北海道、愛知県以西の西日本のたまねぎの外皮を独自の風味を損なわないように過熱水蒸気殺菌した、たまねぎの皮100%の粉末です。
スープやみそ汁等にスプーン1杯程度ふりかけて、また、カレーや肉料理の調味料として、色々なお料理に幅広くご使用することでたまねぎの風味がお料理の味を引き立てます。
原材料:たまねぎの外皮(国産)
製造日からの開封前賞味期間:2年
■栄養成分表示(1袋100g)あたり
エネルギー :246cal
タンパク質 :7.0g
脂 質 :1.7g
炭水化物 :81.8g
-糖質 :19.4g
-食物繊維:62.4g
食塩相当量 :0.067g
ケルセチン :1200mg
※この表示値は目安です。