあり意識はしています。クロアールティーから切り替えました。家族で飲んでます。 ちょっと ゲバラ様 さらり・すらり茶を飲んでいたから。

さらり・すらり茶シリーズのどのような点に興味をもたれましたか。

岡田 ゆか様 美味しい。 甘いもの好きの食習慣を整えてくれる点。 ちょっと ゲバラ様 さらり・すらり茶とどんな違いがあるのか、味はどうなのか気になったから。

いつから飲んでいますか。

岡田 ゆか様 発売当初からです。 ちょっと ゲバラ様 2、3年くらい。

なぜ購入しようと思われましたか。

岡田 ゆか様 クロアールティーより味が好みでした。プレマさん扱いなので信用できる。市販品のように農薬などの心配、健康被害がない。 ちょっと ゲバラ様 さらり・すらり茶の別バージョンならば試さなければと思い即購入。

一日どのくらい飲んでいますか。

岡田 ゆか様 1人毎日1リットル以上家族でいただいているので毎日2包、4リットルくらい煮出していただいてます。 ちょっと ゲバラ様 1パック。

どなたが飲んでいますか。

岡田 ゆか様 私、子供2人の家族。あと親戚のおばさん(甘いもの好き)にさらりすらり茶を紹介したのですが、その方は毎日1包煮出して飲み続けています。 ちょっと ゲバラ様 本人。

味はいかがですか。

岡田 ゆか様 癖なく後味よくすっきりとハーブティー感覚です。 ちょっと ゲバラ様 少し紅茶のような香りで飽きのこない味。

続けていただいている理由や、お気に入りポイントは何ですか。

岡田 ゆか様 農薬などの健康被害の心配ないのはもちろん、安心安全！温かくても冷やしても美味しい。お手頃価格で続けられる。 ちょっと ゲバラ様 味も香りも気に入ってます。ゲバラさんもいい感じです。

飲み始めてから、何か変化はありましたか。

岡田 ゆか様 美容の悩みがなくなりました！ おばさんは甘いものいただいてても健康診断の結果がよくなった。 ちょっと ゲバラ様 それが良くわかりません。 さらり・すらり茶を飲み始めたころは、良く出るように思ったけれども、特別変化は感じられません。そのまま良いということかな。

これからも続けたいと思いますか。

岡田 ゆか様 続けます。 ちょっと ゲバラ様 もちろんです。

その他、率直なご意見をお聞かせください。

岡田 ゆか様 プレマさん扱いの商品は全て信頼おけるので全て安心して取り入れられます。さらりすらり茶もずっと続けています。 18歳の双子の娘も甘いものいただくとき、食事の時、いつもお茶は欠かせないのですが本当に体がスッキリしています(笑) 私もツインズも嬉しいのが不調知らず。冬になっても体調を崩さなくなりました！ この度ツインズ2人とも高校卒業ですが中学高校と6年間の皆勤賞をいただきます。(2/17日卒業予定)姫路から元町(神戸)まで電車で通い、遠い学校でした。春からは大学生です。この調子で健康第一！また4年間頑張ってもらいたいものです。 毎日欠かさず飲んでいるさらりすらり茶のおかげ？！だと思いますよ。 ちょっと ゲバラ様 もし新商品が発売されたら、それも試してみたいです。

プレマ株式会社
マクロビオティックアドバイザー 岸江治次

マクロビオティックの極意は毎日少しづつ。毎日口にするモノこそ、質を高めて習慣化させることが大切です。

人間は動物ですから、いくら健康や食事に気を使っても、ついつい栄養バランスの悪いものを摂りがちです。かといって食事のお愉しみから遠ざかりすぎると生活の潤いがなくなります。

そんな時に体に優しいお茶は貴重です。日常に気を付けることで、知らず知らずに健康な体を、保つことができます。

普段不摂生をして、いざとなったら薬や健康食品に頼る生き方よりも、日常的に習慣化されているほうが知らず知らず、食事を制限できて急激な変化の、転ばぬ先の杖となります。
おいしくて健康パワーを持ったものはそう多くありません。続けるためにはおいしくないと難しい。

さらりすらり茶で元気になって、晴れの日は何でも食べて、存分に楽しみましょう。

さらり・すらり茶はどの程度飲めばいいですか？

いくら飲んでいただいても構いません。特に食事が気になるときにはできるだけ多くお召し上がり下さい。食事の前や途中などには特に美味しくお召し上がりいただけます。誘惑に負けない方というのは、体の内なる声をよく感じ、それに従える人ですから、こちらからご説明するよりも最適な方法を自分で導き出せると思います。

マクロビオティックをされている方は、水分は少ない方が陰性過多にならずによい、とお考えかと思いますが、その点もキパワーソルトの配合で調整してありますのでどうぞ安心して、体の求めに応じてお飲みください。

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このお茶は、他のお茶よりもたくさん飲める感じがします。大丈夫ですか？

はい、大丈夫です。そのように設計して、より多くの水分と必要な成分を体に取り込めるようにしてあります。試飲された方は「こんなに多く飲めるとは思わなかったし、どんどん飲みたくなる」とおっしゃいます。健康維持に必要と思われる成分を、体はよく知っているものです。

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私は減塩しています。大丈夫ですか？

配合しているキパワーソルトは、微量ミネラルを最適にするのために少しだけ配合しているもので、減塩されていても問題ありません。しかし、減塩そのものには大きな落とし穴があります。日本の減塩指向は栄養指導によるものかと思いますが、あまり根拠がないと言われており、韓国では国家レベルで天然塩の生理学的な魅力について研究が進んでおり、過度な減塩、とくにミネラル不足はさまざまな健康上の問題を引き起こすと分かってきているとされています。そのあたりも計算にいれたうえでこのお茶を設計していますので、どうぞご安心ください。

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