麩一筋の、伝統的麩メーカーが、北海道産の小麦粉から作った、画期的でおいしい、車麩です。植物性のメインディッシュとして十分美味しく料理ができます。
小麦粉もグルテンも100％北海道産を使用。味噌汁、酢の物、汁気の多い料理に相性が良く、フライなど揚げ物にも。すき焼き、鍋物には、水で戻し軽く絞ってからさっと煮てお召し上がりください。

■原材料:小麦グルテン(北海道産)、小麦粉(北海道産)
■製造日からの開封前賞味期間:1年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

※水に浸し軽く絞って、ご利用ください。