三重県の鳥羽湾沖に浮かぶ菅島で、旬の時期に収穫したわかめの根元にあるめかぶを湯通ししたあと、食べやすくあら切りにしたたたきめかぶです。粒つぶした食感で、磯風味が強く、コリコリとした歯ごたえと、納豆にも似た糸を引く粘りが特徴です。麺料理にトッピングしたり、だし醤油やしょう油を加えてご飯にのせたり、和え物や酢の物にも。めかぶは、わかめの根元の厚くひだ状になった部分で、生殖細胞が集まった器官です。

■原材料：めかぶ（三重県伊勢志摩産）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：冷凍（-１８℃以下）保存

【ご注意】
※冷凍前加熱の有無：加熱してあります
※加熱処理の必要性：解凍しそのままお召し上がりください
※解凍後は冷蔵庫で保管し、７日位以内にお召し上がりください
※原材料はエビ、カニの生息する海域で採取しています