プレマシャンティかんたんレシピ～「はまぐりのすまし汁」のレシピ

プレマシャンティを使ったかんたんレシピ

プレマシャンティかんたんレシピ

QUICK

10分

はまぐりのすまし汁

ひなまつりは、ちらし寿司とはまぐりのお吸い物

この食材を使っています！
萬福精進白だし

レシピ制作：

はまぐりを料理に使ったのは初めてでしたがすごく美味しいくできました！＾＾砂抜き中のはまぐりは、とってもリラックスしている様に思え、料理するのが可哀想に思いました汗

4人

材料

作り方

  1. 砂抜き

    はまぐりを砂抜きして洗っておく（前晩塩水につけおくとラク♪）。

  2. 火にかける

    鍋に水3カップと酒（大さじ1）、はまぐりを入れ中火にかける。殻が開いたらアクをとる。

  3. 味付け

    精進白だし（大さじ3）、しょうゆ（大さじ1）、塩（少々）、を入れ、味を調整したら火を止めて、器にもったらみつばをのせて完成。

ワンポイント・コツ

はまぐりは火を入れすぎると小さくなるのでほどよい火加減で止めましょう。

テーマ別インデックス

●クレジットカード決済の本人認証サービス（3Dセキュア2.0）について
クレジットカードの不正利用防止のため、本人認証サービス（3Dセキュア2.0）を導入しております。 ご注文情報をご入力いただいた後に、クレジットカード会社での本人認証が行われる場合があります。 詳しくは こちらの案内 をご覧ください。

●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。