●クレジットカード決済の本人認証サービス（3Dセキュア2.0）について
クレジットカードの不正利用防止のため、本人認証サービス（3Dセキュア2.0）を導入しております。
ご注文情報をご入力いただいた後に、クレジットカード会社での本人認証が行われる場合があります。
詳しくは
こちらの案内
をご覧ください。
●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。
その他調味料
ソース・ドレッシング
代替糖・はちみつ
精製度が低く、カラダにやさしいまろやかな甘味で、しっとりした光沢のある結晶で、水に溶けやすいのが特徴です。
■上白糖に比べてミネラル分が残っていますので、 蜜の甘い香りと独特のコクのあるおいしさが楽しめます。
■白砂糖やグラニュー糖と同様に料理やお菓子づくりの他、 珈琲や紅茶などにも幅広くお使いください。 シュガートーストもおすすめ。
※きび粗糖は他のにおいがうつりやすいので、石けん・香料・漬物・味噌・醤油などと一緒に置かないでください。
※製法上、蜜玉と呼ばれる固まりができますが、品質に問題はございません。
原材料：さとうきび(鹿児島県種子島)
製造日からの開封前賞味期間：長期
■白砂糖やグラニュー糖と同様に料理やお菓子づくりの他、 珈琲や紅茶などにも幅広くお使いください。 シュガートーストもおすすめ。
※きび粗糖は他のにおいがうつりやすいので、石けん・香料・漬物・味噌・醤油などと一緒に置かないでください。
※製法上、蜜玉と呼ばれる固まりができますが、品質に問題はございません。
原材料：さとうきび(鹿児島県種子島)
製造日からの開封前賞味期間：長期
わさび・からし・七味など
西洋わさび100％を粉末にしました。
シャープな強い辛味と旨みがあり、料理の味を引き立てる名脇役です。
大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。
原材料：西洋わさび粉（国内製造）
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示(1袋（20g）当たり)
エネルギー：75kcal
たんぱく質：2.6g
脂 質：0.2g
炭水化物 ：15.7g
食塩相当量：0g
※この表示値は目安です。
大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。
原材料：西洋わさび粉（国内製造）
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示(1袋（20g）当たり)
エネルギー：75kcal
たんぱく質：2.6g
脂 質：0.2g
炭水化物 ：15.7g
食塩相当量：0g
※この表示値は目安です。
広大な畑で栽培した西洋わさび(ホースラデッシュ)の香りと味をいつまでも楽しめるよう、無着色のまま粉末にしました。
向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役。大量生産せずに作りたての味と香りを大切に製造しています。
■利用方法
食べる直前に小さめの器に入れ水で練り、ラップををして。約5分おいてからお使いください。(おろし大根で練ってもおいしく召し上がれます。)
※練った後はお早めに召し上がってください。
原材料：西洋わさび粉(西洋わさび(北海道産))
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示(1袋(12g)当たり)
エネルギー：41kcal
タンパク質：1.6g
脂 質：0.1g
炭水化物 ：9.2g
食塩相当量：0g
※この表示値は目安です。
■利用方法
食べる直前に小さめの器に入れ水で練り、ラップををして。約5分おいてからお使いください。(おろし大根で練ってもおいしく召し上がれます。)
※練った後はお早めに召し上がってください。
原材料：西洋わさび粉(西洋わさび(北海道産))
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示(1袋(12g)当たり)
エネルギー：41kcal
タンパク質：1.6g
脂 質：0.1g
炭水化物 ：9.2g
食塩相当量：0g
※この表示値は目安です。
日本向けに栽培した純粋のからし種100％を加工したもので、強い辛味の中にも、なめらかな舌触りと風味があります。
料理の味を引き立てる名脇役です。
大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。
