米100%!パン粉代わりのお役立ち
■原材料:うるち米(大分県産)
■製造日からの開封前賞味期間:304日
■保存方法:直射日光・湿度の高い場所を避けて保存
【調理例】
用意するもの:フライにする食材、本品(適量)、卵、米粉、揚げ油
(1)フライにする食材から、余分な水分を取る。
(2)食材に米粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、米フレークをまぶしながら形を整える。
(3)170度に熱した揚げ油に、(2)の食材をいれる。衣がきつね色になるまで揚げる。
※溶き卵の代わりに、水で溶いた米粉にくぐらせても。
※湿気を吸いやすいため、開封後は密封容器にうつし、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。