動物性原料・化学調味料・着色料不使用 幸(さいわい)カレー
はじめての日本の味、ハラール認証のカレールウです。豚由来・アルコール由来原料を使用していません。
「幸(さいわい)カレー」は販売終了いたしました。
ご愛顧ありがとうございました。
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100%植物性、酵母エキス不使用、小麦粉不使用 ごまかさないからシンプルです。
難しい、作り方が分からないタイ料理をペーストや調味料でもっと身近に簡単に。
動物性素材・砂糖・化学調味料不使用で、野菜のうま味がたっぷり。ベジタリアンにも安心です。
日本のカレーは、サラサラしているインドのものと異なり
小麦粉でトロミがついたものが主流で、
スパイシー過ぎずコクがあるのが特徴です。
日本風カレーをベースにしながらハラール認証を取得しました。
フレークタイプで使いやすいカレールーなので
お好みの野菜を煮込んでルウを溶かすだけ。
とろりとした日本のカレーをいただけます。
ハラール認証 幸(Saiwai)カレー 幸せを運ぶ、カレーです。
日本のカレーでハラルなら、幸カレー
ハラル認証を受けた、日本の「トロミのあるカレー」は「幸(さいわい)カレー」が初めてとなります。スパイシー過ぎずコクがあるのが特徴です。作り方は簡単。玉ねぎを炒めたらお好みの野菜を一口大にカットして煮込み、ルウを溶かし入れるだけです。
井上スパイス工業株式会社について
幸カレーを作っている井上スパイス工業株式会社は、各種スパイス、香味ペースト、カレールゥ、中華調味料の製造販売しています。
カレーとスパイスの井上スパイス工業株式会社
スパイスには文化がありますがその使い方は決して難しくありません。「スパイス遊び」のような気軽な気持ちで楽しんでいただくことが何よりも大切だと思います。その文化と楽しみをお伝えしたくて「スパイス王国」をオープン致しました。見学していただく事が出来る製造工場で、スパイスの情報発信基地としていろいろなスパイスの楽しみ方を企画してご紹介しております。
ハラル認証団体について
井上スパイス工業株式会社の「幸カレー」は認証を取得しています。
Nippon Asia Halal Association 認証
※証明書をクリックすると拡大されます
スタッフの試食した感想
幸カレー、食べてみました!
中辛は適度な辛さで食べやすかったです。小学校低学年の子どもも美味しく食べられました
ルーはフレーク状なので固形よりも早く溶けますが、一気に入れるよりも、少量ずつ入れて溶かした方が美味しくいただけました