たなつものオイルは、「スプーンでそのまま飲める良質な油」です。
原料の栄養が損なわれず、香りや風味を最大限に楽しめる手絞り一番「玉絞め圧搾」によって、手間を惜しまず作られています。化学溶剤を一切使わず、農薬・化学肥料不使用の選りすぐり国産原料を使用している、無添加・無着色・無加工剤のナチュラルピュアオイルは、そう多くありません。素材をそのまま活かした至高のホールフーズオイルは、ふたを開けると、香りがふわっとしてきます。

「炭水化物」は、太るといって「炭水化物を抜こう…」。
「雑穀・玄米・豆が体にいいのはわかっているけれど、おいしくないから…」。
このように思っている方もいらっしゃると思いますが、穀物には、わたしたち人間の命を支えてくれる栄養素が豊富に含まれています。適度な量を食べることや、正しい食べ方の習慣をつけることで、健康と美容をサポートしてくれます。

米・小麦以外を雑穀と言いますが、「雑」は「種々のものが入り混ざるさま」を表します。雑穀にはたくさんの種類があり、栄養豊富です。人の生命維持には多種の食材を摂取することが大切であり、栄養学的にもホールフーズ（全体食）が一番いいことはわかっているので、雑穀を積極的に食べるメリットは大きいと言えます。

マクロビオティックとは、主食に玄米や雑穀、豆類を食べ、副菜にその土地で採れる旬の野菜を食べるというシンプルな食事法です。肉や乳製品を控え、海塩などの自然調味料を使うのが原則です。穀類と野菜のシンプルな組み合わせで、栄養バランスが優れているうえ、カロリーの摂取も控えられることから、生活習慣病の予防になり、体も心も軽くなります。いつまでも健康＆キレイでいるための食事法、それがマクロビオティックです。

豆類といっても、実にさまざまな種類があります。豆類には、たんぱく質、食物繊維がたっぷり含まれています。身近な味噌、醤油、納豆、豆腐などの原料になる大豆は、畑のお肉と言われます。なかなか料理に使う機会がないという方もいらっしゃるかもしれませんが、水煮してサラダに入れたり、カレーやシチュー、スープに入れたりすると、豆のおいしさと栄養をまるごといただけるのでおすすめです。

麺やお菓子に使われる小麦粉やそば粉。麺料理以外にも、さまざまな料理や食品に使われています。良質な小麦粉、そば粉は香りがよく、口当たりが甘いです。てんぷらを揚げるときや、お菓子を作るときには、全粒粉を使ってみてはいかがでしょうか。ご自身でオリジナル手打ち麺を作るときにもおすすめします。

「たなつもの」とは、いにしえの言葉で「種のもの」の意味を表します。すべての穀物（米・雑穀・豆・油など）は、「種」から生まれ出ずる生命力溢れるものであり、それを戴くということは、生命を戴くということなのです。このすばらしさを伝えたい。
たなつもの®は、食と安全と健康を願うGNSのブランドです。「たなつもの」から、あなたの「農」「食」に対する価値観を見詰め直して欲しい。

「地球」という環境の中で「自然」「大地」というものに支えられ「農」がある。食は、農なくしては生まれない。農から食が生まれていることを。 自給自足が、農食の元来の姿であることから、持続可能な農と食のあり方を考え生きてほしい。そして、そこから生まれる日本伝統食の米・豆・雑穀や穀物から搾られる油、大豆や麦から作られる味噌・醤油などの醗酵調味料が、私たちの生命の礎になっていることに感謝してほしい。