有機栽培デュラム小麦を丸ごと粗挽き(セモリナ)し、じっくり低温乾燥しました。そばにも似た食感、濃い小麦の風味、食物繊維等の栄養成分が豊富。1.65mm。
有機JAS認定品
■イタリアの有機農業協同組合の生産農家と組合に認定された、生産農家が有機栽培したデュラム小麦全粒紛のみを使用。
■粒の一番外側の皮層だけを取り除き、食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した全粒紛の風味とおいしさ、そして栄養素を壊さない様にじっくりと時間をかけて低温で乾燥して仕上げました。
■食物繊維・鉄・マグネシウム・亜鉛・ビタミンB6が豊富に含まれており、よりヘルシーな食生活を送られたい方におすすめします。
原材料:有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)(イタリア)
賞味期限:2年
【栄養成分】
(100gあたり)
エネルギー:352kcaL
たんぱく質:13.4g
脂質:2.4g
ナトリウム:14mg
糖質:64.5g
食物繊維:9.7g
水分:8.4g
灰分:1.7g
鉄:2.9mg
カルシウム:15mg
カリウム:378mg
マグネシウム:121mg
亜鉛:3.8mg
セレン:8μg
ビタミンB6:0.36mg
パントテン酸:0.86mg
葉酸:32μg
有機栽培デュラム小麦を丸ごと粗挽き(セモリナ)し、じっくり低温乾燥しました。そばにも似た食感、濃い小麦の風味、食物繊維等の栄養成分が豊富。1.65mm。
有機JAS認定品
■イタリアの有機農業協同組合の生産農家と組合に認定された、生産農家が有機栽培したデュラム小麦全粒紛のみを使用。
■粒の一番外側の皮層だけを取り除き、食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した全粒紛の風味とおいしさ、そして栄養素を壊さない様にじっくりと時間をかけて低温で乾燥して仕上げました。
■食物繊維・鉄・マグネシウム・亜鉛・ビタミンB6が豊富に含まれており、よりヘルシーな食生活を送られたい方におすすめします。
原材料:有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)(イタリア)
賞味期限:2年
【栄養成分】
(100gあたり)
エネルギー:352kcaL
たんぱく質:13.4g
脂質:2.4g
ナトリウム:14mg
糖質:64.5g
食物繊維:9.7g
水分:8.4g
灰分:1.7g
鉄:2.9mg
カルシウム:15mg
カリウム:378mg
マグネシウム:121mg
亜鉛:3.8mg
セレン:8μg
ビタミンB6:0.36mg
パントテン酸:0.86mg
葉酸:32μg