プレマシャンティかんたんレシピ~「オートミールバナナブレッド」のレシピ
プレマシャンティを使ったかんたんレシピ
SWEETS
40分 PT40M
オートミールバナナブレッド
混ぜて焼くだけ!簡単ヘルシーおやつ
レシピ制作: ほさか
焼く前までならわずか5分で作れます。
メープルシロップは入れなくてもOK!バナナの甘みで十分おいしくなります。
材料
- 熟したバナナ 3本
- オートミール300g 大さじ6
- オリーブオイル 大さじ2
- メープルシロップ 大さじ1
- くるみ 適量
- 塩 ひとつまみ
- 有機小麦粉 全粒粉400g 50g
- 有機小麦粉 薄力粉400g 30g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
-
混ぜる
バナナ2本をつぶし、オートミール、オリーブオイル、メープルシロップ、粗く刻んだくるみ、塩を加えて混ぜる。
あわせておいた粉類を加え、さっくりと混ぜる。 -
焼く
厚さ1cm程度に伸ばし、スライスバナナをトッピングする。
170℃で30分焼く。 -
完成
お好みの大きさにカットしてできあがり。
ワンポイント・コツ
オートミールの食物繊維は、なんと玄米の3倍!鉄分やビタミンも豊富なオートミールをたっぷり入れた、もっちり食感のバナナブレッドです。
腹持ちも良く、おやつや朝食にもぴったり♪