【内容】
(p.012) 医食同源 医者いらず食のススメ
(p.014) ドクターが実践するホリスティックな生活
様々な症状に悩む人々をサポートするドクターの皆さんが実践する、ホリスティックな食べ方・生き方、其々の経験や立場から見えてきた健康の秘訣などを紹介!
伊藤明子/島村善行/帯津良一/佐野正行/渡邊昌/辻井洋一郎/小泉嘉津海/白澤卓二/内海聡/姫野友美
(p.057) 愛知・岐阜特集 TOKAI EAT&MEET GUIDE
編集部が出張取材! 今回は関東からも関西からも抜群のアクセスを誇る東海地方へ。美味しい野菜を育てている地元の農家さんや、カフェなどのベジスポットを紹介します。
(p.085) 旬のスーパーフードとローフードを先取り!
美容・健康、アンチエイジングに関心の高い人の間ではもはや定番になりつつあるローフードとスーパーフードを大紹介! 君はいくつ知っている?
ベジタリアン・パラダイスのインドへ行こう! Vol.2 北インド
1960年代、ビートルズがしばらく滞在していたことで知られるリシケシ。ホーリーな雰囲気に包まれた菜食主義の街とは? インド旅行の連載第2弾。
(p.055) ミティラー美術館館長
長谷川時夫のベジタリアニズムvol.2
大好評の前回に引き続き、今号も長谷川時夫さんのインタビューを掲載! ベジタリアンである長谷川さんの食生活に密着!
(p.114 ベジィ副編集長・大崎presents
紫外線との戦いはオールシーズン!
コスメマニアのベジィ副編集長・大崎がナチュラルコスメを紹介しながら自らをさらけ出していく人気企画! 今回のテーマは「紫外線」で、夏の日差しに苦しむ大崎のとった行動とは!? 乞うご期待!
(p.005) GO VEGGY GO! 世界のベジタリアン&オーガニックの今!
日本/イギリス/ラトビア
(p.042) ドクター「うつみん」のニヒリズムな毎日 第7回
(p.066) 僕らは“ベジィ”な夢を追う Vol.2
(p.100) Hedgehog Bookshelf 第2回
(p.119) Kelly’s My Way 第3回
(p.133) へるし〜どいの男前やさい飯 「甘酒バニラプリン」
(p.134) マクロビマウスの日本ベジカフェガイド 第2回
(p.142) Next Organic Society Vol.9