■丸大豆、小麦、天日塩だけを使用して杉樽で2年間じっくりと発酵熟成させた金笛濃口醤油をベースに焼津産、枕崎産のかつおぶし、さばぶし北海道産昆布でしっかりとだしをとった便利なストレートつゆです。
■化学調味料は、使用していない風味豊かな自然な美味しさを追求したつゆです。
■そば、そうめん、ひやむぎのつゆとしてそのままお使いいただけます。
■麺のかけつゆ、おでん、煮物、鍋物などにも薄めてご利用いただけます。

原材料： しょうゆ(本醸造)、風味原料[かつおぶし(焼津産、枕崎産)、さばぶし(枕崎産)、こんぶ(北海道)]、砂糖(種子島産粗糖)、食塩(シママース:沖縄)、酵母エキス、醸造酢(りんご酢)(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)
賞味期限： 2年

分析データ　100mlあたり
エネルギー 34kcal
たんぱく質 1.9g
脂質 0g
炭水化物 6.7g
食塩 3.6g
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