小麦と大豆のたんぱくを使った、ひき肉状の植物性たんぱく食品です。餃子・ミートボールなど色々な料理にご利用ください。
■和・洋・中華料理にひき肉と同じように調理してください。
原材料:小麦たん白(国内製造)、大豆たん白、大豆油、小麦でん粉、しょうゆ、植物たん白酵素分解物、塩、酵母エキス、砂糖、昆布末
製造日からの開封前賞味期間:3年
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 171kcal
たんぱく質 16.2g
脂質 9.4g
-飽和脂肪酸 1.45g
コレステロール 0mg
炭水化物 5.3g
食塩相当量 0.92g