国産丸大豆、国産小麦、天日塩のみを原料とし200年の伝統的手法により、大きな杉桶の中で2夏ゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油です。
■金笛の醸し出す豊かな香りとこくは、添加物を必要としない昔ながらの醤油です。空気に触れず、酸化しにくい容器(450ml)を使用しているため、色や香りが長期に残ります。
原材料:大豆(国産)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ)
製造日からの開封前賞味期間:720日
分析データ
100mlあたり
エネルギー 93kcal
たんぱく質 10.4g
脂質 0.2g
炭水化物 12.4g
食塩相当量 16.7g
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