小振りでもずっしり、食べ応えは十分。簡単調理のメンチ風カツ
レンジやトースターで温めるだけ!植物性素材100%使用!!家庭でも揃えられる食材だけを使ったシンプルさに、プロの調理技術をあわせると、ぐんと美味しさを増して手軽なひと品に。お弁当のおかずにもぴったりな冷凍メンチ風コロッケが、化学調味料フリー、食品添加物フリー、もちろん 酵母エキスフリーで登場しました。細かく刻んだキャベツとミンチ状のソイミートをあわせてこね上げ、塩とスパイスで味付けた後、ひとつひとつ丁寧に丸め、天然酵母使用のパン粉をまぶして、からりと揚げています。子供が苦手としがちな玉ねぎやニンニクは使用せず、キャベツの甘みを引き立てています。揚げ油はもちろん、揚げ物の美味しさが一番引き立つなたね油です。たっぷりのキャベツとソイミートのボリュームで、1個でも十分な食べ応え。腹持ちの良さも抜群です。揚げ物は食べ応えがあるけれど重たくて苦手という声を受けて生まれた、食べた後の重さが少ない不思議なメンチカツです。お肉が好きな方にも、「お肉なし」だと気付かれないかも?
■原材料:キャベツ(国産)、粒状大豆たんぱく(大豆)、植物油(オーストラリア)、パン粉、小麦粉(国産有機)、食塩、香辛料 (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■製造日からの開封前賞味期間 :冷凍6ヶ月
■保存方法:冷凍(ー18℃以下)保存
お召し上がり方
●オーブントースター(750W)の場合
冷凍のままアルミホイルで包み、4個で10〜15分を目安に加熱し調理してください。中まで十分に温まっているか確認し、必要に応じて調理時間を延長してください。
●電子レンジ(600W)の場合冷凍のまま4個で2分30秒〜3分を目安に温めてください。中まで十分に温まっているか確認し、必要に応じて調理時間を延長してください。
※加熱しすぎると中身が飛び出ることがありますので、ご注意ください。
※機種や個数によって調理時間が異なる場合があります。
※解凍後は再凍結せずに、なるべく早くお召し上がりください。