お節料理は蓋を開けた時の華やかな盛り付けと、何を食べようかな……と心躍るワクワク感がお正月の楽しみの一つですね。NEOZYU®はテーブルに蓋をした状態でも、玉手箱や宝石箱かと感じてしまうような艶やかさ。これだけで「中は何かな？」とついつい蓋を開けて覗き見しちゃいたくなります。

お節料理はお正月の三が日いただけるよう、保存性高くするために、濃いめの味付けが一般的。森修焼で作ることによって、より保存性を高めるだけではなく、さらに日を追うごとに美味しくなっていく？なんてことも想像ができます。

お節は必ず手作りされる方はもちろんのこと、お店のお節を購入される方も、このNEOZYU®一つで自分らしいお節を演出できるようになります。また、お節料理やお祝い事などハレの日はもちろん、日常的に作りおきの煮物やご飯を入れておいたり、お弁当のように使うのも、日々の楽しみが増えますね。

しかも、森修焼として初めてのお重、初めての蓋・側面にレリーフ入り。
プロデュースを担当した、ericoさんの料理家＆アートデザイナーとしての思いと、これまで陶磁器を作り上げてきた森修焼の職人としての意地と心意気。
2年の歳月を経て、お互いが納得し、それでいて使う方たちにも喜んでいただける、満足できる陶器のお重『NEOZYU®』が、ついに完成いたしました。

『ericoさんデザインの森修焼やりませんか？』
と、中川社長からお話があり、大喜びで是非是非！とお返事しました。

『イメージを思いついた時に書いてみると１番いいです。』と仰ったのですが、それがなかなか難しく、銀食器を陶器で再現したようなイメージでいたのですが、森修焼と言えばウォームホワイト１色のみで展開する安全食器がご専門。思うようにイメージが膨らまず数ヶ月が過ぎてゆきました。

『私は6年前から『垣根のない食のカタチ』を表現すべく『Neoベジタリアン®』という食のカテゴリを考案し、現在は『一般社団法人　Neoベジタリアン』の代表として料理指導やレシピ開発・研究に力を注いでいます。Neoベジタリアン®料理は『垣根のない食のカタチ』として国籍・人種・宗教・信条・志向による溝や線引きのない平和的な食卓を目指すものです。難しいけれど、個々の選択した食べ方や生き方を認め合うことは『思いやりの世界の実現』平和への第一歩だと信じています。レシピ考案において具体的に取り組んでいるのは『融合』です。

とてもインパクトがあり主張するお重だなと思いましたが、手持ちの和食器や漆器などとテーブルセッティングしてみたところ、絶妙なマット感（半艶消し）のおかげかデザインのせいか？（笑）、意外と馴染んだので『ほっ』としました。

どんな食器とも融合し平和的食卓の演出ができること。
ここが１番大事です。

そこでNEOZYU®とお揃いデザインのカトラリーレストも作りました。お箸のみならずフォークにスプーン・ナイフにも使えるマルチな陶板です。

『可愛い～～～～～！！！！！！可愛すぎる！！！！』

私は、いずれ世界はひとつになるべく急ピッチで動き始めると信じています。地球人としてこの宝石箱のような地球で生きて、表現し続けるのだと思います。
お重には仕切りがあります。これは分断が目的ではなく、個々が尊重され引き立て合うお重の一段として美しく成立させるためです。本来、世界各国の文化とは世界がひとつになるために有効に使われるもの。皆んなが自国を愛し認め合い、地球人として生きてゆけば……そんな想いを刻印に込めました。

森修焼のお重「NEOZYU®」は、天然石を独自にブレンドした釉薬で焼き上げています。まれに、釉薬の塗りむら、天然石の鉄粉、ピンホール、凹凸模様が生じる場合がありますが、陶器に表れる個性の一つとして、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

本体と蓋を別々で焼きますので、サイズを合わせても焼成時に「歪み（ひずみ）」が出ることもあります。焼きあがったそれぞれを、合うようにセット組をしておりますが、多少の遊び(隙間）やずれが生じるものありますが、ご了承ください。