プレマシャンティかんたんレシピ～「身体も心もほっこり精進けんちん汁」のレシピ

プレマシャンティを使ったかんたんレシピ

プレマシャンティかんたんレシピ

VEGE

20分

身体も心もほっこり精進けんちん汁

お店の味のような薄味なのに深い旨み。

この食材を使っています！
萬福精進白だし

レシピ制作：

これまで作ってきたレシピの中でも「もっとも上品なお味に仕上りました」と宣言します笑 具材のうまみ、ごま油の香り、白だしのうまみが合わさった、澄み切ったお汁です◎

3人分

材料

作り方

  1. 切る

    野菜を切ります。

  2. 炒める

    適量のごま油を入れて野菜を炒めます。塩も軽くふります。

  3. 煮る

    野菜をよく炒めたら水を入れ強火で煮込みます。

  4. 味付け/完成

    野菜が柔らかくなってきたら中火にしてネギ、だし、醤油を入れ5分ほど煮て完成です＾＾

ワンポイント・コツ

具材の大きさを揃えて切ると見た目も味もgood! 少ないかな？くらいの白だしでも味に深みがあります♪

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