噛みしめるほど、旨みがでてくるあきたこまちです。青森県の南郷で３０年以上、土の威力を引き出しながら植物と共に暮らす農を貫く住澤さんが育てるあきたこまちは、育てる本人と家族の身体をつくるお米です。自分たちが暮らす場所を、次の、さらにその次の世代に、引き継ぎたい「健やかな命が育つ場所」にしたいと、暮らしと農を営んでおられます。「MOA自然農法文化事業団」の基準に基づき、「MOA自然農法」認証を受けたお米です。