駿河湾の由比港で水揚げされた鮮度の良い桜えびを、富士川河川敷でじっくりと天日干しにしました。ふっくらとした身とサクサクとした食感。噛めば瞬時に広がる濃い旨みは、1匹でも満足感が得られる自己主張の強さです。そのままおつまみに。かき揚げや、炊き込みご飯、焼きそばの具に。※「海の宝石」とも云われる桜えびは、春と秋、年2回のみ漁が解禁され、その時々で価格が変わります。

■原材料：桜えび（駿河湾産）
■製造日からの開封前賞味期間：180 日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存。開封後は密封し、冷蔵庫で保存。