小麦たんぱくを使った、ぶつ切り肉状の植物性たんぱく食品です。フライ・炒め物などいろいろな料理にご利用ください。
■和・洋・中のいずれにも調理にも合います。(グルテンカツ、グルテンミートの中華風炒め)
■冷凍もできます。
原材料: 小麦たんぱく、しょうゆ、食塩(粗精塩)、コンブエキス、大豆油、砂糖(三温糖)、植物たんぱく加水分解物、酵母エキス
製造日からの開封前賞味期間:3年
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 118kcal
たんぱく質 20.7g
脂質 2.7g
炭水化物 2.8g
食塩相当量 0.73g
コレステロール 0mg
飽和脂肪酸 0.4g