プレマシャンティかんたんレシピ～「畑のお肉でベジ餃子」のレシピ

プレマシャンティを使ったかんたんレシピ

プレマシャンティかんたんレシピ

VEGE

20分

畑のお肉でベジ餃子

とにかく簡単にベジ餃子が食べたい！という方に。

この食材を使っています！
Happy Beans 畑のお肉/パウダー

レシピ制作：

ヒダを作ったり水をつけたり、餃子っておいしいけど面倒くさい...そんな思いが究極の手抜きギョーザを生みました。（餃子のヒダって実はなくても問題ないそうです！）お肉はないけど中はぎっしりと詰まっていて、このまま水餃子にしても美味しくいただけそう♪

50個ほど

材料

  • HappyBeans　畑のお肉/パウダー 50g
  • 白菜 1/8こ
  • ニラ 10～20本
  • 椎茸 １パック
  • しょうが １かけ
  • 青ねぎ １本
  • 鶏がらだし 大さじ１.5
  • しょうゆ 大さじ１
  • 塩 少々

作り方

  1. フープロにイン

    野菜類をある程度小さくしたら全部いっぺんにミキサーにかけます。（しょうがなどは小さめに切っておいてください）

  2. まぜる

    パウダーを入れて混ぜあわせます。

  3. とじる

    野菜から水分が出てくるので、それを利用して閉じます （あんまり水が多い場合はザルに移してください）

  4. やく

    焼きます。野菜に水分があるので差し水はなしで大丈夫です。

ワンポイント・コツ

野菜の水気が多くびしゃびしゃする場合は、粉豆腐をふやすか野菜類をザルに移して水気を切ってください。

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