プレマシャンティかんたんレシピ~「そうめんつゆでらくちん煮卵」のレシピ
プレマシャンティを使ったかんたんレシピ
QUICK
10分 PT10M
そうめんつゆでらくちん煮卵
冷蔵庫のお供に
レシピ制作: わだ
煮卵といえば時間がかかりそうなイメージですが、プレマシャンティの白だしとそうめんつゆは既にこだわりの配合。
合わせて寝かせておくだけで絶品、本格煮卵の出来上がりです。
少し塩気が強いので、刻んで隠し味に使うのもおすすめ。
材料
- 日本の旨味 そうめんつゆストレート 50ml
- 日本の旨味 白だし 70ml
- 水 30ml
- たまご 2~3個
作り方
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準備
固めのゆで卵をつくっておきます。その間にめんつゆ1:白だし+水2で割ったものを作っておきます
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漬ける
ゆで卵が出来上がったらぱりぱりと剥いて、準備しておいたタレの中に漬け込みます。1日たてばできあがり。