冷蔵
布巻ロースハム 約260g:
豚ロース肉をオーガニックの綿布にくるみスモークします。布に包まれた上品でやさしい香りがお楽しみいただけます。
原材料:
豚ロース肉(岐阜県)・天日塩・岩塩・黒砂糖・香辛料
製造日からの開封前賞味期間:30日
※手作りのため一つ一つの重量が違います。
焼き豚 約240g:
醤油、みりん、生姜、ねぎのシンプルな液に漬け込んだ後、炭火で焼きます。家庭的な手作りならではの製品です。
原材料:
豚肉(岐阜県串原産)・醤油(大豆・小麦を含む)・みりん・ネギ・生姜
製造日からの開封前賞味期間:30日
※手作りのため一つ一つの重量が違います。
バジルソーセージ 182g:
太めの羊腸に粗挽きの生地を詰めて作ります。バジルの香りのするハーブソーセージです。
原材料:
豚肉(岐阜県串原産)・トマト・天日塩・岩塩・黒砂糖・バジル・香辛料・天然羊腸
製造日からの開封前賞味期間:30日
ウインナーソーセージ 110g:
豚肉を粗挽きにして天然羊腸に詰めて作ります。胡椒が効いたシンプルな味付けの逸品です。
原材料:
豚肉(岐阜県串原産)・トマト・天日塩・香辛料・天然羊腸
製造日からの開封前賞味期間:30日
ポークハンバーグ 115g:
見た目はハンバーグらしくないのに、味は紛れもなくハンバーグです。炭火でダイナミックに焼き上げてお届けします。
原材料:
豚肉(国産)・パン粉(小麦を含む)・トマト・タマネギ・卵・天日塩・黒砂糖・香辛料
製造日からの開封前賞味期間:20日
スモークトハムスライス 83g:
スモークトハムの香りをそのままにスライスパックしてあります。便利で利用しやすい製品です。
原材料:
豚肩ロース肉(岐阜県串原産)・天日塩・岩塩・黒砂糖・香辛料
製造日からの開封前賞味期間:20日
※食べ方のしおり、プレマシャンティオリジナルカードを入れてお届けします。