●クレジットカード決済の本人認証サービス（3Dセキュア2.0）について
クレジットカードの不正利用防止のため、本人認証サービス（3Dセキュア2.0）を導入しております。
ご注文情報をご入力いただいた後に、クレジットカード会社での本人認証が行われる場合があります。
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●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。
油脂類
えごまの種子（しそ科）を化学溶剤を使わず圧搾法で搾りました。使い勝手が良く、空気に触れにくい特殊なソフト容器入り。いつでも搾りたてのおいしさ。酸化防止剤不使用。
■製造日からの開封前賞味期間： 1年
■えごま（しそ科）の種子を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾ったα‐リノレン酸が主成分の植物油です。えごまは日本では縄文時代から栽培され、古代日本人の食生活を支えてきました。
■脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・α‐リノレン酸を５０％以上含む健康保持に有用な油です。
■αーリノレン酸はオメガー３系（ｎ-３系）の油と言われ、大豆油等のオメガー６系（ｎ‐６系）植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、体内に入るとＥＰＡ・ＤＨＡに変換されたり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。■なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。
■えごま（しそ科）の種子を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾ったα‐リノレン酸が主成分の植物油です。えごまは日本では縄文時代から栽培され、古代日本人の食生活を支えてきました。
■脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・α‐リノレン酸を５０％以上含む健康保持に有用な油です。
■αーリノレン酸はオメガー３系（ｎ-３系）の油と言われ、大豆油等のオメガー６系（ｎ‐６系）植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、体内に入るとＥＰＡ・ＤＨＡに変換されたり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。■なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。
■注いでも空気に触れにくく、開封後も酸化を防ぐ２層構造のソフトボトル入りです。鮮度と風味を保ち、いつでも搾りたてのおいしさです。力の加減で１滴ずつから必要な量だけ注ぐ事ができます。
■酸化防止剤は使用しておりません。
■原材料： えごま油［食用しそ科種子油（えごま種子産地：中国 最終加工地：日本）］
■酸化防止剤は使用しておりません。
■原材料： えごま油［食用しそ科種子油（えごま種子産地：中国 最終加工地：日本）］
えごまの種子（しそ科の実）から圧搾しぼりで製造したヘルシーな植物油です。不飽和脂肪酸、αーリノレン酸を50％以上含みます。
■えごま(しそ科)の種子から圧搾しぼりで製造したヘルシーな植物油です。えごまは日本では縄文時代より食され、古代の日本人の食生活を支えてきました。
■不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50％以上含む健康維持に有用な油です。
■αーリノレン酸はオメガ-3系の油と言われ、大豆油等のオメガ-6系の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります。健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。
■なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。
■ごま油を加えていない、えごま100％の風味をお楽しみいただけます。
原材料： 食用えごま油(中国産えごま種子を国内で圧搾)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)
賞味期限： 1年半
■不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50％以上含む健康維持に有用な油です。
■αーリノレン酸はオメガ-3系の油と言われ、大豆油等のオメガ-6系の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります。健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。
■なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。
■ごま油を加えていない、えごま100％の風味をお楽しみいただけます。
原材料： 食用えごま油(中国産えごま種子を国内で圧搾)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)
賞味期限： 1年半
えごま(しそ科)の種子を化学溶剤を使わずに圧搾法でしぼったαーリノレン酸（ｎ-3系脂肪酸）を50％以上含む油。風味向上のためごま油が3％入っています。
■えごま(しそ科)の種子を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾ったαーリノレン酸が主成分の植物油です。えごまは日本では縄文時代から栽培され、古代日本人の食生活を支えてきました。
