希少な国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。
■国内で生産されている大麦の約99%は「うるち麦」といわれる品種で、もち性大麦は非常に希少なものです。
もち性ならではの、よりもちもちプチプチした食感をお楽しみいただけます。
■もち麦には食物繊維が豊富に含まれ(白米の約18倍、玄米の約3倍)、特に水溶性食物繊維(βーグルカン)が多く含まれているのが特長です。
■ご飯に混ぜて、茹でてお料理に。
大麦をお米に近い形に加工しているため炊飯時にも麦が目立たず、違和感なくお召し上がりいただけます。
■原材料: もち性大麦(埼玉)
■製造日からの開封前賞味期間: 1年