漁期によりカタクチイワシのサイズも異なりますが、その中からサイズのそろった厳選原料を使用しております。

原材料：カタクチイワシ（国内産）
製造日からの開封前賞味期間：90日

栄養成分表示（30g当たり）
エネルギー91.2kcal
たんぱく質20.0g
脂質1.7g
炭水化物0.1g
食塩相当量0.5g

★よりおいしいご使用方法
フライパンにたつくりを入れ、弱火で10分ほど素炒りします。（ポキッと折れるぐらいまで）
その後、フライパンに濃い口しょうゆ大2・てんさい含蜜糖大3・味の母大3を入れ中火で煮詰めます。
とろみがついてきたら、白ごまをふり、バットに入れて広げ冷まします。