■不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50％以上含む健康維持に有用な油です。
■αーリノレン酸はオメガ-3系の油と言われ、大豆油等のオメガ-6系の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります。健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。
■なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。
■風味付けとしてごま油を3％加えています。
原材料： 食用えごま油（中国産えごま種子を国内で圧搾）、食用ごま油、酸化防止剤（ビタミンE、茶抽出物、ビタミンC）
賞味期限： 1年
■不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50％以上含む健康維持に有用な油です。
■αーリノレン酸はオメガ-3系の油と言われ、大豆油等のオメガ-6系の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります。健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。
■なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。
■風味付けとしてごま油を3％加えています。
原材料： 食用えごま油（中国産えごま種子を国内で圧搾）、食用ごま油、酸化防止剤（ビタミンE、茶抽出物、ビタミンC）
賞味期限： 1年
北海道の豊かな自然の中で育てられたえごまの種子を、道内の工場で溶剤抽出せずにじっくり搾った、αｰリノレン酸が主成分の油です。
■αｰリノレン酸とは、体の中で一部がＥＰＡ・ＤＨＡに変換される等、特に現代の食生活に必須のオメガ３（ｎ−３系）脂肪酸です。
■精製していないので、えごま本来の風味が活きています。
■圧搾製法
■酸化防止剤不使用
原材料：食用えごま油（えごま（北海道））
製造日からの開封前賞味期間：360日
分析データ 100gあたり
エネルギー 900kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 100g
炭水化物 0g
食塩相当量 0g
αｰリノレン酸 56.6g
リノール酸 14.1g
オレイン酸 16.4g
■精製していないので、えごま本来の風味が活きています。
■圧搾製法
■酸化防止剤不使用
原材料：食用えごま油（えごま（北海道））
製造日からの開封前賞味期間：360日
分析データ 100gあたり
エネルギー 900kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 100g
炭水化物 0g
食塩相当量 0g
αｰリノレン酸 56.6g
リノール酸 14.1g
オレイン酸 16.4g
オーストラリアの豊かな自然環境で有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず自然な低温圧搾製法で搾った有機ＪＡＳ認定べに花油です。オレイン酸が豊富。栄養機能食品（ビタミンE）。
有機JAS認定品
【栄養機能食品】（ビタミンE）
原材料： 有機食用サフラワー油(ハイオレイック） (オーストラリア産種子) （べに花油とサフラワー油は同じものです）
賞味期限： 1年
【栄養機能食品】（ビタミンE）
原材料： 有機食用サフラワー油(ハイオレイック） (オーストラリア産種子) （べに花油とサフラワー油は同じものです）
賞味期限： 1年
■オーストラリアの豊かな自然環境で有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず自然な低温圧搾製法で搾ったべに花油です。
■オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用しており、オレイン酸が76.3％（脂肪酸中）、ﾋﾞﾀﾐﾝEが58ｍｇ（100ｇ中）も含まれています。
■本品は大さじ1杯：14g中に約8mgのビタミンEが含まれている栄養機能食品です。14ｇ摂取することでﾋﾞﾀﾐﾝE（栄養素等表示基準価8ｍｇ）の約100％を摂取することができます。ビタミンEは抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。また、コレステロール、トランス脂肪酸は含まれておりませんので安心してお召し上がり頂けます。
■オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今注目されています。
■生でも加熱調理でもおいしくお召し上がりいただけます。
■オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用しており、オレイン酸が76.3％（脂肪酸中）、ﾋﾞﾀﾐﾝEが58ｍｇ（100ｇ中）も含まれています。
■本品は大さじ1杯：14g中に約8mgのビタミンEが含まれている栄養機能食品です。14ｇ摂取することでﾋﾞﾀﾐﾝE（栄養素等表示基準価8ｍｇ）の約100％を摂取することができます。ビタミンEは抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。また、コレステロール、トランス脂肪酸は含まれておりませんので安心してお召し上がり頂けます。
■オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今注目されています。
■生でも加熱調理でもおいしくお召し上がりいただけます。
オレイン酸を豊富に含む品種のべに花種子を、化学溶剤を使用せず自然な圧搾製法でしぼった一番しぼりべに花油。栄養機能食品（ビタミンＥ）です。
