乳製品・卵を使わず焼き上げた小振りで甘さ控えめのスコーンです。素材の味が全ての、ごまかしのない味わい。有機JAS認定のクーベルチュールチョコレートとくるみを配合。北海道産小麦粉と、愛知県知多半島で無農薬・無化学肥料で育てた小麦挽いた全粒粉を使い焼き上げました。有機豆乳とサラダ油、国産粗糖使用。膨張剤にアルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用。朝食や軽食、お茶のお供に。
※トースターで焼く前に、さっと水にくぐらせると、一層香ばしく焼きあがります。
※エクアドルを中心にカカオ豆の栽培から携わった後、オーガニックチョコレートの製造を開始したKAOKA社のチョコレートを使用。カカオ豆農家と二人三脚でつくりあげるチョコレートは、カカオの味をひきだすためにカカオマス、ココアバター、砂糖のみ。余分なものは一切配合していません。

■原材料：小麦粉(国内製造）、有機豆乳、全粒粉、菜種サラダ油、粗糖、チョコレート（有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、他） くるみ、食塩／ベーキングパウダー、（一部に小麦・くるみ・大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間 ：120日
■保存方法：-18℃以下で保存