■鉄・亜鉛・マグネシウムを豊富に含むだけでなく、たんぱく質・食物繊維・ビタミンB1 の補給にも適しています。
■お米にもちあわを1-2割混ぜ、数回水で洗います。通常の1.1-1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。（水を流す時、小さな粒が流れ出しやすいので茶漉し等で防いでください）また、炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせば「あわ餅」としてもおいしくお召し上がりいただけます。
原材料： 岩手産もちあわ（いわてあわこがね）
賞味期限： 1年

分析データ（100gあたり）
エネルギー 364kcal
たんぱく質 11.7g
脂質 4.8g
炭水化物 68.6g
食塩相当量 0.003g
ルテイン 0.96mg
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