イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培された有機ぶどうを使用し、丹念に醸造・熟成して作り上げた酸味と甘みのバランスの良い有機バルサミコ酢です。
■オリーブオイル、塩、こしょうとあわせるだけで風味豊かなサラダドレッシングにまた、肉料理、魚料理の味付け、ソース作り、アイスクリームやフルーツなどのデザートなど幅広くご利用いただけます。
■有機JAS(ICEA認証、IGP(保護指定地域表示)。
原材料: 有機ワインビネガー(イタリア)、有機濃縮ぶどう果汁(イタリア)
賞味期限: 5年
イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培された有機ぶどうを使用し、丹念に醸造・熟成して作り上げた酸味と甘みのバランスの良い有機バルサミコ酢です。
■オリーブオイル、塩、こしょうとあわせるだけで風味豊かなサラダドレッシングにまた、肉料理、魚料理の味付け、ソース作り、アイスクリームやフルーツなどのデザートなど幅広くご利用いただけます。
■有機JAS(ICEA認証、IGP(保護指定地域表示)。
原材料: 有機ワインビネガー(イタリア)、有機濃縮ぶどう果汁(イタリア)
賞味期限: 5年