「イートクリーン」は、天然成分100％の食品洗浄剤です。

種類は「野菜・果物用」と「肉・魚介用」の2種類があります。

ビタミンEが含まれる、植物由来のパワフルな天然清浄成分です。天然界面活性剤として固着した脂溶性の残留物除去に役立ちます。
※野菜用のみに含まれています。

除菌、ワックスの除去などに役立ちます。レモン、梅干しなどに含まれる酸味成分であり、食品の隠し味としても使われます。

植物由来の天然の油脂で、アスコルビン酸カルシウムビタミンCと炭酸カルシウムを結合させてできるビタミンCです。食材表面への各天然成分の付着促進の他、鮮度維持にも役立ちます。

クエン酸ナトリウム塩です。除菌や、食品変色の抑制、保存性に役立ちます。

海からとれる塩のことです。マグネシウム、カルシウム、カリウムなどがふんだんに含まれています。除菌や食品の保存に役立ちます。

(1) 野菜や果物にイートクリーンをたっぷりスプレーしてください。 (2) 1～2分おいてから軽く水洗いしてください。	(1) お肉や魚介類にイートクリーンをたっぷりスプレーしてください。 (2) 2分おいてください。
そのまま、あるいは調理して お召し上がりください。	そのまま、または水洗い後調理して お召し上がりください。

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EAT CLEAN（イート・クリーン）は私と父の「子供たちの未来ために食の安全を守る」という思いから生まれました。父であるシャーキナ・イブラヒム博士はコロラド大学の名誉教授であり、環境健康科学および食品衛生科学で博士号、農学で修士号を持っています。父は孫を気遣う祖父として、私は愛する二人の子供の母親として家族の安全ために、100％天然成分の食品用洗剤を開発しました。

EAT CLEANは環境に優しい安全・安心なクエン酸、野菜グリセリン、アスコルビン酸カルシウム、海塩、ココナツオイルなどの天然成分をブレンドした植物科学に基づく特許開発製品です。EAT CLEANをお使いいただくことにより、家族の食卓の安全をしっかりと守ることができます。

父は地域の食料店で買った野菜、くだもの、海産物が汚染されているのを知ってからは、行政各関係庁に食品安全手順の強化を提唱し始めました。 5年ほど前、父は前立腺ガンと診断されました。しかし初期段階での発見であった事と、クリーンな果物や野菜、低脂肪高タンパクの食生活に切り替えたおかげで、今でも元気に活動を続けています。父の頭脳と私の料理好き、それに子供たちに対する愛情が加わってこの製品が生まれたのです。

EAT CLEAN社の使命は、皆様のご家族がより安全なものを食べていただけるようお手伝いすることです。これは単なる製品というよりも、より健康なライフスタイルの提案です。日本中の家族の食の安全、安心を、子供たちの未来を守りたい！これが私たちの願いです。

株式会社イートクリーン創業について

皆さんこんにちは。株式会社イートクリーン 代表取締役の梶田です。私は、米国サンフランシスコ郊外マリン郡にある自然豊かな町に在住しています。それでは、イートクリーン創業のお話をしたいと思います。

2011年3月11日に東北大震災が発生し、翌12日に福島第一原子力発電所において水素爆発が起こり、放射線物質が大量に飛散しました。たまたま日本にいた私は、その時、日本のためになにか役に立つことをしたいという思いが強くなり、同3月27日、いわき市の避難所へ佐藤氏（現イートクリーン取締役）とボランティアで物資の救援に行きました。そしてそこで、放射能汚染の怖さと悲惨さを肌身に感じました。

震災以来、食材の汚染が大きな社会問題になり、食の安全と安心に対する世界的なニーズが高まり、私はその食の安全、安心ニーズに答えるために、最善の食品洗浄剤を米国内で探しもとめたのです。その結果、ついに探し出したのが南カルフォルニアで開発され、2011年WBT（世界最優秀技術）コンテストで金賞を受賞したばかりの100％天然成分で作られたイートクリーンでした。

イートクリーンを見つけたときは、世の中にこんなに素晴らしいものがあったのかと、本当に心より感動しました。まさに、いま日本に必要な物は「これだ！」とインスピレーションが走ったのです。
2011年5月中旬、南カルフォルニアで、開発者のイブラヒム親子と会いました。 「家族の食の安全、安心、子供の健康と未来を守るために開発した」というイブラヒム親子の理念を聞いたとき、私は使命として何が何でも日本の人々にイートクリーンを伝えたいと思ったのです。
「自然と融合して宇宙の法則に従う」。私の好きなことばです。原子力発電から太陽、地熱、風力、水力発電へ。化学物質から天然素材へ。

この美しい地球を守り人々の健康を末永く次世代に存続することを願い、化学物資を使用しない100％天然素材のイートクリーンを出来るだけ多くの日本の人々に伝えるために起業したのです。
私たちイートクリーンは、売り上げの3％を2012年も震災で困っている人たちに寄付をしていきます。そして、「家族の食の安全、安心、子供の健康と未来を守る」ことを使命とし、社会貢献を実践していきます。