創健社 黒米(分包)

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創健社 黒米(分包) 18g×15袋

創健社
黒米(分包)

18g×15袋

価格 1,124 円 (税込)

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品番
SO130213
JAN
4901735014200
SB区分
Q

米の古代種に近く、炊くと濃い紫色でモチモチした良い風味です。白米に比べカルシウム、鉄、ビタミンB1・B2等が豊富。白米に混ぜて炊いて。使いやすい分包入り。

■国内産の黒米(もち・玄米)です。
■黒米は玄米の種皮の部分に紫黒系色素(アントシアニン)を含んだ米です。炊くと紫色になる事から別名「紫黒米」や「紫米」とも呼ばれます。
■白米に比べてカルシウム、鉄、カリウム、ビタミンB1、ビタミンB2が豊富に含まれており栄養たっぷりです。中国では薬膳としても珍重されてきました。
原材料: 黒米(もち・玄米)(富山・秋田)