【使い方】
やや多めのぬるま湯で良く練り、約10-30分間容器のまま伏せておくと酵素が働き辛くなります。
原材料：からし粉（カナダ製造）
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示(1袋（20g）当たり)
エネルギー：87kcal
たんぱく質：6.6g
脂 質：2.9g
炭水化物 ：8.7g
食塩相当量：0g
※この表示値は目安です。
大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。
【使い方】
やや多めのぬるま湯で良く練り、約10-30分間容器のまま伏せておくと酵素が働き辛くなります。
原材料：からし粉（カナダ製造）
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示(1袋（20g）当たり)
エネルギー：87kcal
たんぱく質：6.6g
脂 質：2.9g
炭水化物 ：8.7g
食塩相当量：0g
※この表示値は目安です。
国産のとうがらしを職人がていねいにじっくりと煎りあげました。浅煎りとうがらしで色味と辛味を出し、深煎りとうがらしで香ばしさを出し、絶妙なバランスでブレンドしています。
向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役。大量生産せずに作りたての味と香りを大切に製造しています。
鍋物、炒め物、漬物、中華料理、ラーメン、その他の風味づけに。
※浅煎りと深煎りの唐辛子をブレンドしています。 そのため、色のバラツキがありますが品質に問題はございません。
原材料：唐辛子(国産)
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示1袋(20g)当たり
エネルギー：84kcal
タンパク質：3.2g
脂 質：1.9g
炭水化物 ：13.4g
食塩相当量：0.0g
※この表示値は目安です。
鍋物、炒め物、漬物、中華料理、ラーメン、その他の風味づけに。
※浅煎りと深煎りの唐辛子をブレンドしています。 そのため、色のバラツキがありますが品質に問題はございません。
原材料：唐辛子(国産)
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示1袋(20g)当たり
エネルギー：84kcal
タンパク質：3.2g
脂 質：1.9g
炭水化物 ：13.4g
食塩相当量：0.0g
※この表示値は目安です。
向井の深煎りと浅煎りブレンドの一味に、激辛とうがらしの国内栽培で有名な「芥川(あくたがわ)農園」のドラゴンズブレスを配合。 とうがらしの「うま味」と「激辛」がほどよく癖になります。 辛味レベルは激辛初心者レベルとなっております。
向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役。大量生産せずに作りたての味と香りを大切に製造しています。
麻婆豆腐、チャーハン、ヤンニョムチキン、やきそば、ラーメン、酸辣湯などの辛味ひきたつお料理にどうぞ。
※浅煎りと深煎りの唐辛子をブレンドしています。 そのため、色のバラツキがありますが品質に問題はございません。
※辛味成分は刺激が強いので、小さなお子様や、辛味が苦手な方の飲食は十分ご注意ください。
原材料：唐辛子(国産)(ドラゴンズブレス 3％)
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示1袋(15g)当たり
エネルギー：63kcal
タンパク質：2.4g
脂 質：1.5g
炭水化物 ：10.0g
食塩相当量：0.0g
※この表示値は目安です。
麻婆豆腐、チャーハン、ヤンニョムチキン、やきそば、ラーメン、酸辣湯などの辛味ひきたつお料理にどうぞ。
※浅煎りと深煎りの唐辛子をブレンドしています。 そのため、色のバラツキがありますが品質に問題はございません。
※辛味成分は刺激が強いので、小さなお子様や、辛味が苦手な方の飲食は十分ご注意ください。
原材料：唐辛子(国産)(ドラゴンズブレス 3％)
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示1袋(15g)当たり
エネルギー：63kcal
タンパク質：2.4g
脂 質：1.5g
炭水化物 ：10.0g
食塩相当量：0.0g
※この表示値は目安です。
