国産の栗を着色せずに甘露煮したものに、本醸造の白醤油や昆布だしなどを使用したこだわりのだしをセットし、北海道産小豆と九州産黒米をブレンドした赤飯の具セットした、栗入り赤飯の素です。
■お祝い事や行楽のお供に、普段使いにお召し上がりください。
原材料:栗の具:栗(国産)、砂糖
赤飯の具:小豆(北海道)、黒米(九州産)
だし:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、米発酵調味料、昆布だし、食塩、梅酢
内容量:140g(栗60g、だし50g、赤飯の具30g)
製造日からの開封前賞味期間:150日
【調理方法】
1 栗の液を切り、研いだ2合のお米(うるち米2合又はうるち米1合+もち米1合)の上におきます。
2 別添のだしを入れ2合の水加減に合わせます。
3 炊く20-30分前に添付の赤飯の具を洗わずそのままと、水50ccを入れてください。
4 軽くかき混ぜてから炊き上げてください。
栄養成分表示(1袋あたり)
エネルギー140kcal
たんぱく質291g
脂質8.3g
炭水化物1.5g
食塩相当量3.9g