プレマシャンティかんたんレシピ～「まぜるだけのふんわり呉汁」のレシピ

プレマシャンティを使ったかんたんレシピ

プレマシャンティかんたんレシピ

VEGE

10分

まぜるだけのふんわり呉汁

大豆がかおるやさしい味噌汁

この食材を使っています！
そのまま素材だし／あわせ

レシピ制作：

全国各地で愛されている郷土料理、呉汁。いつもの味噌汁にひと手間加えるだけできるので、食欲のない朝にもぴったりです。やさしいお味なのに飲みごたえもあるまんぷくメニューです

2杯分

材料

作り方

  1. まぜる

    お湯に「そのまま素材だし／あわせ」を入れてだしをとり、おわんに入れた大豆粉と混ぜ合わせます。

  2. みそとあわせる

    みそを入れた鍋でひと煮たちさせたらできあがりです。さっぱりした薬味を合わせて。

ワンポイント・コツ

お味噌を煮立てたくなければ、出汁をとったときに50cc程別にとって、そこに味噌を溶かして最後に混ぜ合わせてください。

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