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●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

調味料

醤油

ヤマヒサ 頑固 本生 濃口醤油 720ml

価格 1,620 円 (税込)

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品番
MU10901
JAN
4979569242434
SB区分
Q

国産の頑固なこだわり栽培原料を使い約2年かけて作られた、杉樽仕込み醤油です。

火入れしておらず、風味・コクが抜群です。
【F】
原材料: 大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(原塩)
賞味期限: 1年

ヤマヒサ 頑固 本生 濃口醤油 1.8L

価格 3,456 円 (税込)

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品番
MU10170
JAN
4979569242304
SB区分
Q

国産の頑固なこだわり栽培原料を使い約2年かけて作られた、杉樽仕込み醤油です。

火入れしておらず、風味・コクが抜群です。
【F】
原材料: 大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(原塩)
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

丸中醸造醤油 古来伝統の味と香り 720ml

価格 2,044 円 (税込)

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品番
8854
JAN
4947619000082
SB区分
Q

昔ながら古式製法の無添加醤油は、安心な美味しい醤油です。

自然に発酵をまかせじっくりと熟成させています。
(完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。)
国内契約農家 からの丹精込めた原料を使っています。
※お料理すべてにご活用いただけます。

保存方法/
開封前:直射日光を避け、常温で保存。
開封後:要冷蔵

原材料/大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩(天日塩)
(国産の大豆・小麦を使用)
賞味期限/2年
定期購入対象商品

丸中醸造醤油 古来伝統の味と香り 300ml

価格 1,225 円 (税込)

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品番
8853
JAN
4947619000099
SB区分
Q

昔ながら古式製法の無添加醤油は、安心な美味しい醤油です。

自然に発酵をまかせじっくりと熟成させています。
(完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。)
国内契約農家 からの丹精込めた原料を使っています。
※お料理すべてにご活用いただけます。

内容量/
720ml (サイズ:横80mm×高さ290mm)
300ml (サイズ:横60mm×高さ200mm)
150ml (サイズ:横47mm×高さ170mm)

保存方法/
開封前:直射日光を避け、常温で保存。
開封後:要冷蔵

原材料/大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩(天日塩)
(国産の大豆・小麦を使用)
賞味期限/2年

丸中醸造醤油 古来伝統の味と香り 150ml

価格 792 円 (税込)

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速攻発送

品番
8852
JAN
4947619000068
SB区分
Q

昔ながら古式製法の無添加醤油は、安心な美味しい醤油です。

自然に発酵をまかせじっくりと熟成させています。
(完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。)
国内契約農家 からの丹精込めた原料を使っています。
※お料理すべてにご活用いただけます。

内容量/
720ml (サイズ:横80mm×高さ290mm)
300ml (サイズ:横60mm×高さ200mm)
150ml (サイズ:横47mm×高さ170mm)

保存方法/
開封前:直射日光を避け、常温で保存。
開封後:要冷蔵

原材料/大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩(天日塩)
(国産の大豆・小麦を使用)
賞味期限/2年

味噌

定期購入対象商品

まるや 有機八丁味噌 400g

まるや 有機八丁味噌 400g

価格 862 円 (税込)

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品番
MU10052
JAN
4970216111714
SB区分
Q

有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし足掛け3年の熟成期間を経た豆味噌です。酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。

【I】
有機JAS認定品
原材料: 有機大豆(中国産) 、食塩
賞味期限: 1年半
定期購入対象商品

チョーコー 長崎みそ 1kg

価格 832 円 (税込)

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品番
MU10160
JAN
4974507680514
SB区分
Q

天然醸造の純正生みそです。甘口みそでしっとりしたふくよかな香り、赤く冴えた色、こくのある美味しい味です。

【F】
原材料: はだか麦、大豆(カナダ産)、食塩、酒精
賞味期限: 6ヶ月

香辛料

向井 手づくり香辛料(山椒) 5g

価格 637 円 (税込)

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品番
MU10700
JAN
4975812400101
SB区分
Q

国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして抜群の芳香を保っています。

焼き魚、汁物佃煮などにご利用ください。
【M】
原材料: ぶどう山椒
賞味期限: 1年

向井 手づくり香辛料(わさび) 20g

価格 324 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
MU10703
JAN
4975812400255
SB区分
Q

西洋わさび100%を粉末にしました。

シャープな強い辛味と旨みがあり、料理の味を引き立てる名脇役です。
大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。

原材料:西洋わさび粉(国内製造)
製造日からの開封前賞味期間:1年

■栄養成分表示(1袋(20g)当たり)
エネルギー:75kcal
たんぱく質:2.6g
脂   質:0.2g
炭水化物 :15.7g
食塩相当量:0g
※この表示値は目安です。

向井 手づくり香辛料(洋からし) 20g

価格 270 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
MU10704
JAN
4975812400309
SB区分
Q

日本向けに栽培した純粋のからし種100%を加工したもので、強い辛味の中にも、なめらかな舌触りと風味があります。

料理の味を引き立てる名脇役です。
大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。

【使い方】
やや多めのぬるま湯で良く練り、約10-30分間容器のまま伏せておくと酵素が働き辛くなります。

原材料:からし粉(カナダ製造)
製造日からの開封前賞味期間:1年

■栄養成分表示(1袋(20g)当たり)
エネルギー:87kcal
たんぱく質:6.6g
脂   質:2.9g
炭水化物 :8.7g
食塩相当量:0g
※この表示値は目安です。
定期購入対象商品

向井 手づくり香辛料(コショー) 20g

価格 345 円 (税込)

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品番
MU10705
JAN
4975812400354
SB区分
Q

マレーシア産の完熟した粒選りの白コショーの実の特選グレード品の皮を取り除き粉末にしたもので、香りは最高です。

【M】
原材料: 白コショー
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

向井 手づくり香辛料(黒コショー荒挽) 20g

価格 367 円 (税込)

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品番
MU10709
JAN
4975812400408
SB区分
Q

マレーシアのサラワク産の上質の黒胡椒を使用し原料を少しずつ入念な「手ふるい」により作り上げました。

風味・香りとも抜群です。
【M】
原材料: 黒コショー
賞味期限: 1年

向井 軸付タカノ爪・さやとうがらし 5g

価格 324 円 (税込)

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品番
MU10708
JAN
4975812400606
SB区分
Q

最高級国内産タカノ爪の中から小粒で粒揃いのものを厳選、天日で乾燥後選別し、一粒ずつみがき上げ、軸付きのま大切に仕上げています。

【M】
原材料: さや唐辛子(国内産)
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

やさか共同農場 有機鷹の爪 5g

価格 259 円 (税込)

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品番
MB2530
JAN
4900226130139
SB区分
Q

有機JAS認定品 大ぶりで色鮮やか

■とうがらしの香りが高い
■鮮やかな色と辛味が生きている いろいろな料理の辛味付けに
■チャック付きパック
原材料/ 有機鷹の爪(島根産)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年