各々厳選した7種の和風香辛料を程よく調合し、辛味をおさえた独自の抜群の風味があります。
麺類、鍋物、漬物などに。減塩食の薄味のアクセント付けにも最適です。
【M】
原材料： 本タカ唐辛子、金胡麻、山椒、糸青のり、チンピ、おの実、けしの実
賞味期限： 1年
【M】
原材料： 本タカ唐辛子、金胡麻、山椒、糸青のり、チンピ、おの実、けしの実
賞味期限： 1年
高知県馬路村(うまじむら)産のゆずの皮を贅沢に配合した国産ゆず七味です。従来のゆず七味よりも、ゆずの香りを高め、女性のハートをつかむ配合としました。
向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役。大量生産せずに作りたての味と香りを大切に製造しています。
うどん、菓子、漬物、優しいゆずの香りがお料理を引き立てます。
野菜たっぷりの鍋、牡蠣料理、漬物、味噌と合わせた調味料、お菓子や飲み物など和風洋風問わず幅広くお使いいただけます。
原材料：ゆず(国産)、唐辛子、金胡麻、チンピ、すじ青のり、山椒、生姜
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示1袋(10g)当たり
エネルギー：39kcal
タンパク質：1.0g
脂 質：0.8g
炭水化物 ：7.1g
食塩相当量：0.01g
※この表示値は目安です。
うどん、菓子、漬物、優しいゆずの香りがお料理を引き立てます。
野菜たっぷりの鍋、牡蠣料理、漬物、味噌と合わせた調味料、お菓子や飲み物など和風洋風問わず幅広くお使いいただけます。
原材料：ゆず(国産)、唐辛子、金胡麻、チンピ、すじ青のり、山椒、生姜
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示1袋(10g)当たり
エネルギー：39kcal
タンパク質：1.0g
脂 質：0.8g
炭水化物 ：7.1g
食塩相当量：0.01g
※この表示値は目安です。
独自の製法にこだわり、からし種子を製粉しました。強い辛みとからしの風味が生きています。
国内で製造した有機からし粉です。本品を水又は微温湯(40〜60℃)で練ります。5分から15分置くと辛味が出ます。
※粉のままでは辛味はありません。
※熱湯は辛味が出ませんので、使用しないでください。
※冷水では辛味が出ないことがあります。
※からしを練った直後は苦味が出ることがあります。
※練ったからしはお早めに使い切って下さい。
原材料：有機からし(カナダ産)
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示(30g当たり)
エネルギー：137kcal
たんぱく質：10.7g
脂 質：5.7g
炭水化物 ：10.7g
食塩相当量：0g
※この表示値は目安です。
※粉のままでは辛味はありません。
※熱湯は辛味が出ませんので、使用しないでください。
※冷水では辛味が出ないことがあります。
※からしを練った直後は苦味が出ることがあります。
※練ったからしはお早めに使い切って下さい。
原材料：有機からし(カナダ産)
製造日からの開封前賞味期間：1年
■栄養成分表示(30g当たり)
エネルギー：137kcal
たんぱく質：10.7g
脂 質：5.7g
炭水化物 ：10.7g
食塩相当量：0g
※この表示値は目安です。
その他調味料
畑のお肉と言われる「国産大豆そぼろ(ミート)」を使用した植物素材100%(プラントベース)のヘルシーな調味料。
■国産大豆そぼろ、尾道ジャンボにんにく、有機(オーガニック)醤油などを使用したカラダにやさしく「ピリ辛」アクセントの 効いた醤(ジャン)です。
■食品添加物、化学調味料、たんぱく加水分解物不使用。
■野菜を手軽にたくさん食べることができるピリ辛炒めがおすすめ。 1袋(40g)で野菜炒め3〜4人前。
■アレンジレシピをお楽しみください。 きゅうりのピリ辛和え、チャーハンの味付け、温野菜のタレ、汁なしまぜ麺にも。
原材料：有機醤油、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、醗酵エキス、ジャンボにんにく、にんにく、唐辛子粉末(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
製造日からの開封前賞味期間：180日
■食品添加物、化学調味料、たんぱく加水分解物不使用。
■野菜を手軽にたくさん食べることができるピリ辛炒めがおすすめ。 1袋(40g)で野菜炒め3〜4人前。