■べに花一番は、現代人のより健康的な油摂取を考えた、オレイン酸を豊富に含むべに花油（サフラワー油）です。
■オレイン酸を豊富に含む（製品中約75％含有）品種のべに花の種子を使い、化学溶剤を使用せずに種子を押しつぶした圧搾法一番しぼり、フレッシュでマイルドな食用油です。
■栄養機能食品（ビタミンE） ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
■本品の一日当たりの摂取目標量は14gです。本品14gで、ビタミンEの栄養素等表示基準値2015（18歳以上、基準熱量2,200kcal）の85％をを摂取する事が出来ます。
■本品に含有しているビタミンＥは、べに花の種子にもともと含まれているものです。
【栄養機能食品】（ビタミンE）
原材料：食用サフラワー油（ハイオレイック）（国内製造）［べに花種子（アメリカ又はメキシコ）］）
※べに花油とサフラワー油は同じものです。
賞味期限：2年
■オレイン酸を豊富に含む（製品中約75％含有）品種のべに花の種子を使い、化学溶剤を使用せずに種子を押しつぶした圧搾法一番しぼり、フレッシュでマイルドな食用油です。
■栄養機能食品（ビタミンE） ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
■本品の一日当たりの摂取目標量は14gです。本品14gで、ビタミンEの栄養素等表示基準値2015（18歳以上、基準熱量2,200kcal）の85％をを摂取する事が出来ます。
■本品に含有しているビタミンＥは、べに花の種子にもともと含まれているものです。
【栄養機能食品】（ビタミンE）
原材料：食用サフラワー油（ハイオレイック）（国内製造）［べに花種子（アメリカ又はメキシコ）］）
※べに花油とサフラワー油は同じものです。
賞味期限：2年
圧搾一番しぼりなたね油と、高オレイン酸タイプ圧搾一番しぼりのべに花油を6：4の比でミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。ドレッシングやマヨネーズ、天ぷら・炒め物などにお使いください。
■圧搾一番搾り・なたね油と高オレイン酸タイプ・圧搾一番しぼりのべに花油を6：4の比でミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。
■油にはヘルシーな不飽和脂肪酸（オレイン酸、αーリノレン酸等）が含まれています。
■本品100ｇ中にオレイン酸62ｇ、リノール酸16ｇ、αーリノレン酸6ｇが含まれています。
■サラダドレッシング・マヨネーズ・マリネなど生で、又天ぷら・フライ・炒め物など様々なお料理にお役立て頂けます。
原材料： 食用なたね油（オーストラリア）、食用サフラワー油（ハイオレイック・アメリカ）
※キャノーラ油となたね油は同じものです。べに花油とサフラワー油は同じものです。
製造日からの開封前賞味期間：570日
■油にはヘルシーな不飽和脂肪酸（オレイン酸、αーリノレン酸等）が含まれています。
■本品100ｇ中にオレイン酸62ｇ、リノール酸16ｇ、αーリノレン酸6ｇが含まれています。
■サラダドレッシング・マヨネーズ・マリネなど生で、又天ぷら・フライ・炒め物など様々なお料理にお役立て頂けます。
原材料： 食用なたね油（オーストラリア）、食用サフラワー油（ハイオレイック・アメリカ）
※キャノーラ油となたね油は同じものです。べに花油とサフラワー油は同じものです。
製造日からの開封前賞味期間：570日
国内で栽培された希少な菜種（なたね）種子を、化学溶剤を使用しない、昔ながらの圧搾製法で搾った一番しぼりなたね油です（数量限定生産品）。
■収穫量が少なく希少な国内産の菜種（なたね）種子を、化学溶剤を使わず昔ながらの圧搾製法一番しぼりで丁寧に搾油しました。
■素材の風味を活かすため、焙煎をしておりませんので、まろやかでコクのある風味をお楽しみいただけます。
■焙煎していない透明感のある黄金色の色調は、お料理の仕上がりの色味をより引き立てます。
■揚げ物・炒め物にはもちろん、生のままサラダドレッシングやマリネなどにも幅広くお使いいただけます。
■本品加工地：愛知県
原材料： 食用なたね油（北海道・青森県産菜種種子：遺伝子組換えでない、平成22年産）
賞味期限： 1年
■素材の風味を活かすため、焙煎をしておりませんので、まろやかでコクのある風味をお楽しみいただけます。
■焙煎していない透明感のある黄金色の色調は、お料理の仕上がりの色味をより引き立てます。
■揚げ物・炒め物にはもちろん、生のままサラダドレッシングやマリネなどにも幅広くお使いいただけます。
■本品加工地：愛知県
原材料： 食用なたね油（北海道・青森県産菜種種子：遺伝子組換えでない、平成22年産）
賞味期限： 1年
イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
有機JAS認定品
■イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
■丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾してオイルは作られました。
■本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。
■マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。
■イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます
原材料： 有機食用オリーブ油（イタリア）
賞味期限： 2年
■イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
■丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾してオイルは作られました。
■本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。
■マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。
■イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます
原材料： 有機食用オリーブ油（イタリア）
賞味期限： 2年
イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
有機JAS認定品
■イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
■丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾してオイルは作られました。
■本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。
■マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。
■イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。
原材料： 有機食用オリーブ油（イタリア）
賞味期限： 2年
■イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
■丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾してオイルは作られました。
■本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。
■マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。
■イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。
原材料： 有機食用オリーブ油（イタリア）
賞味期限： 2年
アブラナ科の植物カメリナサディバの種子を圧搾しぼりし、精製することでクセのない味に仕上げたオイルです。
■「オメガ３：オメガ６：オメガ９」が「２：１：２」と理想のバランスで含まれています。
■酸化に強いので加熱調理でき、開封後も常温で保存できるので、複数の油を使い分ける必要がなく、手軽にお使いいただけます。
原材料： 食用カメリナ油〔国内製造［カメリナ種子（カナダ）］〕
製造日からの開封前賞味期間：1年
■酸化に強いので加熱調理でき、開封後も常温で保存できるので、複数の油を使い分ける必要がなく、手軽にお使いいただけます。
原材料： 食用カメリナ油〔国内製造［カメリナ種子（カナダ）］〕
製造日からの開封前賞味期間：1年
プレマオリジナルのナチュラルフード「プレマシャンティ®」もどうぞ
コールドプレス、エクストラバージン、未精製、無添加。
人気のインカインチオイル(サチャインチオイル)がオリジナルラベルで登場しました！オメガ3を豊富に含む、生でかけても加熱調理につかっても美味しい植物性オイルです。油特有のギトギトした感じが少なく、果実の青い風味とナッツの香ばしさが特徴のフレッシュな味わいが、他の食材の旨みを引き出します。生で食べても後味がさわやか。天然の抗酸化成分ビタミンEを多く含んでいるので、炒め物などの加熱調理もできます。サラダやおひたしにかけたりパンにつけるほか、ドレッシングやジュース、カルパッチョ、パスタ、炒め物など、幅広いお料理にお使いいただけます。
原材料：サチャインチ種子油
製造日からの開封前賞味期間 ：1年6ヶ月
原材料：サチャインチ種子油
製造日からの開封前賞味期間 ：1年6ヶ月
※ペルーアマゾンで伝統的な栽培方法で育て採種したインカグリーンナッツの油分を、薬剤を一切使わないコールドプレスで絞り取り、フィルタ濾過後に充填したきわめてナチュラルなオイルです。ペルーではグリーンナッツをサチャインチと呼び、当地では紀元前から活用されていたという起源の古い植物で、今でも食用に美容や健康の増進にと様々な用途で使われています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
コールドプレス、エクストラバージン、未精製、無添加。
人気のインカインチオイル(サチャインチオイル)がオリジナルラベルで登場しました！オメガ3を豊富に含む、生でかけても加熱調理につかっても美味しい植物性オイルです。油特有のギトギトした感じが少なく、果実の青い風味とナッツの香ばしさが特徴のフレッシュな味わいが、他の食材の旨みを引き出します。生で食べても後味がさわやか。天然の抗酸化成分ビタミンEを多く含んでいるので、炒め物などの加熱調理もできます。サラダやおひたしにかけたりパンにつけるほか、ドレッシングやジュース、カルパッチョ、パスタ、炒め物など、幅広いお料理にお使いいただけます。
※酸化防止剤等添加物は一切使用しておりません。
原材料：サチャインチ種子油
製造日からの開封前賞味期間 ：1年6ヶ月
※酸化防止剤等添加物は一切使用しておりません。
原材料：サチャインチ種子油
製造日からの開封前賞味期間 ：1年6ヶ月
※ペルーアマゾンで伝統的な栽培方法で育て採種したインカグリーンナッツの油分を、薬剤を一切使わないコールドプレスで絞り取り、フィルタ濾過後に充填したきわめてナチュラルなオイルです。ペルーではグリーンナッツをサチャインチと呼び、当地では紀元前から活用されていたという起源の古い植物で、今でも食用に美容や健康の増進にと様々な用途で使われています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
極浅煎りで圧搾した、生に近いごまの豊かな旨み
