主役のうるち米は、宮城県の生産者「小野寺さん」が丹精込めてつくった特別栽培米（栽培期間中化学合成農薬・化学合成肥料不使用）のひとめぽれ。粉にしないで丸粒のままお煎餅にしております。

うるち米以外の穀物も全て国産を使用し、調味料にもこだわり、醤油・砂糖・みりんは全て国産原料で無添加のものを使用しています。化学調味料は不使用です。香ばしく、さっくりと美味しい味わいはお茶うけにぴったりです。

原材料：
精米、米油、玄米、醤油、餅米、黒米、裸麦、はと麦、もちきび、もちあわ、ひえ、粗糖、みりん、昆布、鰹節（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

賞味期限： 製造日より120日

保存方法： 直射日光や高温多湿をさけて保存してください。