焼きうどんや、和・洋・中の温麺・冷麺に最適です。
【特定原材料/特定原材料に準ずる物質不使用】
真っ白な米粉麺は、小麦の麺と比較して「低たんぱく・低脂質」という健康を考慮した美しい麺です。
生米粉麺特有のもっちり感とつるみ感で東南アジア風・和・洋・中の温麺に、または冷麺・サラダ・デザートなどバラエティ豊かに楽しんでいただけます。
腹もちが良くカロリーも小麦麺に比べて少ない為、ダイエットにも最適です。
■ゆで時間:約3分
■賞味期限:180日
■原材料:米粉(国内産)、食酢/増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル)、クチナシ色素
麺を茹でた後に、水洗いしていただくとよりおいしく召し上がれます。
- 色はクチナシ色素(クチナシの実から採れる着色料になります)を使っています。
- アルギン酸は昆布、わかめ等の海藻に含まれる天然の食物繊維です。
- グアガムはマメ科グアーの種子・胚乳部から得られる食物繊維です。