化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。魚介、椎茸、昆布の旨みを効かせた味とコク。
■素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。
■だし汁を作る場合は1袋当たり700mlのお湯を目安に調理してください。
■食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。
■みそ汁、そば・うどんのつゆ、つけ汁(冷麦・そうめん・ざるそば)、おでんのだし、煮物、鍋物、炊き込みご飯など、様々なお料理にお使いいただけます。
原材料: 乳糖、食塩(メキシコ)、デキストリン、粉末醤油、酵母エキス、風味原料(鰹節粉末:静岡、鰹エキス:静岡、ホタテエキス:北海道、さば節粉末:静岡、煮干しイワシ粉末:静岡、椎茸粉末:九州、昆布エキス:北海道)、粉末発酵調味料、べに花油、でん粉、(原材料の一部に乳、小麦、大豆、さばを含む)
賞味期限: 1年