お湯を注ぐタイプのお吸物には珍しい、本格的な液体だしを使用。
ご家庭で料亭のような、味わい豊かなお吸物が楽しめます。
液体だしは風味のよさと優しい味わいが特徴です。椎茸と昆布から丁寧にだしをとった、上品で優しい京風の味わいです。（植物性原材料のみ使用）
【保存方法】高温多湿を避け、涼しい所に保存して下さい。
■原材料：
乾燥ゆば：大豆（滋賀県）（遺伝子組換えでない）
玉麩：小麦粉、グルテン、着色料（紅麩、クチナシ）
椎茸・昆布だし：食塩、醤油、しいたけだし、こんぶだし、みりん、清酒、酵母エキス（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
■製造日からの開封前賞味期間： 6ヶ月