森商店 徳島県産芋がら(割菜・ずいき) 25g

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森商店 徳島県産芋がら(割菜・ずいき) 25g

森商店
徳島県産芋がら(割菜・ずいき)

25g

価格 388 円 (税込)

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品番
MB0010460
JAN
4979150529517
SB区分
Q

農薬不使用 徳島産里芋の茎100%、独特の甘みと歯ごたえの芋がらです。

■天日乾燥
■あく抜きして煮物や汁物などに
■食物繊維・カルシウム・鉄分豊富
■食物繊維含有量:6.5g/袋
■カルシウム含有量:300mg/袋
■鉄分含有量:2.3mg/袋

原材料:里芋の茎(徳島県)
製造日からの開封前賞味期間:常温で2年

<もどし方>
1.もみ洗いして10分ほど水につける。
2.数分間茹でた後、流水にとる。
3.水気を絞り、お料理にお使いください。※水につけた時に、皮が残っているようでしたら取り除いてください。
えぐみが気になる場合は、米ぬかまたは小麦粉、酢など、アク抜きができるのもを入れて茹でてください。

<調理方法>
汁の実、炊き込みご飯の具、煮物、和え物に。芋がらのシャキシャキとした食感が残るようにすると、よりおいしく召し上がれます。

【栄養成分表示】
25g(当たり)/エネルギー 62kcal/タンパク質 1.7g/脂質 0.1g/炭水化物 15.9g/糖質 6.5g/食物繊維 0g/食塩相当量 カルシウム:300mg