国内産の小麦粉に、丁寧に自家焙煎した小麦胚芽を加え、しっとりとした食感と香ばしさを出しました。小麦本来のおいしさを追求したミックス粉です。
■まろやかな甘さの粗糖・旨味を残した粗塩を使用しています。
■アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。
■素材の風味を大切にし、香料は使用しておりません。また、着色料・乳化剤も使用しておりません。
■原材料: 小麦粉(三重)、砂糖(タイ他海外、北海道)、小麦胚芽(米国、カナダ他海外)、食塩(オーストラリア、高知)、べーキングパウダー[国内産(アルミ不使用)]
■製造日からの開封前賞味期間: 180日