■アレンジレシピをお楽しみください。 きゅうりのピリ辛和え、チャーハンの味付け、温野菜のタレ、汁なしまぜ麺にも。
原材料：有機醤油、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、醗酵エキス、ジャンボにんにく、にんにく、唐辛子粉末(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
製造日からの開封前賞味期間：180日
畑のお肉と言われる「国産大豆そぼろ(ミート)」を使用した植物素材100%(プラントベース)のヘルシーな調味料。
■国産大豆そぼろ、尾道ジャンボにんにく、有機(オーガニック)醤油などを使用したカラダにやさしく「ピリ辛」アクセントの 効いた醤(ジャン)です。
■食品添加物、化学調味料、たんぱく加水分解物不使用。
■野菜を手軽にたくさん食べることができるピリ辛炒めがおすすめ。 1袋(40g)で野菜炒め3〜4人前。
■アレンジレシピをお楽しみください。 きゅうりのピリ辛和え、チャーハンの味付け、温野菜のタレ、汁なしまぜ麺にも。
原材料：有機醤油、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、醗酵エキス、ジャンボにんにく、にんにく、唐辛子粉末(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
製造日からの開封前賞味期間：180日
■食品添加物、化学調味料、たんぱく加水分解物不使用。
■野菜を手軽にたくさん食べることができるピリ辛炒めがおすすめ。 1袋(40g)で野菜炒め3〜4人前。
■アレンジレシピをお楽しみください。 きゅうりのピリ辛和え、チャーハンの味付け、温野菜のタレ、汁なしまぜ麺にも。
原材料：有機醤油、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、醗酵エキス、ジャンボにんにく、にんにく、唐辛子粉末(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
製造日からの開封前賞味期間：180日
和山椒が香る！植物素材100％の麻婆豆腐の素です。（1袋2〜3人前×2回分）
■食品添加物、化学調味料、たんぱく加水分解物不使用。
■国産山椒、有機醤油使用
■尾道産ジャンボにんにく使用
■国産大豆そぼろ使用
原材料：有機醤油(国内製造)、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、酵母エキス、ジャンボにんにく、唐辛子粉末、山椒粉(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
製造日からの開封前賞味期間：12ヶ月
栄養成分表示(１袋40gあたり)
エネルギー ：83kcal
タンパク質 ：3.0g
脂 質 ：4.2g
炭水化物 ：8.2g
食塩相当量 ：3.7g
※この表示値は目安です。
【ベジ辛醤麻婆豆腐のつくりかた】
■材料(2〜3人前)
★木綿豆腐・・・・・・350g
★ネギ・・・・・・・・1/4本(30g)
★ごま油・・・・・・・大さじ1/2
★麻婆豆腐の素・・・・1袋(40g)
卵・・・・・・・・・・2個
ごま油・・・・・・・・大さじ1
こしょう・・・・・・・(お好みで)
■国産山椒、有機醤油使用
■尾道産ジャンボにんにく使用
■国産大豆そぼろ使用
原材料：有機醤油(国内製造)、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、酵母エキス、ジャンボにんにく、唐辛子粉末、山椒粉(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
製造日からの開封前賞味期間：12ヶ月
栄養成分表示(１袋40gあたり)
エネルギー ：83kcal
タンパク質 ：3.0g
脂 質 ：4.2g
炭水化物 ：8.2g
食塩相当量 ：3.7g
※この表示値は目安です。
【ベジ辛醤麻婆豆腐のつくりかた】
■材料(2〜3人前)
★木綿豆腐・・・・・・350g
★ネギ・・・・・・・・1/4本(30g)
★ごま油・・・・・・・大さじ1/2
★麻婆豆腐の素・・・・1袋(40g)
卵・・・・・・・・・・2個
ごま油・・・・・・・・大さじ1
こしょう・・・・・・・(お好みで)
有機農業でつくられたものやオーガニックのものが健康にいいと聞きますが、そもそも有機農業とはなんでしょうか？（野菜と果物が大好きな40代主婦）
