湯戻し5分、ひき肉タイプばかりでは物足りなかった方へ
原材料: 大豆(国産、遺伝子組み換えでない)
製造日からの開封前賞味期間: 1年
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
1. お鍋にたっぷりの水とお好みの量の「ソイミート」を入れ、弱火で約5-10分ゆでもどします。
2. 柔らかくなったらザルにとり、水洗いと絞りを2-3回くり返します。
3. 最後は固く絞って水気を切り、好みの味付けで肉と同じように調理します。
※「ソイミート」と一緒に生姜を一切れ入れてゆでると、風味がアップします。
※ゆでもどした後に、生姜じょうゆなどで下味をつけると、より美味しく頂けます。
※もどすと2-3倍量になります。
※袋内の脱酸素剤は食べられません。
※原料に黒い点が混じっていることがありますが、焙煎の際に生じたもので、品質等に問題はありません。