マルシマのだし

毎日の食の基本、「安心」「おいしい」をひたすら追求。見た目や流行にとらわれない「日本の食事」を応援します。

お知らせ


マルシマ休業日の都合により、
12月23日(月)正午以降のマルシマの商品を含むご注文は、
2025年1月7日(火)以降順次発送となります。
お客様には大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承ください。

マルシマの自然食品につきましては、約250アイテムの取り扱いをしております。

出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

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食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

だし

取り寄せ 定期購入対象商品

マルシマ 昆布と野菜のだし 60g(5g×12)

価格 778 円 (税込)

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品番
MA2133
JAN
4906657213304
SB区分
Q

動物性素材を使用せず、素材の味を活かした粉末タイプのだしの素です。

動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根を「特殊製法」で焼いていますので、だしがよく出ます。「室戸海洋深層塩」と北海道産の「てんさい糖」を使用しています。
素材の味を引き立てたいお料理におすすめします。特に魚の臭いやお肉の苦手な方などにおすすめします。また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。
■原材料: 食塩、砂糖(てんさい)、昆布、椎茸、干し大根
■製造日からの開封前賞味期間: 1年
取り寄せ 定期購入対象商品

マルシマ 焼きだし 動物性素材不使用 5g×24袋

価格 1,058 円 (税込)

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品番
MA0050116
JAN
4906657218552
SB区分
Q
動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根の旨味を「特殊製法」で十分に引き出した風味豊かなだしの素です。にがり成分を含むクリーンな「室戸海洋深層塩」と国内産の 「てんさい糖」を使用しています。
■原材料: 食塩、てんさい糖、酵母エキス、昆布、椎茸、干し大根
■賞味期限: 1年
取り寄せ 定期購入対象商品

焼きあごだし 8g×20袋

焼きあごだし

8g×20袋

価格 1,566 円 (税込)

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品番
MA2165
JAN
4906657216503
SB区分
Q

本品は国産の風味豊かな原料を使用し、バランスよく配合した香り豊かで旨みたっぷりのだしです。色々なお料理のだしとしてご使用ください。

■原材料: 食塩 (日本)、てんさい糖 (日本)、飛魚 (日本)、鰹節 (日本)、鯖節 (日本)、酵母エキス (欧州)、椎茸 (日本)、昆布 (日本)、たまねぎ粉末 (アメリカ)
■賞味期限: 1年半
取り寄せ 定期購入対象商品

かつおめんつゆ 300ml

価格 545 円 (税込)

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品番
MA2142
JAN
4978326018428
SB区分
Q

丸大豆仕込みで、じっくりと熟成させた純正醤油に、かつおぶしエキスと、こんぶエキスを使用した、濃縮タイプのつゆです。そのまま「かけ醤油」としてもご使用いただけます。

■原材料: しょうゆ(本醸造)〔大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)〕、風味原料(かつおぶしエキス、こんぶエキス)、砂糖、みりん、米発酵調味料、食塩、酵母エキス
■賞味期限: 1年半
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割烹だし 400ml

割烹だし

400ml

価格 977 円 (税込)

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品番
MA2145
JAN
4978326018459
SB区分
Q

厳選した風味原料をたっぷり使い、国産大豆、国産小麦を杉桶でじっくり熟成した醤油をブレンドした、本格濃縮つゆです。四季折々のお料理に幅広くご利用ください。

■原材料: しょうゆ(本醸造)〔大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む〕、風味原料(かつおぶしエキス、魚介エキス、こんぶエキス、かつおぶし)、砂糖、みりん、米発酵調味料、食塩、酵母エキス
■賞味期限: 1年半
取り寄せ 定期購入対象商品

つゆ彩々 400ml

つゆ彩々

400ml

価格 875 円 (税込)

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品番
MA2078
JAN
4906657207808
SB区分
Q
だしを濃くとるために国産の鰹節、宗田節、鯖節の「厚削り節」を贅沢に使用し、手間を惜しまず、時間をかけて丁寧にだしをとりました。じっくりととった「だし」に「国産醤油」と「本格三河みりん」を合わせ、甘さを抑えた、すっきりと、まろやかで風味の良いつゆに仕上げました.
■原材料: しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)、風味原料(かつおぶし、そうだぶし、さばぶし)、砂糖、みりん、食塩、米酢
■賞味期限: 1年
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マルシマ うどんスープ 10g×6袋

価格 272 円 (税込)

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MA2047
JAN
4978326030307
SB区分
Q

添加物を使用せず、良質のかつお節・昆布・粉末醤油等ほどよくブレンドしたうどんスープです。特にうどん用に調合しておりますが、和風料理をはじめ洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。

1袋で1食分(約250cc〜300cc)としてご利用いただけます。
原材料: ぶどう糖、食塩(焼き塩)、風味原料(かつお節粉末・こんぶ粉末)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、酵母エキス
賞味期間: 1年半
取り寄せ 定期購入対象商品

【ケース販売】マルシマ うどんスープ 10g×6袋 ×20個

7%OFF

希望小売価格 5,440

価格 5,046 円 (税込)

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品番
10019328
JAN
4978326030307
SB区分
R

添加物を使用せず、良質のかつお節・昆布・粉末醤油等ほどよくブレンドしたうどんスープです。特にうどん用に調合しておりますが、和風料理をはじめ洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。

1袋で1食分(約250cc〜300cc)としてご利用いただけます。
原材料: ぶどう糖、食塩(焼き塩)、風味原料(かつお節粉末・こんぶ粉末)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、酵母エキス
賞味期間: 1年半
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マルシマ かつおだしの素 10g×10

価格 343 円 (税込)

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品番
MA0050050
JAN
4978326300172
SB区分
Q

良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料・粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。

和風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。
合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。
使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。
風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。

■原材料: ぶどう糖、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)
■製造日からの開封前賞味期間: 1年半

※こちらの商品はアミノ酸を含みます。
取り寄せ 定期購入対象商品

マルシマ かつおだしの素 10g×50

価格 1,650 円 (税込)

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品番
MA0050047
JAN
4978326300202
SB区分
Q

良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料・粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。

和風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。
合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。
使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。
風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。

■原材料: ぶどう糖、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)
■製造日からの開封前賞味期間: 1年半

※こちらの商品はアミノ酸を含みます。
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マルシマ 本枯れ和風だし 顆粒 袋入/200g

価格 1,318 円 (税込)

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品番
MA2008
JAN
4906657200809
SB区分
Q
本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった”だし”です。国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。
■原材料: 食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、鰹エキス、昆布、デキストリン
■賞味期限: 1年
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マルシマ 本枯れ和風だし顆粒 箱入8g×24袋

価格 1,399 円 (税込)

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品番
MA2007
JAN
4906657200700
SB区分
Q
本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった”だし”です。国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。
■原材料: 食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、鰹エキス、昆布、デキストリン
■賞味期限: 1年

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マルシマ休業日の都合により、
12月23日(月)正午以降のマルシマの商品を含むご注文は、
2025年1月7日(火)以降順次発送となります。
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マルシマの自然食品につきましては、約250アイテムの取り扱いをしております。

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