まさにごまジュースと呼ぶにふさわしい、ごまそのものの旨みが詰まったごま油。軽く乾燥させる程度に焙煎を留め、生のごまの芳しさと柔らかな味わいを残しました。天ぷらのあげ油に3割加えると、仕上がりの違いがはっきりとわかります。また調理用油としてだけでなく、ドレッシングや製菓に。素材の旨みと香りを生かしたい料理にこそ最適です。なたね油やオリーブオイルとはひと味もふた味も違った新しい風味を食卓に運びます。
伝統的な圧搾方法だけでなく、静置での沈殿ろ過、和紙によるろ過など、原材料の保管から圧搾まで、代々受け継いだ手法を近代的な製造設備に融合し、本来の味を生かせるようごまを第一に考えた製法で圧搾しています。
原材料：食用ごま油
製造日からの開封前賞味期間 ：1年半
きよらとは？
最高の美しさ、気品のある美しさを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。清らかで澄んだその色と味わいを「きよら」の名前に込めました。
伝統的な圧搾方法だけでなく、静置での沈殿ろ過、和紙によるろ過など、原材料の保管から圧搾まで、代々受け継いだ手法を近代的な製造設備に融合し、本来の味を生かせるようごまを第一に考えた製法で圧搾しています。
原材料：食用ごま油
製造日からの開封前賞味期間 ：1年半
きよらとは？
最高の美しさ、気品のある美しさを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。清らかで澄んだその色と味わいを「きよら」の名前に込めました。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
使い勝手、一番。ごま油らしいごま油
良質のごまをほどよく煎ったまろやかな味と香りのごま油。柔らかく軽い香りは、調理に使うと後味にふわっと残る上品な旨みに転じます。料理に少し風味を添えたいときに、和洋中を問わず、炒め物はもちろん、ドレッシングにも。主張しすぎず淡白すぎないほどよい加減の味と香りは、どんな料理にもしなやかに添って味を引き立てます。
伝統的な圧搾方法だけでなく、静置での沈殿ろ過、和紙によるろ過など、原材料の保管から圧搾まで、代々受け継いだ手法を近代的な製造設備に融合し、本来の味を生かせるようごまを第一に考えた製法で圧搾しています。
原材料：食用ごま油
製造日からの開封前賞味期間：2年
なよびかとは？
上品でやさしいさま、手触りや肌触りがしなやかであるさまを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。美しい黄金色と上品でしなやかな味わいを、｢なよびか｣の名前に込めました。
伝統的な圧搾方法だけでなく、静置での沈殿ろ過、和紙によるろ過など、原材料の保管から圧搾まで、代々受け継いだ手法を近代的な製造設備に融合し、本来の味を生かせるようごまを第一に考えた製法で圧搾しています。
原材料：食用ごま油
製造日からの開封前賞味期間：2年
なよびかとは？
上品でやさしいさま、手触りや肌触りがしなやかであるさまを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。美しい黄金色と上品でしなやかな味わいを、｢なよびか｣の名前に込めました。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
蓋を開けた瞬間に！食欲を誘う力強いごまの香り
香りもごちそうのうち。｢旨み｣を感じる香りなしには、本当の美味しさは生まれません。ごまの旨みと香ばしさが引き立つギリギリまで煎りを深くし、ごま油特有のコクを引き出した力強い風味は、炒め物だけでなく、中華料理全般や韓国料理の仕上げにも最適。伝統的な圧搾製法だからこそ実現した芳醇な香りと深い味わいが食材の旨みを引き立てるから、野菜炒めや炒り卵もいつもより味付けを薄くして。深い色目と豊かで洗練されたキレの良さは、焙煎の妙技と伝統製法が生み出した味の芸術です。
原材料：食用ごま油
製造日からの開封前賞味期間：2年
こまやかとは？
色の濃いさま、洗練された味わいがあるさまを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。深い色目と濃厚で同時にきめ細かい味わいの豊かさを｢こまやか｣の名前に込めました。
原材料：食用ごま油
製造日からの開封前賞味期間：2年
こまやかとは？
色の濃いさま、洗練された味わいがあるさまを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。深い色目と濃厚で同時にきめ細かい味わいの豊かさを｢こまやか｣の名前に込めました。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
無駄なし、旨み濃し
お日様の力と大地の力、自然にゆだねた昔ながらの製法そのままに、懐かしい風味と香りのなたね油が復活しました。太陽のもとで干して甘味と旨みが増した菜種を、薪火でじっくり時間をかけて焙煎し、圧搾搾油機で無理なく搾りだしたなたねの旨みが生きた油です。脱臭・脱色をしないので、なたね油の独特の匂いが残っていますが、黄金色の美しい色と風合いは他の油にはない独特の素材の旨みを引き出す力を秘めています。静置沈殿ののち、限りなく自然に近い状態でろ過し不純物を取り除きます。消泡剤を使用していませんが、最終工程で高温加熱し泡立ちをチェック。泡立たないもののみを瓶詰めして出荷しています。
原材料：食用なたね油
製造日からの開封前賞味期間 ：2年
※日光による変質を防ぐため、遮光瓶に充填しています。
原材料：食用なたね油
製造日からの開封前賞味期間 ：2年
※日光による変質を防ぐため、遮光瓶に充填しています。
原料として含まれるもの
※アレルゲン表示ではありません。
恥ずかしながら、7号食という言葉を初めて知りました。玄米は好きなのですが、どんな変化が表れるのでしょうか。（玄米食5年目サラリーマン）
